1樓：北慕
南韓最有名的美食當然是泡菜了，除了泡菜，南韓人的餐桌上還有一道不可缺少的美食，那就是章魚。雖然用章魚做出來的菜有很多種，但南韓人最愛的還是最原始的生吞章魚。很多人都不知道，南韓人為了生吃章魚，寧願冒著生命危險。
在南韓，章魚也被稱為八爪魚，也是南韓美食的代表之一。南韓人生吃章魚也是有講究的，他
們吃的一般是細爪章魚，不是深海裡的海生章魚。每當退潮後海邊的泥堆裡冒出一些小洞，而那就是章魚的呼吸孔。
只要往孔裡不斷的挖，就能抓到章魚了。南韓當地有一道蓋飯叫「跳舞章魚」，用的就是乙隻經過處理後昏倒的大章魚。如果小吃貨在上面淋上醬油，章魚就會像觸電一樣跳起舞。
這可是南韓有名的美味料理，但還是有不少外國吃貨被它嚇到。
可是我們都知道，生吃活章魚其實很危險。有的南韓人吃生章魚時不小心被章魚的爪子纏住，結果導致窒息而死。所以南韓人生吃章魚也需要有點經驗，比如在吃進去時要細細咀嚼，避免被章魚的吸盤吸住喉嚨。
一般人是難以接受這種吃法的，畢竟章魚身上如果有寄生蟲就會不利於身體健康。
如果不小心因為吃乙隻章魚把命都搭上了，的確有點不值得。一方水土就有一方的飲食文化，我們不能接受的生吃章魚，但南韓人卻異常喜愛。但是對於這種文化差異，我們即使不能理解也只能尊重。
如果不敢嘗試這種吃法的小吃貨們那就不要冒險了，畢竟為了美食付出健康或是生命的代價都太可惜。
2樓：
營養價值高，並且吃起來的口感也很好，就是每年都會有人因為吃活章魚被噎死。
3樓：
吃剩的活章魚能體驗章魚在嘴裡掙扎的快感，同時還能有墨魚汁喝
4樓：我學吧我學吧
它的營養價值應該是很高的，而且**特別的昂貴，一般地方是吃不到的
5樓：浮生晨風
細抓活章魚的蛋白質含量非常的高，所以南韓人喜歡吃。
6樓：零壹零呀
有豐富的蛋白質和礦物質元素還富含抗疲勞抗衰老等保健因子。
7樓：
它的營養價值很高，蛋白質含量很高，所以南韓人都喜歡吃
8樓：
其實營養**並沒有很高，只是這種食物會有比較獨特的香味。
9樓：否羑澤丶亦良
其實都是蛋白質味道也就那樣了。
10樓：匿名使用者
這應該只是一種進食體驗吧，它的營養價值應該沒有太高
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