1樓:summerr星空
黑啤凱撒牌子來最好喝。
凱撒自啤酒為德國著名啤酒品牌凱撒啤酒產品之一,具有高品質啤酒花的獨特苦味,泡沫豐富,口味刺激,滑順。攝氏8度時儲存和飲用最佳。首次傾倒讓泡沫漫至杯沿,泡沫退掉後,應該傾倒第二次或者第三次來獲得完美的酒香。
黑啤酒:或稱深色啤酒,是用一部分高溫烘烤的焦香長麥芽作原料發酵而成,呈咖啡色,富有光澤,麥汁濃度較高,發酵度較低,口味較醇厚,有明顯的麥芽香味,氨基酸含量也高一些。
選購啤酒,首先要看其顏色是否清亮透明,無雜質,是否有沉澱或懸浮物。其次,將酒倒在透明杯中,泡沫立即公升起且潔白細膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞,酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒,而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質品。
還可品嘗,如感到清爽上口,苦味柔和,回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道,甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時提醒消費者注意,有的啤酒在靜止、常溫下開瓶後啤酒大量湧出,也屬次品酒。
產生這種現象的原因,主要是由於使用霉變麥芽或者工藝衛生條件差造成汙染,使雜菌在酒液中繁殖後造成瓶內壓力過高所致,這種啤酒飲後不但對人體不利,嚴重時會炸瓶傷人。
2樓:匿名使用者
黑啤德來國的猛士
、艾斯特、自艾丁格比較好喝。
1、猛士
猛士黑啤由酒德國巴伐利亞州最大的黑啤酒專業釀造企業生產。口味厚重香醇,麥芽焦香口感。德國慕尼黑目前僅存的五家最具啤酒釀製歷史紀念意義的啤酒作坊之一。
酒呈深琥珀色,泡沫裡有種淡淡的草本植物的香味,入口有點柑皮的微苦,有些鮮榨蜜柑汁和蘋果太妃糖的味道,一種草本植物的辛酸優雅持續在口腔裡擴散,並逐步轉變為煙燻味和巧克力味,結束之際帶點礦物質味。
2、艾斯特
德國薩克森州艾斯特啤酒公司成立於2023年,艾斯特純生黑啤酒選用優質鮮麥芽,啤酒花以自己獨特的配料釀製而成,品味獨特,清爽可口,是德國啤酒中的優質產品。
3、艾丁格
與其他小麥啤酒不同是,艾丁格啤酒在裝瓶前先行過濾,即使長期置架,也保證品質不變。艾丁格小麥啤酒特別清新宜人,因為它是瓶內成熟,經過兩次發酵而成,如同香檳佳釀一般。艾丁格小麥啤酒可以在早晚任何時刻並適合搭配各式佳餚用。
3樓:殭屍公爵
最好喝的黑啤有:薩羅娜黑啤、瓦倫丁、凱撒、加布里、費爾德。
德國黑啤,其專本質上還是乙個低酒精
屬度、味道尚可、香氣一般的啤酒——適合聚會暢飲,用來搭配烤肉、香腸是不錯的。當然德國黑啤也不乏好酒,比如「少士博18%」的冰波克。
4樓:你的藍天夜未央
original 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中版國市場推出的權5.0系列。叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。
因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
5樓:鶴髮童顏
黑啤中教士黑啤最好喝。
黑啤酒的「純麥」,小麥芽加大麥芽的混合加工,形成了特有的色澤版和口感。喝起權來麥香味十足,就像用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
不僅僅是這樣,在麥芽香味之中,混雜著淡雅的果香,其完美的口感備受好評。「它被稱為啤酒中的"xo",貪杯後第二天起來頭不痛、胃也不難受,讓人情不自禁地迷戀。」
喝啤酒注意事項:
1、啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜,應注意避免日曬,不能冰凍。啤酒的冰點為零下l.5度,經過冰凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分,使酒液中的蛋白質發生分解、游離。
2、啤酒在10℃左右時泡沫最豐富,既細膩又持久,舒適爽口。在這個溫度下,啤酒的香氣可以正常地發揮出來。啤酒最好不要放冰塊,因為啤酒本身就已經很淡了,放冰塊可能會影響口感。
3、啤酒最好一口要喝到15毫公升以上,不要去細飲慢酌,應該大口大口的喝。如果喝少了,啤酒在口中公升溫會加重苦味,也就感受不到啤酒特有的的香味了。
6樓:江柳兒情感生活
青島tsingtao,雪花snow,燕京
抄yanjing,山城-重慶,珠江pearlriver,哈爾濱baiharbin這些牌子du的都不錯哦,這些都是國內zhi著名的啤酒品牌,都dao是很不錯的牌子,應該也都是大家熟知的牌子。
7樓:丸子閒談文化
黑啤德國的猛士、艾斯特、艾丁格比較好喝。我們通常說的德國黑啤酒有兩類版
,schwarzbier和dunkel。其中前者是酒體比較權薄的深色拉格啤酒,後者是深色的巴伐利亞小麥啤酒屬於艾爾啤酒。前者的話市面上常見的卡力特和瓦倫丁都還可以,後者我推薦維森的dunkel。
8樓:沒事喝粥吃油條
費爾德堡黑啤酒,費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒內的特色,泡沫濃
容厚豐富,如同牛奶般細膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之後,滿口留香。微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
9樓:不勤奮的陸
黑啤德國的猛士、艾斯特、艾丁格比較好喝。在德國啤酒中,最吸引我莫過於著名的德國黑啤。對於它那深厚的淡咖啡棕色,總是讓人有種感覺:我不只是在喝酒,我是在享受一種高逼格的人生體驗。
10樓:大春小心
德國的德拉克啤酒,很好喝,口感很不錯,也沒有苦味,我同事他們現在都是喝這個的,別的他們都不喝了,你去了解一下吧。
什麼牌子的啤酒好喝
11樓:左手半夏右手花
啤酒品牌有百威,哈啤,青島,feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒,original 奧丁格黑啤酒,雪花。以下幾種比較好喝。
1、哈啤
哈啤冰鎮一下以後是真的好喝,**不貴,很適合聚會的時候吹瓶,口感上個人覺得有不錯的冰醇的感覺,冰一下會感覺口感更重更好。
2、青島啤酒
青島啤酒的生命力和川菜館不相上下,連喜馬拉雅山脈無人區裡都可能開有一家川菜館,然後裡面有賣青島啤酒。青島的口感應該是國內工業啤酒的標桿,它的味道就是清爽的淡啤酒味兒。
3、feldschlobchen 費爾德堡黑啤酒
費爾德堡的名氣比較大,許多人都聽過。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫濃厚豐富,如同牛奶般細膩的口感。咖啡黑色的外表下,泛著淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之後,滿口留香。
微苦的味覺體驗如同澀澀的人生,亦苦又亦甜。
4、original 奧丁格黑啤酒
他們家的黑啤酒重點就是兩個字,不苦。特別是奧丁格針對中國市場推出的5.0系列。
叫5.0是這個系列酒精濃度保持在5度左右。因為入口的感覺不苦,而且有點綿綿,喝完之後十分舒服,所以深受中國年輕消費者的喜愛。
12樓:南宮昆頡皋諾
德國啤酒
德國啤酒
突發奇想,向知道德國有什麼有名的啤酒和他們的工藝,省得下次,還只知道傻傻的喝,雖然可以嚐出不同卻實在不得要領。在網上大概的搜了一下,還是蠻有意思的,自己整理了一下,摘錄一部分發上來,可惜有些部分是繁體的,英文中文都有,自己辨認吧,呵:
啤酒是以小麥芽和其它穀物,加上「蛇麻草花」(俗稱啤酒花hops)發酵釀製而成,一般酒精度在4%~7%之間,也有高達酒精度20%以上,而在比利時,則有加入其它水果釀成的水果啤酒,但傳統的啤酒則以英國,荷蘭和德國最有名,一般可分為二種釀造方式。成分是大麥芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麥經過發芽,加熱以後經過過濾,加上啤酒花再加熱,成為濃縮啤酒液。
冷卻後的濃縮液再被加上水和酵母,裝入發酵瓶中。等待五至八天,新鮮啤酒就製成了。最後鮮啤被裝入酒瓶,還需幾個星期才能完全發酵成熟。
啤酒花能使啤酒清澈,延長啤酒的保質期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德國人稱之為泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
13樓:衛振英吾未
我覺得這個問題要看你住的區域,因為除了一些全國流通外,很多啤酒都是地域性的。
在桂林,我和漓泉不錯,現在被燕京兼併了。在無錫喝太湖水啤酒不錯,不過現在被雪花納入旗下了。我家是唐山的,我們都喝唐山啤酒,有11度,12度,很夠味的。
這些都是清爽形的。偶爾喝一下哈黑啤,感受一下濃濃的麥香,也很不錯。
14樓:卜馳柳卉
建議燕京啤酒,青島啤酒
,哈爾濱啤酒、南方推薦珠江啤酒、百威啤酒、藍帶啤酒。
說句實在話,啤酒的技術早就傳遍世界,因此口感以及工藝都差不多,不過北方以醇厚為主,南方以清爽為主(因為要吃海鮮以及燒烤)。
單論工藝的話,青島啤酒較好!
15樓:虎飛翰邴壁
捷克比爾森啤酒pilsner
urquell
(****pilsner-urquell.cz)和布傑約維采百威啤酒budějovickybudvar
(聞名於世的品牌為百威
budweiser)
(****budvar.cz)–
假借這些品牌的名氣,
在世界範圍內仿造品層出不窮,
然而只有在比爾森和捷克布傑約維采兩地生產的啤酒才擁有原汁原味無法比擬的頂級味道。除此之外同樣受人青睞的啤酒品牌還有甘布里努斯gambrinus
(****gambrinus.cz
),老泉staropramen
(****staropramen.cz
),克魯舍維采kru?ovice
(****krusovice.***
),拉德咖斯特radegast
(****radegast.cz
),貝爾納德bernard
(****bernard.cz
),大波伯維採生產的高澤爾velkopopovickykozel
(****kozel.cz
)等等。
16樓:葛芳洲威讚
英博啤酒最好的,世界上最大的啤酒集團,德國
17樓:做人難啊城府淺
最有特色的8款歐洲啤酒
18樓:匿名使用者
你好很高興為你解答
青島 百威都行『』望採納
19樓:成士恩線甲
啤酒是文明的產物
但是每個地方都有自己特產的啤酒
曾有一段時間
啤酒成了
城市的標籤。世界最有名的啤酒是德國的
說幾個既實惠又好喝的koeln
beer,
bitburge不過
咱們中國人應該喝不慣這個味道的
就像北京人喝慣了燕京
而別的地方的人則對燕京不屑一顧的道理一樣不是說燕京不好而是喝慣了自己的地區的啤酒
不適應外來物。
因為啤酒不僅和釀造時候的啤酒花
也和水質有著很大的關係
一方水土
養一方人
啤酒也是
再推進幾個常見的品牌
喜力百威
黑啤波爾
都是比較常見的
老少皆宜。
20樓:拱一璇猶堯
哈爾濱的哈特啤酒喝著不錯,還有青島啤酒,百威,喜力
21樓:燕素枝用酉
青島啤酒,燕京啤酒,雪花啤酒,山城-重慶,百威啤酒,金威啤酒,珠江啤酒,哈爾濱啤酒都是很好的品牌啊,不過呢,還是得根據自己的口味,地方來決定。關於這些品牌的具體資訊,我推薦你上maigoo品牌門戶**去看看。對你會有幫助的。
什麼牌子的甜酒最好喝,外國什麼牌子的酒好喝?
匡涵菱 百利甜酒是極具創意的甜酒。自一九七四年在愛爾蘭生產以來,即在短短二十五年間,風靡全球,年銷達四百多萬箱,成為單一品味甜酒之冠。新鮮的愛爾蘭奶油 純正的愛爾蘭威士忌 以及各種天然香料 巧克力和愛爾蘭精釀烈酒,百利源自於這些高品質元素的自然結合,她融合了愛爾蘭的所有經典。通過獨特的釀造工藝技術,...
純牛奶哪個牌子好喝?求,純牛奶哪個牌子好喝?求推薦!
目前市面上在售的純牛奶種類繁多,要說品質好,口感好的純牛奶推薦大有天然乳業。大有天然乳業的有機純牛奶來自北緯41.5 奶源帶的專屬牧場,甄選奶牛搭配多汁牧草,這樣的奶源質量和營養都非常高。而且從我們的牛奶營養成分表上就能看到,每100ml的有機純牛奶含有3.6g蛋白質和110mg的鈣,這兩種營養含量...
什麼牌子的奶茶好喝,什麼牌子的奶茶好喝?
在上海和蘇州coco奶茶是最好喝的,他家的原料都是國外進口或國內採購的高階原料咧 口味是蠻不錯的啦。嘿嘿,他們的微博和官網有介紹,說coco奶茶的飲品是採用台灣綠茶 錫蘭紅茶 優質白砂糖 新鮮牛奶 高品質奶精 泰國樹薯粉和黑糖製作的珍珠,和各式各樣的優質原料調製而成的.而且每年夏天和冬天都有不少新品...