1樓:中國農業出版社
普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料,採用渥堆工藝,經後發酵(人為加水提溫,促進有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達到入口順滑、湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特徵為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。
普洱茶因集散地——雲南古普洱府而得名。
採摘大葉種茶鮮葉
2樓:匿名使用者
什麼茶最好喝, 這個需要根據個人口味來定!
武夷山的大紅袍,太湖的碧螺春,西湖龍井、都勻的毛尖、湖北的恩施玉露、安徽的猴魁、雲南的普洱、滇紅,都好喝!
但是具體到每個人,還要看口味的需求!
3樓:匿名使用者
放多幾年就沒有澀味了,越來越好喝,有一種很甜爽的味道。
優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘,舌根生津。清爽滑潤,醇和、甘甜、生津而千變萬化。總之,就熟茶而論,好的普洱茶在「味」是大同小異的優秀,既回甜又回甘;反之,質量差的普洱茶則各有各的差勁處,不同程度的有苦、餿、酸、澀、麻、掛等特點。
**生茶比熟茶明顯,但是熟茶養胃,對身體好!喝普洱茶可以起到一定的消食去膩的作用,尤其是普洱茶。飲茶的最佳時間--飯後一小時。
還有早上空腹喝一杯熟茶,也很明顯哦。我特別喜歡那個味,不要買新茶。。
4樓:小獸啃漢堡
不要追求任何品牌,那些是懶人追求的東西。真正愛茶的人要想追求好的味道,就要真正的了解普洱茶。純料古樹喬木茶做的普洱茶最好喝,當然**也相對較高。
一分錢一分貨,必須自己親自品嚐喬木茶與台地茶的區別,才能知道什麼是好茶。一些小茶廠做的茶要比大益的***很多。關鍵是要找到有良心的茶廠。
大益的茶多數都是拼配的,純料的不知道有沒有。
5樓:山泉清水淌
好的普洱茶生茶要具備有香氣,有茶味,苦澀是避免不了的,主要還是看能不能在口中變成回甘生津,苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯,茶也越好。熟茶要具備潤滑,醇厚的口感。茶湯在口中吞嚥之前舌頭攪動能感覺到茶湯的粘稠度越高越好,比較薄(沒滋味)的茶湯一般都很清(看起來無油質感),吞嚥的時候感覺很順滑且有濃度,茶湯嚥下之後喉嚨有感覺(清涼或開闊),嚥下之後用鼻腔呼氣能感覺到茶香。
頭三泡滋味越來越濃,四五六泡茶湯最好喝,茶味慢慢變淡之後不能只有苦味(苦味重,感覺不到甜味)澀味(澀味不化),還要有甜味,帶點水味也是能接受的。
一直喝溯嶽茶坊的普洱茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
6樓:匿名使用者
那得看個人喜歡哪種茶葉的味道,並從品茶的過程中慢慢回味,品茶的味道就像是品人生一樣,有酸辣苦甜的味道,我喜歡喝濃濃的茉莉花茶,它不僅有淡淡的花香而且讓我感覺累的時候能品到好品質的茉莉花茶那就是一種享受
7樓:蘇荷
普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數種的味道,這些味道可能單獨存在某一泡普洱茶中,也可能同時有多種味道共同。對於普洱茶好喝不好喝問題,因每個人的飲茶習慣不同,對茶的口味要求也不同,因依個人喜好飲茶,我個人對普洱茶評價從滋味上來說,我不習慣、也不喜歡。
8樓:笑嘻嘻
普洱茶甘而澀,泡大壺茶最忌就是長期泡,最好是用兩個壺,乙個用來泡,然後經過茶隔倒入另外乙個空壺中,這樣就不會因長期浸泡而使共苦澀難入喉。而工夫茶道就用蓋碗而不用紫砂壺。另外就是要好的茶和控制泡茶的時間,第一泡應該泡多久,第二泡要泡多久。
還要分清楚的就是生普還是熟普。一般人習慣於喝熟普而不習慣於喝生普,因為生普是還沒有經過發酵的。 另外普洱茶還具有去脂**、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔異味、保護牙齒、降低血脂和膽固醇、防輻射等功能.
除這些功效外普洱茶還有降壓、減輕煙毒、減輕重金屬、預防便秘等功效
普洱茶哪個牌子的生普好喝?
9樓:大東
其實都差不多 推薦大品牌的 比如大益 易武 雲南普洱茶集團的 麻煩採納,謝謝!
10樓:匿名使用者
因人口味不同,個人覺得大廠品牌是下關生普好喝,純料茶就以易武山的好喝!
11樓:思馨玫
大益牌的。這個品牌已經入選國家級非物質文化遺產。另外,生普的放置年份尤其重要,2到3年口感就已經非常不錯,5年左右的就算上佳,十年的已經算是神品。
十年以上的就不好說了,已經到了脫離原價判斷的地步。
12樓:快樂毛毛
普洱市場有大益熟下關生的說法,下關的生茶品質還是可以的,但是下關生茶口味比較霸道,建議喝年頭久一些的。另外其他品牌,雨林古茶坊、陳昇號,中茶、老同志都幾幾款還不錯,可以試試。去茶葉城可以先嚐嚐。
13樓:匿名使用者
樓上那位也是不懂裝懂,普洱茶是否好飲是關係到很多方面,而不是某個品牌,首先是老茶樹的葉子最好,第二是要曬青毛茶,第三是要乾倉陳放,具備這些基本條件陳放十年以上才有茶香,勉強可以飲!一兩年的新生茶如同飲綠茶,茶色金黃,六七年的生茶氣味難飲!
14樓:匿名使用者
一看你這問題就知道你不是行內人~哈哈~~
15樓:kmhetuo357h焚
普洱茶產地直供,唯信的話,前3142中721後061~~~~
~經歷越少的人
也是人類禱就不就應驚訝或者動氣
16樓:慎胃臥
只要是雲南本地的,具有原產地認證和qs認證的,你都可以信賴。最好還是到專賣店裡賣,這樣更貨真價實。你進店後看看,如果店裡只賣專一的品牌,這樣你就可以放心了,如果店裡什麼品牌的都賣,這多是炒貨的主。
精選茶葉商行普洱茶品質好,唯信的話,前3142中721後061
順便說說**方面的事:
一位很熟悉普洱茶的朋友給我算了一筆賬,我覺得還是有道理的。在雲南普洱茶產地大葉曬青台地毛茶30元左右一公斤,加上製作成357克茶餅的相關費用及廠家的合理利潤,**應該在二十元左右;如果是喬木茶或者是古樹茶的話,**應該在六七十元以上;如果是千家寨、邦威山等名山出產的古樹茶,每餅的**應該在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低價茶的秘密,一是採用「雨水茶」製作降低成本,再就是使用非普洱的外地茶葉冒充普洱茶。
要是碰上十幾元一餅的所謂陳年古樹普洱還包郵費的那種普洱茶的話,還是應該多留意一下呢。
17樓:匿名使用者
建議常喝熟普,利於養肝,對熬夜等均有不錯的效果!推薦一款本人經常喝的一家茶葉,挺不錯的,雲南祥興茶葉尚廷坊牌子的茶葉還是挺不錯的,值得推薦。是真茶葉而且**也不貴。望採納。
普洱茶哪個牌子的好,哪個牌子的普洱茶好
大益普洱 生 茶 以雲南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發酵,但經過加工整理 修飾形狀的各種雲南茶葉 餅茶 磚茶 沱茶 的統稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質特點 香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。大益普洱 熟 茶 以雲南大葉種曬青毛茶為原料,採取20世紀70年代研究成功的...
普洱茶好喝嗎,普洱茶應該怎樣喝
普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。有甜 苦 澀 酸 水 無味等以上數種的味道,這些味道可能單獨存在某一泡普洱茶中,也可能同時有多種味道共同。對於普洱茶好喝不好喝問題,因每個人的飲茶習慣不同,對茶的口味要求也不同,因依個人喜好飲茶,我個人對普洱茶評價從滋味上...
普洱茶怎樣泡最好喝,普洱茶要怎麼泡才好喝?
泡法 取適當量的普洱茶,將水燒開至90度 100度。先燙蓋碗 或茶壺 將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗 或茶壺 中,一般茶葉和水的比例一般是1 20 30。注水,注水之後蓋上蓋子20秒後出湯,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯,分茶之後就可以飲用了。...