1樓:常駐本吧總執事
從羊肉口bai
感來說,綿羊肉優於山du羊肉,脂肪含量高zhi,入口鮮嫩爽滑dao,且羶味
2樓:詮釋我的風格
網友來提供,非原創:
一般源羊肉比較好吃的話,有這麼幾個特點,有味道、有嚼勁、有羊特有的羶味、有新鮮感
而味道比較正的羊都是在自然狀態下吃草料放養的羊,而不是喂飼料長大的羊,符合這種條件的羊肉都好吃,不管它是哪個品種,現在的不好吃,主要是人工養殖、快速成長、飼料新增劑多所致
3樓:有空聊聊嗎
羊肉有很多種。
主要是山羊和綿羊的肉。
我個人認為:小尾寒羊的肉好吃。
還有要選就選黑羊的肉最好!
4樓:匿名使用者
一般挑選羊肉主bai要從三個方面du來辨別:一是聞,好
zhi的羊肉一般都有dao股羊羶味內,如果不是正宗的羊容肉羊羶味就會很輕,或者有一種偏臭的味道;二是看,看羊肉的顏色,好的顏色一般是鮮紅色的,不好的一般會呈暗紅色或者肉質發白;三還是看,如果發現羊肉中的肥肉特別少或基本沒有,就要注意了,或許是含有瘦肉精的肉,這時的肉呈暗黃色。
5樓:owen法餐
內蒙古的大尾羊,新疆的綿羊、青海的綿羊、陝北的綿羊等都很好。山羊的羶味比較重,不被大多數食客所接受。
什麼品種的羊肉好吃。。。
6樓:匿名使用者
羊肉有很多種。
主要是山羊和綿羊的肉。
我個人認為:小尾寒羊的肉好吃。
還有要選就選黑羊的肉最好!
7樓:owen法餐
綿羊最好,是羊肉裡的精品。山羊肉很羶。紐西蘭羊排最美味!
8樓:匿名使用者
紅燜羊肉做法:
1, 羊肉或者羊排洗淨, 用開水焯過去血水;
2, 鍋內放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂鍋;
3, 加薑塊,蔥段、 熱水, 老抽, 鹽, 料酒, 乾辣椒;
國內什麼品種的羊肉最好吃什麼
9樓:三月桃花人不歸
當然是內蒙的羊,個人感覺,在呼倫貝爾新巴爾虎右旗原始草原牧場待過,羊肉直接清煮,出鍋沾野韭菜花料,最簡單的吃法,羊肉一點沒有羶味,口味非常好
10樓:聰明貝爾
錫林郭勒盟「青青草原」的羊肉,主要用的是蘇尼特羊和東烏珠穆沁羊,個人認為錫盟羊肉中國最好吃的羊肉,人民大會堂招待伊斯蘭國家外賓用的都是錫盟的羊肉.
11樓:匿名使用者
鄂爾多斯羊肉挺不錯的
12樓:手機使用者
新疆伊犁的羊,吃的是中草藥喝的是礦泉水。
什麼品種的羊肉最好吃
13樓:咿婷
羊肉有很多種。
主要是山羊和綿羊的肉。
我個人認為:小尾寒羊的肉好吃。
還有要選就選黑羊的肉最好!
14樓:既然已經就索性
根據我國的情況來看,最為被大家認可的說法是
產於寧夏的灘羊肉質非常好,屬於羊肉中的上品,腥羶味道基本沒有,口感好,為很多人公認的極品。
15樓:羊福偶淑
一般羊肉比較好bai吃的話,有這du
麼幾個特點,有味zhi道、有
嚼勁、有羊特有dao的羶味、有新鮮感內
而味道比較正容的羊都是在自然狀態下吃草料放養的羊,而不是喂飼料長大的羊,符合這種條件的羊肉都好吃,不管它是哪個品種,現在的不好吃,主要是人工養殖、快速成長、飼料新增劑多所致
檀香哪個品牌比較好,什麼檀香品種最好
金利行,集發行是出口香港品牌,內地也有賣的 戴號記檀香!某寶蘭香苑香業有得賣!香貴人香道養生館的檀香不錯,真正的天然野生檀香原木料合成的,可以看看去試下 朋友,這 檀香還是一味重要的中藥材,歷來為醫家所重視,謂之 辛,溫 歸脾 胃 心 肺經 行心溫中,開胃止痛 外敷可以消炎去腫,滋潤肌膚 薰燒可殺菌...
薄荷哪種比較好,薄荷是哪個品種最好
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什麼品種的西瓜最好吃西瓜哪個品種最好吃最甜?
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