1樓:林夕的微笑
食材用料:
土豆適量相剋食物
麵粉適量
油適量蔥1根相剋食物
老抽5克
鹽15克
雞精3克
味精3克相剋食物
胡椒粉3克
菜譜做法:
1.土豆去皮,洗乾淨
2.用切絲器,把土豆切絲
3.土豆依次切絲
4.放入容器內加麵粉,
5.攪拌至每個土豆絲都裹上面粉,放鹽,胡椒粉,一點兒香油,攪拌6.蒸鍋內倒入水,把攪拌好的土豆絲放入蒸鍋,大火蒸5分鐘7.
中途要翻一下,但是要小心,蒸汽容易傷手,繼續蒸10分鐘,關火8.蒸的途中準備調湯,炒鍋內倒入適量油
9.蔥白切好
10.油七成熱,下蔥白,翻炒,加鹽,胡椒粉,老抽11.炒出香味,倒入清水,大火燒開,關火前加雞精,味精提味,撒些蔥花12.蒸好的土都盛入碗內
13.倒入調湯,美美的出鍋了
2樓:匿名使用者
土豆洗淨
2.在電壓力鍋中放入贈送的蒸網
3.加入水,大概到網高度的一半。
4.放上土豆,蓋上蓋子,打到上鎖的位置。
5.選擇豆泥,按下開始。加壓後,大約20分鐘就好。
6.排氣結束後,開啟蓋子
7.出鍋,非常好!
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3樓:匿名使用者
主料土豆
500克
輔料花生油適量鹽
適量中筋麵粉
適量黃瓜
適量油潑辣子
適量大蒜
適量小蔥
適量花椒粉適量醋
適量步驟
1.準備食材:適量的土豆,去皮洗乾淨
2.把土豆檫成絲,取冷水,泡一會,去除裡面的澱粉3.土豆絲撈出瀝乾水分
4.把瀝乾的土豆絲放一大點的容器,加上適量的花椒粉5.加上準備好的麵粉
6.把調料和麵粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉7.上鍋燒水,等水開了,上蒸籠,把剛才拌好的土豆絲放進去蒸10分鐘8.準備配菜:適量的黃瓜、大蒜和小蔥
9.把黃瓜切絲,大蒜和小蔥都切碎末
10.土豆菜蒸好了,趁熱裝盤,把配菜放到上面11.加上適量的油潑辣子調味
12.加上適量的醋調味
13.最後上鍋熱點熟油,澆到大蒜上
14.把蔬菜和土豆菜攪拌起來,就可以享受了小貼士把土豆檫成絲,取冷水,泡一會,去除裡面的澱粉把調料和麵粉攪拌起來,均勻的使每根土豆絲都裹上面粉
簡單的蒸土豆怎麼做好吃又簡單,做法**
4樓:0澤國a網盤
主料土豆 :1個
輔料枸杞 :適量
具體步驟
第一步1.土豆一個
第二步2.洗淨土豆去皮切成條
第三步3.將切好的土豆條碼盤
第四步4.放入鍋中蒸20分鐘
第五步5.枸杞洗淨
第六步6.灑在蒸好的土豆上裝飾
烹飪技巧
土豆一定要蒸熟
蒸土豆絲怎麼做,怎麼蒸土豆絲簡單做法
步驟和食材都很簡單,容易製作。具體步驟 1 土豆去皮洗淨。2 把澱粉放入盆中。3 用菜擦直接擦絲於澱粉上。4 用菜擦直接擦絲於澱粉上。5 把拌好的土豆絲放進蒸鍋中,把拌好的土豆絲放進蒸鍋中。6 把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上,把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上。7 拌勻即可裝盤了。蒸土豆絲的材料 土豆 雞蛋 麵粉 ...
蒸芋頭的做法,蒸芋頭怎麼做好吃,蒸芋頭的家常
食材用料 芋頭zhi400克相剋食dao物內 排骨500克相剋食物 豆豉適量 容相剋食物 蒜公尺適量 鹽適量蔥花適量 生抽適量 剁椒醬適量 玉公尺油適量 蒸芋頭的做法 蒸芋頭的做法 11.準備食材 蒸芋頭的做法 22.調味料 蒸芋頭的做法 33.芋頭剝皮泡水二十分鐘蒸芋頭的做法 44.洗好豆豉 切碎...
怎麼蒸土豆絲好吃又簡單,簡單的蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單,做法圖
1.土豆去皮切絲,放入涼水中 2.青椒切絲 3.西紅柿切塊 4.鍋中放入少量版油爆香蔥,姜,乾辣椒 5.放入青權椒翻炒幾下 6.放入西紅柿翻炒幾下 7.放入土豆,先加醋翻炒幾下 8.放入鹽,糖和生抽,中火翻炒 9.湯汁不多,土豆炒熟出鍋 簡單的蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單,做法圖 主料土豆 300 輔料...