1樓：
食用明膠簡介
富含人體所必需的二十一種氨基酸的明膠，
可用作食品生產中的新增劑，被廣泛地應
用於糖果、冰淇淋、嗜喱、糕點、各類奶
製品等生產中
實話說，這類企業屬化工企業，如果是較大型正規的工廠，傷害比較小；小型作坊式的就不要去了，條件比較惡劣；另外，還要看你具體做什麼，比如財務、研究等問題不大。總而言之，傷害是存在的，關鍵要看企業的硬體設施能不能保護員工，望lz慎重考慮再作決定。
2樓：匿名使用者
食用明膠對身體無害，工業明膠有害。
明膠就是膠原蛋白煮後的產物，肉皮凍也是明膠的凝凍。只要是食用級明膠，就不用擔心。
一般而言，在食品加工中，明膠的使用量不大，主要作用有增稠、增加穩定性、成膠等。但是它的用途非常廣泛，在主食，如酸辣粉、公尺線裡；肉製品，如火腿腸、肉餡裡；飲料，如酸性飲料、啤酒裡；零食，如龜苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖裡，都可能有它的身影。
工業明膠，指用於工業用途的明膠，比如板材、家具、火柴、包裝、日化、塗料、冶金中。除此之外，還有其他種類的明膠，照相明膠可以用作膠片，藥用明膠製作膠囊。
工業明膠含有金屬鉻，它會破壞人體骨骼以及造血幹細胞，長期食用可能導致骨質疏鬆，嚴重的會患上癌症。鉻對人體健康的危害是乙個緩慢的過程，一般2年以上才會顯現出來。
3樓：匿名使用者
明膠成品對人沒有任何影響——甚至可以做成食用級的但是生產的過程對人體的影響是挺大的
包括濃硫酸的使用，包括氫氧化鋁的使用
選擇化工類的企業還是要慎重～～
明膠對人體有何危害？
4樓：王小姐呀王小姐
具體危害怎麼說的清楚呢，您可以注意一下，凡是有明膠成分的食品，包裝上會寫上，孕婦禁用，您就知道明膠的危害了
5樓：賀淑珍光女
明膠分食用和工業用兩種。食用極的是動物皮、骨頭等熬製的，在魚、肉丸和火腿腸、果凍中常用，吃點無防！對小孩消化吸收有影響，所以小孩子要少吃。
工業極的放入食物中增稠是國家禁止的，是有害健康的，不能食用。
6樓：況恕折秋
食用明膠是從動物皮、骨、結締組織中提取的膠朊蛋白質，對人體沒有任何危害。之前報道的「老酸奶」事件、「毒膠囊」事件，是不法商家用工業明膠替代食用明膠、藥用明膠造成的不良影響。
明膠是什麼，吃多了對身體有什麼害處
7樓：遺忘的果果
明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用於食品... 雖然明膠屬於食品新增劑,對人體沒害處,但也沒有多大營養,
8樓：九夜經流年
明膠 淡黃至白copy色,透明帶光澤的粉粒,無臭無肉眼可見的雜質。明膠以動物皮加工而成,骨膠以動物骨頭加工製成:應用於醫藥、膠囊、片劑;食品:
糕點、糖果、冰糕、香腸、粉絲、飼料加工;工業:膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。為動物的皮、骨、腱與韌帶中含有的膠原,經部分水解後得到的一種製品。
因；食用明膠是由豬、牛、騾、馬的皮子之角料，（其它動物皮除外）經除雜、消毒、蒸煮形成汁子，再經脫水、製造形成的膠條、膠片、粉粒狀物（一般常用粉粒狀膠）。
藥用明膠是選用動物皮、骨和筋腱，經複雜的理化處理制得的無脂肪高蛋白易被人體吸收的高階膠品。
故不建議多食
9樓：匿名使用者
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自製酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
黃油做的，黃油裡面有豬肉的成分在。
1、產品成份裡不得含有任何伊斯蘭禁止物（如不得含有禁止動物的原料，不得含有酒等禁止物）；
2、動物原料：必須為符合伊斯蘭教法的可食用動物；必須按伊斯蘭教法屠宰；
3、產品製造過程中不得加入不符合伊斯蘭教法的物質；
用料：黃油
自製酥油的做法
1、黃油切小塊，放入鍋內，小火熬，慢慢會不斷地浮上白色泡沫，用小勺一點點撇去泡沫。
2、或用濾油網撈出白色泡沫。
3、煮至泡泡呈透明狀時，證明蛋白質全部去除了，關火，去除最後留下的雜質。
4、待涼後裝瓶。
明膠是什麼東西，有什麼用途，對身體有害嗎？
10樓：匿名使用者
明膠是一種重要的食品新增劑，被廣泛應用到食品、醫藥、工業等領域，根據用途，明膠可分為食用明膠、藥用明膠、照相明膠、工業明膠。品牌酸奶企業對原料會審查把關，果凍主要使用從海藻中提取的膳食纖維卡拉膠。
工業明膠對人體危害
11樓：手機使用者
工業明膠中含有較多的重金屬和其它有害物質，含量超出國家標準範圍，人食用後會加重人體肝腎的代謝能力，讓肝腎超負荷運轉直至衰竭；還有未能及時代謝的重金屬等有害物質隨血液運輸到身體其它地方損害其機能導致病變。
12樓：夏浦光電
工業明膠有什麼危害：
工業明膠是廢舊皮革熬的，皮革制含有些重金屬，主要是金屬鉻，它會破壞人體骨骼以及造血幹細胞，長期食用可能導致骨質疏鬆，嚴重的會患上癌症。鉻對人體健康的危害是乙個緩慢的過程，一般2年以上才顯現出來。
哪些食物裡可能會新增明膠：
一般而言，在食品加工中，明膠的使用量不大，主要作用有增稠、增加穩定性、成膠等。但是它的用途非常廣泛，在主食，如酸辣粉、公尺線裡；肉製品，如火腿腸、肉餡裡；飲料，如酸性飲料、啤酒裡；零食，如龜苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖裡，都可能有它的身影。
訊息中所指「工業明膠」是什麼，有什麼用途呢：
工業明膠，指用於工業用途的明膠，比如板材、家具、火柴、包裝、日化、塗料、冶金中。除此之外，還有其他種類的明膠，照相明膠可以用作膠片，藥用明膠製作膠囊。
食品明膠會對健康有什麼影響：
范志紅說，食品中的明膠是一種不完全蛋白質，人體對其的吸收利用率很低。而果凍和龜苓膏中的卡拉膠除了「白佔」胃容量之外，更沒有任何營養成分。因此，尤其孩子要少吃含食用膠的食品，它會影響其他營養食品的攝入，可能導致兒童營養不良。
13樓：蘆田的人
致癌！！！！！！！！！！！！！！！！！
明膠吃了對身體有什麼害處嗎？
14樓：風中一縷薰
沒有害處。
食用明膠是利用豬、牛、羊等動物的骨和皮的膠原．通過變性降解加工而成。含有8種以上的l一型氨基酸，是一種純蛋白．不含脂肪和膽固醇．極易被人體吸收，
用毛製成的明膠食品．對某些疾病有一定的療效，特別是兒童童發育有理想的營養價值。
15樓：星戀密語
食用明膠是從動物皮、骨、結締組織中提取的膠朊蛋白質，對人體沒有任何危害。之前報道的「老酸奶」事件、「毒膠囊」事件，是不法商家用工業明膠替代食用明膠、藥用明膠造成的不良影響。
風油精對人身體有害麼使用風油精對人體有害嗎
一般正常人用風油精不會有什麼害處。但是對嬰兒和孕婦就應豈用。因為風油精主要由薄荷 桉葉油 丁香粉 樟腦 香油精組成，有提神醒腦 驅蚊止癢之功效。但其中的樟腦具有一定的毒性，所以懷孕頭三個月的孕婦應禁用。此外，新生兒也要忌用風油精。否則樟腦會隨氣味透過新生兒嬌嫩的 和黏膜滲入。風油精一般情況下外用給藥...
石蠟對人體有害嗎，液體石蠟對身體有害麼？
石蠟對人體無害。石蠟相變潛熱高 幾乎沒有過冷現象 熔化時蒸氣壓力低 不易發生化學反應且化學穩定性較好 在多次吸放熱後相變溫度和相變潛熱變化很小 自成核 沒有相分離和腐蝕性。石蠟從石油 頁岩油或其他瀝青礦物油的某些餾出物中提取出來的一種烴類混合物，主要成分是固體烷烴，無臭無味，為白色或淡黃色半透明固體...
鹽吃多了對人體有害麼
呵呵,用鹽洗漱對身體不會有什麼影響.畢竟你洗完之後都用水衝乾淨了啊 只有吃的鹽過多才對身體不好,吃鹽多,容易患高血壓.建議 做飯時少放鹽,口味不要太重,要多喝水.至於洗臉什麼的用鹽,對身體沒有什麼傷害,放心用啊 鹽的清潔效果很好,洗臉要用鹽啊 當然有啊，對腎最不好，高血壓也不能吃太鹹，當然據說東北人...