1樓:匿名使用者
張騫出使西域後從西域傳入中原的幾種植物是
①水稻 ②葡萄 ③小麥 ④核桃
[ b ]
a.①②③ b.②④ c.①③④ d.①②③④
2樓:雲月流風回雪
求採納1,胡桃,即核桃,它與扁桃、腰果、榛子
一起,並列為世界四大乾果。《西京雜記》卷一「上林苑」:「胡桃,出西域,甘美可食。」 胡桃原產於伊朗和阿富汗,後經過絲綢之路傳入中國。
2,石榴,石榴的原產地是古代波斯,古代中國人稱石榴為安石榴,確切地說是「安國和石國的榴」或「安石國的榴」。後來就簡稱為石榴了。
3,苜蓿,也叫紫苜蓿。原產於小亞細亞、伊朗、外高加索和土庫曼高地。苜蓿抗逆性強,耐寒、熱、旱、鹽鹼、薄,適應範圍廣,潛在產量高,素有"牧草之王"的美稱。
後經"絲綢之路"傳入中國。
4,黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱「胡」字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為「黃瓜」
5,胡椒,又名玉椒、浮椒、昧履支。原產熱帶亞洲,唐代段成式《酉陽雜俎》稱:"胡椒出摩伽國,呼為味履支"。
當果穗基部的果實開始變紅時,剪下果穗,曬乾或烘乾後,即呈黑褐色,取下果實,通稱「黑胡椒」;如全部果實均已變紅時採收,用水浸漬數天,擦去外果皮,曬乾,則表面呈灰白色,通稱「白胡椒」。黑胡椒與白胡椒均為食用調料和中藥。也是從絲綢之路傳入中國
6,大蒜,大蒜,多年生草本植物,百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。
大蒜種西漢時從西域傳入我國,經人工栽培繁育深受大眾喜食。
7,菠菜,又稱為波斯菜、波稜菜,據研究,菠菜最初起源於波斯,所以又稱它為「波斯草」,孟詵《食療本草》指出菠菜利五臟、通腸胃熱,解酒毒的特點,認為「北人食肉、面,食之即平;南人食魚鱉、水公尺,食之即冷,故多食,冷大小腸也。」並指出服食丹食的人特別適宜食用波稜菜
8,蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。西漢張騫自西域引入中國
9,葡萄,原名蒲陶,《史記·大宛列傳》載:「宛左右以蒲陶為酒…,俗嗜酒,馬嗜苜蓿。漢使取其實來,於是天子始種苜蓿蒲陶肥饒地。
及天馬多,又外國使來眾,則離宮別觀旁盡種蒲陶苜蓿極望」;《齊民要術》載:「漢武帝使張騫至大宛,取蒲陶實,於離宮別館傍盡種之」。
10,萵苣,屬植物的一種西方品種。渾提蔥「狀如蔥而白」,這種蔥屬植物的名稱是古波斯語gandena的譯音。又,杜環《經行記》稱末祿國(merv)蔬菜有「軍達」。
軍達又作「莙達」,是波斯語甜(菾)菜(gundar或gundur)的譯音。一般認為這種植物原產於地中海和亞洲中西部。
11,胡荽,又叫芫荽」,俗名香菜,張騫使西域始得種歸,故名胡荽。荽,乃莖葉布散貌。石勒諱胡,故晉地稱為香荽。
張騫出使西域後中原傳入西域的物品和技術有
3樓:海煙人
中國傳出鑄鐵術,井渠法,養蠶繅絲技術,造紙術等
張騫出使西域,中原的技術也傳入西域,包括哪些
為什麼張騫出使西域傳入中原的食物都以胡字命名
4樓:匿名使用者
中國古代稱北邊的或西域的民族為胡人,所以從西域 胡地傳入中原的食物都以胡字命名
有哪些食物是從西域傳到中原的?
5樓:iam神之寵兒
1、葡萄
西漢張騫出使西域,引進大宛葡萄品種,中原內地葡萄種植的範圍開始擴大,葡萄酒的釀造也開始出現,葡萄、葡萄酒有關的文化開始發展。
2、菠菜
菠菜是二千年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做「波斯草」,後在唐朝時由尼泊爾人帶入中國。那時中國稱菠菜產地為西域菠薐國,這就是菠菜被叫做「菠薐菜」的原因,後簡化為「菠菜」。
3、石榴
石榴原產波斯(今伊朗)一帶,西元前二世紀時傳入中國。也是因為張騫出使西域而引進回來的食物。
4、苜蓿
苜蓿是由西漢從西域引進的一款食物,營養價值豐富,苜蓿含有維他命k和維他命c、b等,具有清脾胃、利大小腸的功效。
5、黃瓜
黃瓜,是漢朝張騫出使西域時引進回來的。黃瓜營養豐富,富含蛋白質、醣類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等。
6樓:匿名使用者
圖中食物,明代以前的是沿絲綢之路從西域傳入中原的,明代和清代的是荷蘭人從海上帶來的。
7樓:匿名使用者
從西域傳到中原地區的有
①葡萄②石榴
③苜蓿④核桃
8樓:白淺上身
西域傳入中原的有葡萄,無花果,胡桃,蠶豆,石榴,苜蓿,胡椒,黃瓜。
9樓:匿名使用者
樓主說錯了,辣椒不是西域來的,我是四川的,四川有個古蹟「三星堆」那是距今2023年-2023年的古蜀國遺址,在那裡,發現了我們祖先吃飯用的類似今天火鍋的東西,並且證明,四川人是中國次辣椒最早的人,因為四川人在2000-2023年前就已經在使用辣椒了,怎麼能說辣椒是張騫從西域到來的了?
10樓:匿名使用者
切糕啊 高富帥的必需品
張騫出使西域,此行值得嗎張騫出使西域碰到了那些困難
漢武帝建元元年 前140 武帝欲聯合大月氏共擊匈奴,張騫應募任使者,於建元二年 約西元前138年 出隴西,經匈奴,被俘。後逃脫,西行至大宛,經康居,抵達大月氏,再至大夏,停留了一年多才返回。在歸途中,張騫改從南道,依傍南山,企圖避免被匈奴發現,但仍為匈奴所得,又被拘留一年多。元朔三年 前126 匈奴...
張騫出使西域的意義是什麼,張騫出使西域有什麼重大意義?
由於張騫等人的溝通,漢朝同西域的往來此後十分頻繁。漢使把西域的葡萄,苜蓿,核桃,胡蘿蔔等種子帶回長安。西域各族從漢朝得到了絲織品和鐵器,還學會了鑄造鐵器和鑿井技術。漢朝和西域的經濟文化交流,豐富了漢族人們和西域人民的生活。1 促進中國與西域的文化交流 2 配合了漢當時的戰略安排 3 加速了絲綢之路的...
張騫出使西域中張騫兩次出使西域有什麼重要的意義從文中找出相關
1 打通中國與西域各國的聯絡,並以此開闢絲綢之路 2 新疆自古就是中國的土地 絲綢之路,毫無疑問是歷史衍變的詞彙之一,其最早出現在中國的周朝和秦漢時期 中國是世界上第乙個養蠶製絲的國家。西元前139年,西漢著名的外交家 旅行家張騫帶領一支隊伍,首次從長安出使西域,到達樓蘭 龜茲 于闐等地,其副手更遠...