1樓：漆玉英孟春
芋仔燒排骨步驟1
芋仔燒排骨的做法大全
排骨剁小塊，用清水浸泡2小時，期間不時地更換清水，把排骨裡的血水浸泡出來，芋艿去皮切滾刀塊，蔥切段，薑切大片
步驟2芋仔燒排骨的做法**
鍋燒熱，放油把蔥薑爆香
步驟3放入排骨炒香
步驟4沿鍋邊蘸灑料酒增香去腥
步驟5此時加入多一些的開水
步驟6燉至湯色變濃白，加入芋艿繼續燉煮15分鐘步驟7用叉子可以輕鬆扎透芋艿就可以了
步驟8芋仔燒排骨怎麼煮
適量的鹽，少許糖調味即可
烹飪技巧
排骨煎的金黃焦香再沏入開水，這樣出來的湯水就會濃白鮮美
2樓：潮淑英秋俏
用料檳榔芋
排骨薑片
蔥花高壓鍋
檳榔芋排骨湯的做法
排骨稍焯水，檳榔芋削皮後切塊。兩者一起加適量薑片入高壓鍋。
高壓鍋裡加適量水，**，煮！
高壓鍋鳴叫冒氣後，煮15分鐘左右可關火。出鍋時加點蔥花、鹽，就ok啦。是不是簡單到令人髮指？
沒錯！沒有其他的配料，只是原汁原味的芋香排骨香。你，值得去做！！！
配的鹹蛋煎豆腐+酸辣土豆絲就不囉嗦了。。。
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0澤國a網盤 食材主料 排骨1000g 冬筍500g 輔料桂皮 適量八角 一顆香葉 兩片花椒 十粒丁香 5粒醬油 兩茶勺料酒 一茶勺糖5g蒜 5瓣蔥適量姜 適量鹽適量步驟 1.冬筍剝好皮，將下邊比較老的皮削掉，切開用水煮10分鐘。煮好後放入涼水中浸泡。2.將冬筍切成大小合適的片備用 3.洗淨的排骨涼...
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將墨魚洗淨，去雜，放沸水裡煮5分鐘，取出洗淨 將豬排洗淨，煮沸，去除浮沫，撈出。把墨魚 花生 紅棗 豬排放入湯鍋內，加清水適量，燒開後改用小火燉2小時，加鹽 味精即可。食材準備 材料 排骨400克，墨魚幹50克，生薑1小塊，墨魚排骨湯 18張 調料 味精1小匙，精鹽2小匙，製作步驟 1.排骨洗淨砍成...