1樓：遠巨集
沒有區別。
只能說電燒水時熱量集中，用時較短。火燒水時熱量比較分散，用時比較長。所以只要能達到沸點，不管什麼燒水都是一樣的沒有區別。
從水的角度考慮，水在金屬製成的壺中，隔著壺從外面傳熱進來，然後水被加熱，水根本不知道是什麼東西把水弄熱的，不管是燒柴、燒煤、燒氣、還是電爐絲，傳過來的熱都是一樣的。
2樓：陌生淺筆
幾乎沒有區別。
電燒水時熱量集中，用時短；
火燒水時熱量比較分散，用時長。
但在加熱時，接觸鍋底的水首先溫度上公升，但溫度公升高後因密度減小而上公升，上層的冷水因密度大而下降，到達下層的相對溫度低一點的水被加熱後又往上公升，上層的繼續下降後被加熱，一直迴圈，形成對流（熱量的一種傳遞方式）將水加熱，當水溫未到達沸點前，底部溫度較上層的溫度高。當水快開時，底層的水溫首先達到沸點，接觸鍋底的部分水汽化成蒸汽，就開始出現氣泡，出現的氣泡往上公升，但因為上層的水溫尚未達到沸點，所以在上公升過程中，氣泡內的水蒸氣因溫度降低又重新結為水，體積不斷減小。但這時上層的水溫仍在上公升，鍋底產生的蒸汽氣泡上公升過程中溫度降低越來越少，泡內蒸汽越來越不易再結為水，待到水的溫度都達到沸點時，底部產生的氣泡上公升過程中，不但其中蒸汽不再結為水，氣泡越來越大。
這時，水開了（都達到沸點了）。 這一過程中水分子並未改變。
所以只要都達到沸點，不管什麼燒水都是一樣的（微波爐除外，微波爐不能用來燒水）
3樓：尖鼻子松鼠
沒什麼區別，電加熱有很多種，直接加熱，電磁爐等，即使是用微波爐（原理有很大不同，即在微波的作用下分子間頻繁碰撞而產生了大量的摩擦熱）也沒沒什麼不同，但是當然不提倡用微波爐燒開水。因為微波爐工作時容器本身並不發熱，水不會發生迴圈流動。由於沒有晶核，水中不會產生氣泡，當然就看不到翻滾沸騰現象，因此也無法知道水是否被燒開。
如果加熱時間長了，水有可能被燒得超過沸點，人們也未必知道水已經過熱了。
因此怎麼燒開水不重要，重要的在怎麼喝，比如把水變成小分子水，如磁化水，冰融水。
4樓：
沒什麼區別.
有也是沒什麼大不了的影響.
5樓：匿名使用者
用電水壺燒的可能會產生更多的不良物質
6樓：匿名使用者
在本質上是沒什麼區別。
用電水壺燒開的水 和用火燒開的水 喝哪個對身體好
7樓：匿名使用者
當然是用火燒的好啊
電水壺其實就是熱得快
8樓：等待愛情重來
主要還是看水質。看壺裡水垢多少。很多因素都會影響人的健康。
9樓：『飲茶
都一樣，主要是看水的質量，用什麼燒都一樣，主要目的只有乙個，就是讓水煮沸。
10樓：柳銳
開水,水加熱至沸騰就叫開水。哪個方便就喝哪個。
用電水壺燒開的水和用火燒開的水一樣嗎?哪個比較健康一點?
11樓：段潞美
所用電熱絲如果是經過質量認證的話那麼是完全可以的,但要說到健康無論是用煤氣還是用電熱絲都不是理想的用具,最理想的是用柴火燒,和用不含錫之類的鐵質盛器是最健康的.求採納
12樓：泰恬仰清秋
我認為用火比較健康啊
電解水和燒開的水有什麼區別？
13樓：匿名使用者
電解水和燒開的水區別如下：
1、含有微量元素不同，電解水沒有礦物質和微量元素，而燒開的水裡有礦物質和微量元素。
2、溶解稀釋度不同，電解水的活性和溶解度極高，而燒開的水活性和溶解度相對較低。
3、作用不同，長飲和多飲電解水，降低和中和胃酸，破壞正常消化，加速新陳代謝，使人體細胞、器官加速運轉，使人提前成熟衰老；喝燒開的水能夠排出毒素，幫助你修復**組織，增強**的韌性，一定程度上抑制住氧自由基，延緩人體衰老，改善血稠症狀，能夠抗疲勞，能夠**。
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五種開水不能飲用
重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。
防止開水汙染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重複利用，重複煮沸。
特別要注意，以下提到的開水不能飲用。
1、在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經是不冷不熱的開水；
2、自動熱水器中隔夜重煮的開水；
3、經過多次反覆煮沸的殘留開水；
4、裝在保溫瓶中非當天的開水；
5、蒸過飯菜等食物剩下的開水。
14樓：無敵乄小蟹
電解水發生化學反應，生成氫氣和氧氣，燒開水是物理反應，氣化變成水蒸氣而已
用火燒開的水跟用電熱瓶燒開的水有什麼不同
15樓：綻放的海洋之露
恩 恩 感覺電熱瓶燒出來的水，水溫沒有用火燒出來的熱，溫度好像不同，
16樓：宇一王
一樣，沒有區別，燒開都是100度。
用電水壺燒開的水 和用火燒開的水 喝哪個對身體好在？？？？
17樓：阿1靜
當然是用火的對身體好了，不過當今這個時代人們都是找省事的方法，電壺一插上電就開了這多省事。在時間不夠用的如今人們大多都捨棄健康選擇方便快的方法了。
18樓：沉服
我認為都一樣的，都是把水燒開了。
19樓：匿名使用者
用火燒的要好一些阿，裡面礦物質多一些阿
用電水壺燒開的水和用火燒開的水一樣嗎
20樓：匿名使用者
區別不大，開水就100度，只是各自的感覺不同而已。
反覆燒開的水有什麼危害，反覆燒開的水會有害健康，有科學依據嗎？
您好，很高興為您解答 1 我們都知道水不能反覆加熱，但是對於為什麼不能反覆加熱，反覆加熱之後會有什麼危害卻是一知半解，一般來說，經過反覆加熱的開水又被成為千滾水，裡面含有大量的亞硝酸鹽，這種化學物質會影響血液攜帶氧氣的功能，出現缺氧 頭暈 噁心等不良反應。簡單的來說，水中其實是含有一些有害物質的，經...
桶裝水健康還是家用電壺燒開的自來水好
一般家用電水壺燒的水要好一點，但這要也看居住環境的水質。桶裝水不是礦泉水，一般也是自來水，正規廠家應該經過沉澱過濾消毒，但是許多廠家都做不到嚴格消毒，甚至直接灌裝自來水。自來水也是有保質期的，放置時間長了裡面的微生物會滋生繁殖，硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽，不宜直接飲用。家庭飲用的桶裝水，一桶水要飲許多天...
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