1樓：仲夏粉絲團河揖
建議：想要殺死寄生蟲就要加熱,熟食的寄生蟲才能被殺死,但是你也不要太擔心,吃未熟的海鮮也不一定感染寄生蟲,密切觀察自己情況,有情況及時就診.
2樓：meditation丶情
海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌，對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫學專家指出，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來更安全。
海鮮（seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：
活海鮮、冷凍海鮮。
開水能把海鮮裡寄生蟲殺死嗎？
3樓：匿名使用者
1.煮熟數分鐘，這些寄生蟲就可被徹底殺死。
2.芥末和醋處理數小時後寄生蟲的包囊或卵仍是存活，所以為了安全，不要貪圖一時口福而食用未煮熟的水產品。
寄生蟲：
寄生蟲(parasite)指具有致病性的低等真核生物，可作為病原體，也可作為媒介傳播疾病。寄生蟲特徵為在宿主或寄主(host)體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上。
開水能把海鮮裡寄生蟲殺死嗎？
4樓：匿名使用者
需要煮久點，有些寄生蟲是很難死掉，但大部分寄生蟲會死的。
殺死寄生蟲的方法：
蘸食芥末
蘸食醋類
多煮一會
只需煮熟數分鐘，這些寄生蟲就可被徹底殺死。而經芥末和醋處理數小時後寄生蟲的包囊或卵仍是存活，所以為了安全，千萬不要貪圖一時口福而食用未煮熟的水產品。
5樓：瓣囉
絕對不能哦。 還有吃海鮮時不要吃富含維c的食物
開水能把海鮮裡寄生蟲殺死嗎？
6樓：匿名使用者
1.煮熟數分鐘，這些寄生蟲就可被徹底殺死。
2.芥末和醋處理數小時後寄生蟲的包囊或卵仍是存活，所以為了安全，不要貪圖一時口福而食用未煮熟的水產品。
寄生蟲：
寄生蟲(parasite)指具有致病性的低等真核生物，可作為病原體，也可作為媒介傳播疾病。寄生蟲特徵為在宿主或寄主(host)體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上。
7樓：機關快
需要煮久點，有些寄生蟲是很難死掉，但大部分寄生蟲會死的。
殺死寄生蟲的方法：
1、蘸食芥末
2、蘸食醋類
3、多煮一會
寄生蟲（parasite）指具有致病性的低等真核生物，可作為病原體，也可作為媒介傳播疾病。寄生蟲特徵為在宿主或寄主（host）體內或附著於體外以獲取維持其生存、發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物。許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上。
寄生蟲可以改變寄主的行為，以達到自身更好地繁殖生存的目的。人類若受到一些寄生在腦部的寄生蟲，如終生寄生在腦部的弓形蟲（toxoplasmosis），反應能力會降低。
海鮮體內有寄生蟲嗎？
8樓：科學闢謠
那真相到底如何呢？是不是海鮮得少吃？
第一幕
這怎麼是海鮮呢？
明明是一條螞蟥鑽進了淡水小龍蝦，而且還是死的小龍蝦。
它只不過是嫌地上太乾，找個陰涼地方躲起來罷了。
再說螞蟥並不是寄生蟲，這麼大的螞蟥也不可能出現在活體小龍蝦身上。
怎麼，瞧不起螞蟥啊？人家好歹還是中藥材呢。
第二幕
這個明顯是淡水魚，可能是雜交的鯽魚。
這個蟲子倒沒啥，俗稱紅線蟲，學名「嗜子宮線蟲」，常見於魚鱗下或魚尾裡。
它是專門攻擊魚的蟲子，對人無害，不過有這個蟲說明生長的環境比較髒亂差一些喲。
其實淡水魚的寄生蟲主要是在內臟尤其是腸道，然後是魚鱗下。
養殖魚類的寄生蟲相對少一些，野生的蟲更多。
第三幕
看大小和肉色，這個可能是蛇吧？
蛇、青蛙、牛蛙等兩棲爬行動物也是寄生蟲相對比較多的，尤其是野生的。
具體是什麼蟲，看不出來。（能不能吃，看後面的分析）
第四幕
這是乙個貝殼，通常貝類是寄生蟲的中間宿主，攜帶成蟲比較少。
這個東西有時候會自己消失，所以也不是所有貝殼都能找到。
類似的東西還可能在蝦頭中出現，不過蝦頭裡面的是生殖腺。
第五幕
這倆應該都是螃蟹，體內常攜帶一些共生生物，偶爾會有寄生蟲。
重點來了：這些東西到底能不能吃，應該注意些什麼？
掌握這些知識點你就不慌了。
1、海水寄生蟲的威脅遠遠小於淡水寄生蟲，常見的是異尖線蟲。
2、淡水水產生食、半生食風險很大，常見肝吸蟲、並殖吸蟲、曼氏裂頭蚴、廣州管圓線蟲、顎口線蟲等，千萬別追求口感嫩。
3、無論什麼寄生蟲都怕熱，燒熟煮透就是蛋白質。
4、冷凍可以殺死寄生蟲，-20度至少24小時。
5、蘸啥都不能殺死寄生蟲，包括酒、醋、芥末、辣油、蒜汁等。
6、野生比家養的更容易攜帶寄生蟲，有的品種100%帶蟲，別迷信純天然。
7、水產上的寄生蟲相當一部分並不危害人類，但影響水產的產量和品質，因此很多水產養殖需要用一些藥物控制寄生蟲，比如三文魚的魚蝨。
8、無論家庭還是飯店餐館，處理水產尤其需要注意生熟分開，以免交叉汙染。
最後再次強調，海鮮確實不能多吃。
因為我會嫉妒的！
最好你們都別吃了，讓我來！
如果你還有疑問，可以看看文末的鏈結哈。
9樓：匿名使用者
有，海魚有一種線蟲，2厘公尺長，大頭針一樣粗細，有的在魚肚子裡內臟上包在一層膜內，這不危險洗去就行，有些種的魚（大的）在魚肉尤其是肚皮那兩塊裡面，不易發覺，生吃下去，蟲子會到處鑽引起肚子疼。叫異尖線蟲，吃日本料理的魚生易得。
還有生吃南韓的牡蠣能得一種腸道吸蟲，小小的，引起腹瀉等症狀。
是否只要把貝類海鮮在沸水中煮透，裡面的寄生蟲就可以被消滅乾淨？
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