1樓:學姐
一、從顏色上區別:淡水蝦的顏色多是呈青色,而海蝦的顏色則大多是偏白色的。
二、從口味上區分:海蝦自帶鹽分,所以海蝦做起來,蝦肉入口是帶有點鹹甜鹹甜的。海蝦對於有些海鮮過敏的人和一些甲狀腺疾病患者等就不能食用了,但是淡水蝦基本上就沒有太多的禁忌。
但是這兩種蝦,口感都是不錯的,一樣好吃。而且無論是哪種蝦,所含營養物質一致,富含優質蛋白,且脂肪含量低。
三、從形狀上區分:淡水蝦的蝦殼比較薄透,而且偏軟。海蝦則是蝦殼稍硬,個頭稍大。
2樓:風嘯無名
1、從**上區分,海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看,海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
3、從蝦的品種看,海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
青蝦、河蝦、草蝦是同乙個品種:日本沼蝦。
對蝦不是淡水蝦 主要養殖品種有 日本沼蝦、羅氏沼蝦、淡水龍蝦(實際上是3個品種:克氏螯蝦、紅螯螯蝦和牙別螯蝦) 實際上中國的本土淡水蝦品種不少,有興趣可以看下動物志,實在難以羅列。 海水蝦的品種;斑節對蝦;中國對蝦;南美白對蝦。
3樓:匿名使用者
首先從**上區分,海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
從身體特徵看,海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
從蝦的品種看,海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
4樓:深圳天朗格錶業
細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長常見的養殖蝦類有以下幾種
海水蝦類:中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、南美白對蝦、印度對蝦淡水蝦類:羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
一般的,海水蝦類個體較大,你可以乙個個去找這些蝦的體型特徵
淡水蝦和海水蝦怎麼區分
5樓:三年離歌
1、首先從**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長。
淡水蝦:
海水蝦:
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
6樓:匿名使用者
漁港海鮮哥:教你區分淡水蝦與海水蝦,超級美味公扇貝!
7樓:手機使用者
沿海地區市場上賣的蝦大都是海水蝦和精養海水蝦,也有部分淡水蝦,農村溝塘撈了零賣的淡水蝦基本無汙染。精養海水蝦和精養淡水蝦幾乎無汙染,但放食飼料,可能有激素不是太鮮。大江、大河、湖泊撈上來的淡水蝦,鮮是鮮,就是連撈蝦人自己也不知道汙染過。
海水蝦和淡水蝦的區別是什麼?
8樓:風嘯無名
1、從**上區分,
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看,海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
3、從蝦的品種看,海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
青蝦、河蝦、草蝦是同乙個品種:日本沼蝦。
對蝦不是淡水蝦 主要養殖品種有 日本沼蝦、羅氏沼蝦、淡水龍蝦(實際上是3個品種:克氏螯蝦、紅螯螯蝦和牙別螯蝦) 實際上中國的本土淡水蝦品種不少,有興趣可以看下動物志,實在難以羅列。 海水蝦的品種;斑節對蝦;中國對蝦;南美白對蝦。
海水蝦和淡水蝦怎麼區別?
9樓:匿名使用者
可以從**、身體特徵和品種方面來區別海水蝦和淡水蝦。
1、從**上區分。海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵區分。海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
淡水蝦:
海蝦:3、從蝦的品種區分。海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
10樓:三年離歌
1、**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長。
海水蝦:
淡水蝦:
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦。
淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
11樓:三年離歌
1、首先從**上區分
海水蝦的**一般都比淡水蝦的**高,原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高,質量和品質要比淡水蝦好很多,從**上很容易就能區分出來。
2、從身體特徵看
海水蝦的個頭一般比較大,看起來很強壯的感覺,顏色比較深,蝦體的枝節比較大。
細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長。
淡水蝦:
海水蝦:
3、從蝦的品種看
海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦,中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
12樓:匿名使用者
很難區分的。細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長
常見的養殖蝦類有以下幾種
海水蝦類:中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、南美白對蝦、印度對蝦淡水蝦類:羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
一般的,海水蝦類個體較大,你可以乙個個去找這些蝦的體型特徵
13樓:手機使用者
沿海地區市場上賣的蝦大都是海水蝦和精養海水蝦,也有部分淡水蝦,農村溝塘撈了零賣的淡水蝦基本無汙染。精養海水蝦和精養淡水蝦幾乎無汙染,但放食飼料,可能有激素不是太鮮。大江、大河、湖泊撈上來的淡水蝦,鮮是鮮,就是連撈蝦人自己也不知道汙染過。
☆如何區別海水蝦和淡水蝦
14樓:藩藉宋葉舞
1、摸。海水蝦的殼硬度比淡水蝦大很多。
2、看。有顏色的蝦都是海水蝦,即顏色鮮豔的。
3、體型。海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長。
怎樣區分海蝦與淡水蝦
15樓:風不停息
1、海水蝦本身有鹹味,而且體表發黑.大多屬於天然.而淡水蝦大多是人工養殖,體表沒有那麼黑,沒有鹹味。
2、海水蝦本身有鹹味,而且體表發黑.大多屬於天然.而淡水蝦大多是人工養殖,體表沒有那麼黑,沒有鹹味。
3、野生海蝦吃起來味道很鮮甜,不柴,比較q。淡水養殖蝦吃起來鮮甜味沒那麼明顯,口感有點柴。
16樓:暖憶江南
體型:海蝦相對淡水蝦個頭更大,看起來更強壯,其身體顏色較深,蝦體枝節也更大。品種:
常見的海蝦有南美白對蝦、中國對蝦、印度對蝦等,常見的淡水蝦有青蝦、紅鰲螯蝦、海南沼蝦等。**:由於海蝦養殖成本比淡水蝦更高,且其質量與品質也高於淡水蝦,因此市面售價比淡水蝦更高。
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海蝦和淡水蝦的區別是什麼 淡水蝦吃什麼
很多人都認為海蝦和淡水蝦反正都是蝦,能有什麼區別對吧。你如果也這麼想,你就錯了。海蝦和淡水蝦有很多的區別,例如**、身體特徵、蝦的品種等方面都有一定區別。
接下來,讓我們一起了解一下海蝦與淡水蝦直接的區別吧。
17樓:稀樹草原狼
呵,海蝦和淡水蝦的主要是看蝦的顏色,發黑色的是淡水蝦
怎麼區分是海水蝦還是淡水蝦
18樓:匿名使用者
很難區分的。細看的話一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;河蝦的身子比較通透修長。
19樓:武子明
常見的養殖蝦類有以下幾種
海水蝦類:中國對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、南美白對蝦、印度對蝦淡水蝦類:羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
一般的,海水蝦類個體較大,你可以乙個個去找這些蝦的體型特徵。
怎樣區分鹹水蝦和淡水蝦
20樓:看看今天我們
【鹹水蝦和淡水蝦區分】
1、外形區別:
淡水蝦一般長著一雙很顯眼很長的鉗,且頭部佔身體的比例較大(圖下)。
鹹水蝦頭佔身體比例較小,肉比較多,且沒有大鉗。一般海水蝦的枝節比較大,色澤比較深;而河蝦的身子就比較通透修長。(圖上)
2、**區別:蝦的種類有很多,對應的價值也就各不相同了。海水蝦的營養價值要遠大於淡水蝦,其最主要的原因就是生活環境的水質影響。
淡水蝦生活的水受到汙染,會有重金屬超標等情況,而海水蝦就要好一些,尤其是野生海水蝦。並且在養殖的時候,海水蝦的成本遠大於淡水蝦。
21樓:匿名使用者
淡水蝦一般長著一雙很顯眼很長的鉗,且頭部佔身體的比例較大;鹹水蝦頭佔身體比例較小,肉比較多,且沒有大鉗。
淡水蝦和海水蝦的那個更營養
22樓:小雨
對海水和淡水養殖蝦肌肉中的水分、蛋白質、脂肪含量及氨基酸的組成進行了分析比較。版
結果表明:權蝦肌肉的蛋白質含量為19.1%-23.3%,平均為21.2%;脂肪含量為0.79%-1.14%,平均為0.97%。肌肉氨基酸組成中,必需氨基酸的含量佔氨基酸總量的35.55%-36.95%;富含glu(3.
20%-3.32%),asp(2.09%-2.16%)等鮮味氨基酸,蛋白質營養價值高。礦物質含量豐富,尤其是ca、mg、zn、fe、p;維生素的含量一般。
海水養殖蝦肉與淡水蝦肉相比,營養價值相當。 不過我覺得倆種都是一樣的,只不過它們吃起來的質感不同而已,淡水的質感一般,海水裡的因為蝦在海裡面一直都是出於游動的狀態所以吃起來的話肉更加的結實。
明蝦是海蝦還是淡水蝦,海水蝦和淡水蝦的區別是什麼?
明蝦是海蝦。明蝦又名對蝦,是我國重要海鮮品之一。其肉質肥厚,味版道鮮美,富含蛋白質。權 對蝦 penaeus orientalis 學名東方對蝦,又稱中國對蝦 penaees chinensis,中國明對蝦 斑節蝦。節肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦屬。對蝦屬個體大,通稱大蝦。雌性成長個體體長...
淡水蝦養殖技術,如何才能養殖淡水蝦
1.選種 無病無傷 規格為20 50克 雌雄比為1 1的100對蝦作為親蝦,選後的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6 8 l公尺的水泥池中,每天按在池蝦體重的10 投喂新鮮剪碎的 龍蝦 頭。成熟的雄蝦生殖突位於第五步足基部呈明顯的棒狀 雌蝦的生殖孔開口於第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些...
淡水蝦的養殖,淡水蝦養殖技術,如何才能養殖淡水蝦?
1.選種 無病無傷 規格為20 50克 雌雄比為1 1的100對蝦作為親蝦,選後的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6 8 l公尺的水泥池中,每天按在池蝦體重的10 投喂新鮮剪碎的 龍蝦 頭。成熟的雄蝦生殖突位於第五步足基部呈明顯的棒狀 雌蝦的生殖孔開口於第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些...