1樓：翰林學庫
魚絛蟲感抄染是魚類中發現的寄
襲生蟲對人類腸bai道的感染。魚絛蟲du
（diphyllobothrium latum）是感染人體zhi的最大寄生蟲。當dao人們吃含有魚絛蟲包囊的生的或未煮熟的淡水魚時，就可能會受到感染。
主要發生地區：
在許多淡水魚地區都可以看到這種感染，如非洲、東歐洲、北美、南美，以及包括中國在內的一些亞洲國家。
魚絛蟲感染後有什麼症狀和體徵：
當人們食用了被感染的魚後，幼蟲開始在腸內生長。幼蟲可在3至6週內長大為成年蠕蟲，蠕蟲附著在腸壁上，最長可達9公尺。絛蟲會從感染者體內攝取營養，導致維生素b12缺乏和貧血。
大多數感染者沒有明顯症狀，嚴重情況下表現為腹部不適或疼痛、腹瀉、虛弱、體重減輕等。
2樓：匿名使用者
絕大多數的海魚，都是沒有寄生蟲的，這是海洋的鹽分環境決定的，海魚基本上都沒有寄生蟲。
如果凍過的金槍魚內有寄生蟲，肯定是存放時間過久，解凍過程中被陸地寄生蟲所汙染了。
金槍魚肉裡有蟲子
3樓：紅色獵人
當然不正常了,也說明那金槍魚死的時間長感染寄生蟲或在水中感染寄生蟲得病死的,千萬別吃。找商家算賬或忍氣吞聲認了
金槍魚刺身裡黑色條狀的是寄生蟲嗎
4樓：董荷花
是魚的血管，這沒農乾淨。
5樓：匿名使用者
注意選材的新鮮和衛生就行了。做法如下：
材料主料：兩塊冷凍金槍魚（內一磅多）
輔料：蒜4瓣（容切片），姜一塊（切片），蔥一根（切段），八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，鹽和糖（少量，也可不放）
做法1.金槍魚化凍，洗淨吸乾表面水分
2.鍋中放一點點油，燒熱放入金槍魚
3.一面煎4分鐘，翻面煎4分鐘
4.趁著鍋中有油，加入八角，花椒，蔥，姜，蒜爆香5.倒入料酒，醋（多放些），老抽，少量糖，燉魚6.翻面一次繼續燉3-5分鐘，（可以加入少量鹽調味），關火，放入香菜
6樓：校友靈
我認為這我這是我的回答，我認為今天有一次整理黑，裡黑色的條紋狀的是寄生蟲嗎？我認為是寄生蟲，他的裡面有許多黑鑽的都是寄生蟲我認為是寄生蟲，這樣的人不能吃。
金槍魚身上有許多長線蟲子
7樓：匿名使用者
那個是魚類的寄生蟲，理論上講，在開片的時候 要把這些線蟲挑出來。
當然你在吃 魚片的時候，盡量沾 芥末，醬油什麼的一起吃吧~~~
吃生魚片很難避免這個。
金槍魚肚子裡有蟲子,能吃嗎
8樓：精彩百曉生
一般而言很多魚肚子裡都有寄生蟲，鹹水魚的寄生蟲碰到淡水很快就會死，可以放心食用。
補充：金槍魚(tuna)是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。
金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚，例如藍鰭金槍魚可以利用泳肌的代謝;使體內血液的溫度高於外界的水溫。
這項生理功能使金槍魚能夠適應較大的水溫範圍，從而能夠生存在溫度較低的水域。
9樓：收到了你的快樂
很多魚肚子裡都有寄生蟲，鹹水魚的寄生蟲碰到淡水很快就會死，可以放心食用。
金槍魚身上有粉條狀東西，像是寄生蟲，還能食用嗎？
10樓：吾明照四方
這種東西真的有可能是寄生蟲，如果是在表面上，可以去除掉，如果是在魚肉裡面，我建議最好不要再吃了
金槍魚肚子裡有蟲子,能吃嗎?
11樓：謝胖胖
很多魚肚子裡都有寄生蟲，鹹水魚的寄生蟲碰到淡水很快就會死，可以放心食用。
金槍魚(tuna)是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。
金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚，例如藍鰭金槍魚可以利用泳肌的代謝;使體內血液的溫度高於外界的水溫。
這項生理功能使金槍魚能夠適應較大的水溫範圍，從而能夠生存在溫度較低的水域。
游泳速度快，瞬時時速可達160千公尺，平均時速約60-80千公尺。金槍魚分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-**帶大洋性魚。金槍魚的遊程很遠，過去曾經在日本近海發現過從美國加州游過去的金槍魚。
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