1樓：喜歡你呢
材料肋條五花肉500克、蔥1段、姜2片、八角1個、冰糖適量、生抽、老抽適量，鹽少許。
做法1、五花肉切大塊備用。
2、鍋中油熱後，放入蔥、姜、八角、五花肉，大火炒至五花肉表面焦黃，倒入料酒烹香。
3、倒入老抽、生抽、冰糖、開水沒過五花肉，放入砂鍋中，小火燉一個半小時。
4、將燉好的肉再倒入炒鍋中，大火收至湯汁粘稠紅亮，加鹽調味即可。
2樓：最愛幻雪寶兒
主料海螺
1000克輔料鹽
適量水適量蔥
5克姜5克醋
適量步驟
1.準備好海螺，蔥，姜
2.將海螺放入盆中，加入鹽，加入適量水，浸泡一個晚上，讓海螺吐淨雜物。
3.浸泡好後，準備一些水，用牙刷把海螺一個一個刷洗乾淨。
4.鍋中放入水，放入蔥段，薑片
5.放上篦子，放入海螺，將海螺的口朝下。
6.蓋上鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘
7.做好的海螺
8.準備蘸料，切一些薑末，放入碗中，倒入醋拌勻即可9.蒸好的海螺，用牙籤取出
10.去掉上面的苦膽
11.去掉下面的黃，也可不去，蘸料吃即可
12.開吃啦
海螺餃子怎麼做，海螺須餃子怎麼做好吃
主料。豬肉750克。麵粉800克。輔料。白菜。半棵。海螺。6個。調料。食鹽7克。蔥5克。姜5克。料酒5克。生抽5克。蠔油5克。白糖3克。橄欖油1湯匙。水400克。海螺餡水餃的做法。材料 a 豬肉750克 白菜半顆 海螺6個 蔥5克 姜5克 鹽5克 料酒5克 生抽5克 橄欖油1湯匙 蠔油5克 白糖3克...
做法，辣炒海螺片怎麼做好吃，辣炒海螺片的家常做法
食材明細 海螺350克 韭菜100克 指天椒1只 只為了更辣 乾紅辣椒5只 蒜2瓣香蔥2棵 姜1小塊 郫縣豆瓣醬1湯匙 魚露半匙 生抽1匙 蠔油1匙 白糖半匙 澱粉少許 白胡椒粉少許 油適量中辣口味 炒工藝半小時耗時 普通難度 辣炒海螺的做法步驟 1海螺雖然已經處理好再賣，我還是放鹽水中浸泡1小時再...
蒸芋頭的做法，蒸芋頭怎麼做好吃，蒸芋頭的家常
食材用料 芋頭zhi400克相剋食dao物內 排骨500克相剋食物 豆豉適量 容相剋食物 蒜公尺適量 鹽適量蔥花適量 生抽適量 剁椒醬適量 玉公尺油適量 蒸芋頭的做法 蒸芋頭的做法 11.準備食材 蒸芋頭的做法 22.調味料 蒸芋頭的做法 33.芋頭剝皮泡水二十分鐘蒸芋頭的做法 44.洗好豆豉 切碎...