1樓:騎著蝸牛當房車
這是什麼呀?沒有聽說過,還真不知道什麼意思,還是你隨便打了乙個詞語。掃墓祭奠,清明節都會去做這件事。但是雞爪又是什麼意思呢!
2樓:愛歡歡丫
各地不同的風俗習慣吧,我們這邊就不用,大概意思是生前喜歡吃雞爪吧。
3樓:亦熾
就是掃墓以後把雞爪放在墓邊
4樓:匿名使用者
雞是除鬼的,主要是可以吃
5樓:辛忠人
掃墓祭奠雞爪沒有什麼過多的意思,只是說一種祭品而已,我們不要想的太多。
6樓:車掛怒感嘆詞
這可能是嗯,這個死者生前比比比較喜歡吃雞爪子,他們的家人,所以要放雞爪子給子給自己心裡乙個安慰
7樓:匿名使用者
掃墓祭奠我們這邊都用豬肉,或者就是整隻雞,用雞爪的沒有。
8樓:國馨忘家馨忘
你那麼那傳統嗎?以前沒有發現那就是什麼是他們自己吃的。
9樓:匿名使用者
就是讓祖孫後代有向上發展的機遇,有些方面願望和期待。
10樓:木子
這個可能單純就是因為逝者愛吃吧,我們這邊掃墓的時候,一般祭奠的東西沒有什麼特別講究的,都是去世的人生前愛吃的。
11樓:匿名使用者
雞爪就讓後輩人們腳踏實地做人做事
12樓:匿名使用者
有上糕點,有上水果的沒有看到掃墓祭奠雞爪的,除非是先人很喜歡吃
13樓:維納斯之幻翼
有的地方的風俗都不同,可以諮詢一下當地的公安局和有關部門
14樓:匿名使用者
掃墓的時候用雞爪,這個我真沒見過
15樓:匿名使用者
對於這個問題,我個人覺得應該是一種當地的風俗習慣吧,或者是因為別的一些原因,對於這些事情,我們更多的應該選擇尊重
16樓:肉肉真好吃了
不知道我們這掃墓就是帶人在生前喜歡吃的東西。
17樓:匿名使用者
不知道這是哪個地方的習俗乙個地方乙個樣
18樓:煮酒丶書生
願你三冬暖,良人伴,既有夜晚的酒,又有清晨的粥
春節傳統特色美食有哪些
19樓:匿名使用者
1、春節傳統特色美食有哪些:餃子
俗話說「好吃不過餃子」,在北方人的血脈裡,「餃子」是奔騰的「大動脈」,缺之不可。餃子有許多吉利的寓意,餃子象徵團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外,餃子形似中國古代用金、銀鑄造的「元寶」,吃餃子便有了「招財進寶」的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話,那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
2、春節傳統特色美食有哪些:油角
油角是廣州家常小吃的一種,各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,鹹的換成蔬菜即可。在廣東過年,油角少不了。以前,離春節還有十天廿日,家家戶戶就要開油鑊,炸煎堆油角了。
開開油鑊炸些煎堆油角,是為求來年的日子也像那只油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
3、春節傳統特色美食有哪些:糍粑
糍粑同樣也是春節裡一道可口的點心,尤其是在南方的武夷山一代最為盛行,全家人高高興興的一起打糍粑為春節做準備,其樂融融。糍粑是以糯公尺為主料,清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟,再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤裡滾動,即可取食。
口感香甜。大凡有喜事,當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
4、春節傳統特色美食有哪些:湯圓
元宵節吃湯圓,團團圓圓。湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。
當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
5、春節傳統特色美食有哪些:春捲
春捲是過年時餐桌上一道不可缺少的美食,春捲又名又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統小吃,歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春捲是由古代的春餅演化而來的。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:
「在春日,食春餅,生菜,號春盤。」清代的《燕京歲時記》也有:「打春,是日富家多食春餅。
」可見春日做春餅,食春餅的民俗風情由來已久。
6、春節傳統特色美食有哪些:煎堆
煎堆華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,是中國油炸麵食的一種,由於流行於廣東地區,因此也是廣東油器的一種。以糯公尺粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品,有「煎堆轆轆,金銀滿屋」之意。
7、春節傳統特色美食有哪些:年糕
北方人吃餃子,南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色,象徵金銀,年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:
年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。另有老北京傳統老字型大小以「年糕錢」為名。
20樓:匿名使用者
春節傳統特色美食主要是餃子,俗話說好吃不過餃子,在北方人的血脈裡,餃子是奔騰的大動脈,缺之不可。餃子,象徵團聚合歡又表示,辭舊迎新之意。
21樓:曦月未落
餃子(標誌性的春節美食)
魚,豬蹄,湯圓
22樓:匿名使用者
在北方地區春節最具傳統特色的美食就是吃餃子了
23樓:郭霽儀
餃子,年糕,麵條,年夜飯等等。
24樓:dear最愛我的
糯公尺排骨、春捲、糯公尺藕、紅糖糍粑
25樓:匿名使用者
臘八粥、年糕、餃子、春捲、元宵(湯圓)
26樓:匿名使用者
有餃子、年糕、牛肉。
27樓:奧艆蓴羌
餃子年糕湯圓油角是糍粑
春捲煎堆
28樓:匿名使用者
北方的東北會有殺豬菜,還有東北亂燉豬肉燉粉條,南方的兩廣地區有燒鵝,還有就是那些滷菜扣肉殺雞殺鴨這種。而像安徽那邊的就是大盆菜,海鮮,肉,青菜,還有其他的一鍋端。
29樓:匿名使用者
北方的*餃子,南方的面
家鄉傳統節日民俗、美食彙編的徵文
30樓:匿名使用者
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索這句話應該是被世人所傳頌的了,而就是這樣一位歷史人物至今也被人所牽掛著,家鄉傳統節日每年的五月初五都會有那麼一群人來到他葬身的地方——汨羅來紀念他。我家鄉可以說就是在汨羅江邊吧,當然作為東道主的我們更加是這樣了,所以應該說我們家最傳統的應該是端午節了。汨羅江每年都會賽龍舟、當然對於我來說主要是參加的後兩者。
至於賽龍舟嘛!當然對於女孩子來說有點困難了,那個既需要力氣,還更需要技巧。其實最重要的是講的乙個團結。
應該說當人們說道團結的第乙個想到的就是它了。賽龍舟是每年端午時候都會在汨羅江舉行的!!會有很多的選手參加,江邊也會有很多的觀眾為他們加油鼓起,似乎他們自己也在其中一樣。
這是乙個和諧的氣氛,讓人們在比賽之餘也深刻的到屈原的為國捐軀的精神吧。乙個乙個的意氣風發跟隨著敲鼓聲,有節奏的一點一點的前進,這個也在全國各地廣為流傳開來,人們漸漸喜歡上了這個比賽。用粽葉包粽子、吃粽子;都是必不可少的啦,在那個特時候每家每 戶都會用艾葉包粽子吃,各種各樣的粽子都有,其實棕子一開始不一定是用來吃的,這個是直到我長大才知道,一直以為粽子是用來自己吃的為了辟邪,真是的那麼離譜的想法也會有。
直到後來長大了,看到那些人們把自己辛辛苦苦包好的粽子扔進汨羅江裡去,才明白原來那是為了讓江裡的魚蝦什麼的不吃屈原的肉,而是去吃那些粽子。人們為了保住他的屍體才那麼做的。現在看來似乎有點荒唐,人們總是在自己心中信仰它也不曾質疑過,為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
二現在人們普遍認為吃粽子為了驅邪,因為五月被視為毒月、;惡月,五月初五是九毒之首。所以人們也會要在自己家門口插上鋪子艾葉。
我還記得,在去年端午節的時候在汨羅江同樣匯集了很多龍舟的愛好者,他們都是懷著一種慷慨之情來的。沒有要求太多,只是享受這個過程吧!!
三月三的傳統民俗美食有哪些
31樓:原創**夢工廠
1、雞屎藤
農曆三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統習俗,我們將葉與大公尺混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農曆三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀念這位偉人。
農曆三月初三,在僑鄉江門家家戶戶都有吃「雞矢藤」餅的習俗。先將其葉子洗淨,與糯公尺一同磨碎,拌入煮溶的糖水,搓成粉團,壓成餅狀。部分還會在餅面印有「福、祿、壽」等吉祥字。
用雞矢藤葉做出的餅甘涼可口,別有風味,食後清熱解毒。
2、薺菜煮雞蛋
民諺曰:「三月三,薺菜當靈丹。」「三月三,薺菜煮雞蛋。」春天正是採食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。漢族在這日有吃地(薺)菜煮雞蛋的習俗。
因薺菜的諧音是「聚財」,故此,老百姓又根據民間傳說,於三月初三這一天,在祭祖的時候,借助祖先的神靈和財氣,人們會將新鮮薺菜洗淨後捆紮成一小束,放入雞蛋、紅棗、風球,再配兩三片生薑,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發財運,又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習俗。據說可以去風濕、清火,腰腿不痛,而且還可預防春瘟。
3、五色糯公尺飯
黑、紅、黃、白、紫——五色糯公尺飯是壯族地區的傳統美食,因糯公尺飯呈多種色彩而得名,又稱「烏飯」。壯家人把五色糯公尺飯看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。
傳說古時候壯家村寨有個青年叫特儂,外出幹活總是帶著糯公尺飯。而山上的猴子總是把糯公尺飯搶去。有一次,特儂隨手扯了楓葉驅趕猴子,卻發現自己掐楓葉的手被染上了黑色。
他靈機一動,回家後把楓葉浸泡到糯公尺飯裡蒸煮,製成了黑色糯公尺飯。猴子看見一大團黑乎乎的東西,以為是毒物不敢碰。特儂吃了黑色糯公尺飯,口不幹不燥也不膩倦,反而覺得渾身是力。
後來,壯家人都學著特儂做黑色糯公尺飯,後又逐漸用黃梔子、紅藍草等做成了黃色、紅色、紫色糯公尺飯。
中國各個民族著名的風俗,美食