1樓:匿名使用者
綠茶又稱不發酵茶,營養成分較高,並且具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡後水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。
綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽為「中國綠茶魁首」;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味清香。
普洱茶具有美容的效果,被譽為是「美容新貴」,可以.深層排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。
特別適合有便秘困擾的mm,借助普洱茶,能夠調節腸胃,恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及「淑女殺手」的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的乙個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液迴圈,解決 因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。
法國巴黎聖東尼醫學院臨床教學主任埃公尺爾·卡羅比醫生用雲南普洱茶作臨床試驗證明:「雲南普洱茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果」因此,堅持飲用普洱茶,可以達到**、降脂、降壓的療效。
2樓:
普洱茶養胃主要是指普洱熟茶,熟茶經過發酵後比較溫和,刺激性小。
普洱生茶,特別是新茶刺激性還是很大的,並不養胃。
綠茶主要是香氣高,普洱茶則是講究回甘。普洱茶只要儲存得當,就會隨著時間的推移富於變化,口感越來越好,湯色或琥珀色或酒紅色,口感順滑。
另外一樓的朋友,普洱茶並不是紅茶,而是屬於黑茶。並且普洱茶絕對不能炒製,普洱茶是需要曬青的,如果通過炒製變成烘青茶那它就脫離了普洱茶的本質,變成了滇青茶,也就是綠茶了。
3樓:我愛宇昂
綠茶衝出來的茶是黃綠色的, 維他命比較多...... 普洱茶是紅茶, 鐵質比較豐富
論生產, 綠茶講究新鮮, 好的綠茶不能放太久, 否則就變味, 少了清新之氣
普洱則相反, 炒的時候講究火侯, 不能太生。 好的普洱茶葉像酒一樣, 年深月久地收藏才顯得出味道
論味道口感, 綠茶自然就是「清」, 比較爽口清純, 像小姑娘一樣...... 普洱就是「濃」, 生津潤喉, 好的普洱茶即使衝得再濃也不澀喉... 像個精通詩書、雍容華貴的婦人
綠茶是一般炒製茶,越新鮮越好,普洱茶是發酵茶,年代越久越好。
**就選普洱
4樓:發條橙
綠茶放輻射,普洱很暖胃,也去脂肪,各有各的療效和不足之處,個人建議你,都去喝點,取長補短,普洱比較好玩,可以養隻茶餅,味道也還不錯,**也不會太離普,綠茶的話,如果要入得了口的話,那**太貴,而且2泡就泡淡了,還是普洱好
5樓:匿名使用者
一樓上的人說的不對,普洱不是紅茶!!!!!
紅茶又叫全發酵茶,先發酵,在製成成品茶。但是普洱是後發酵茶,先製成成品,再慢慢發酵的。普洱單成一系的屬於黑茶。同時普洱製作絕對不炒的,只有綠茶才炒的。別誤人子弟啊!!
綠茶和普洱茶有什麼區別
6樓:匿名使用者
綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其乾茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。
普洱茶是公認的普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。
「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點。
生長環境的差異:普洱茶樹的生態環境是高海拔低緯度,**帶暖濕氣候,雨量光照充足,整年雲霧繚繞,四季如春,ph值為4。5-6。
5的低酸性土壤,綠茶的生態環境則是低海拔暖濕氣候,一年四季分明,雲霧較少,光照時間長,光照強度大,不利於芽葉中含氮化合物的代謝,光量子的吸收合成,所以綠茶中的葉綠素,胡蘿蔔素,蛋白質和氨基酸含量都明顯少於普洱茶。
製作工藝上的差異:綠茶是用300-400度高溫殺青,將茶性完全殺死,再用烘青工序將茶葉中的水份完全去除,普洱茶用70-85度的低溫殺青,保留茶體的活性,再用曬青的工序將茶葉中90%左右的水份去除,茶體中還含有12%左右的水份,所以綠茶為完全不發酵茶,普洱茶是後發酵茶。
存放方式不同:由於綠茶已不具備生命體症,它的存放沒有特定的要求,只要沒異味的地方就可以存放,普洱茶由於具備生命體症,它要放置在通風,無異味,濕度在60%左右,無陽光直射的場所。
保質期上的差異:一般綠茶的保質期為2年,它的品質會隨著時間的延伸而下降,普洱茶是後發酵茶,它只有生產日期沒有保質期,只要原料是優質的,存放是合理的,它的品質是會隨著時間的延伸增值和優化的。
特性上的差異:綠茶為酸性茶,現在的消費者隨著生活水平的提高,高膽固醇高熱量的食品攝入過量,酸性體質的人越來越多,過度喝綠茶會加重對胃及身體的刺激,會引起一些不良的身體反應,另由於綠茶的內含物要比普洱茶少很多,所以耐泡度要比普洱茶差很多,普洱茶是一種偏鹼性茶,經過科學的渥堆工藝加速和縮短它的後發酵過程,通過酶類物質和多酚類物質的代謝過程產生大量有益菌群,形成順滑醇厚的口感和溫和的茶性,不會對人的身體有任何的不良反應。
7樓:註冊13名這麼難
如果單從養生保健的角度來講,普洱的保健功能可以說是獨步茶林了,無茶能敵。就憑降三高綜合效果這一點來說,普洱排第二,沒茶敢排第一。除此之外,熟茶暖胃,減脂肪,生茶抗癌,防衰老。
8樓:卯山仙茶
推薦綠茶,世界衛生組織公布的唯一健康飲品,是綠茶,沒有之一
一般茶葉的功率都是講綠茶
9樓:匿名使用者
綠茶是指採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝,其製成品的色澤,沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色主調。另外綠茶中還含有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,並加速其從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂,幫助電腦族抵禦電腦輻射的作用。
吸菸者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害.
普洱屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,「香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。」普洱茶是「可入口的古董」,不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在「陳」往往會隨著時間逐漸公升值。
兩者最大的區別在於發酵跟不發酵!
10樓:同賞名茶
國際通用之分類法,是按不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶來作簡單分類。
不發酵茶:綠茶 0%
半發酵茶:青茶(烏龍茶)40%
全發酵茶:紅茶 100%
烏龍茶屬於半發酵茶,介於紅茶(全發酵)和綠茶(不發酵)之間,風味獨具 鐵觀音是烏龍茶最好的品種。
普洱茶是紅茶
11樓:百度使用者
各有各的好處 綠茶是不發酵茶,天熱可以降暑,去火,維生素高,抗養化性強等 普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶屬寒性,不宜空腹喝,但降三高刮油脂效果好;熟茶是人工全發酵茶,屬溫熱性,天冷喝熟普可以暖胃養胃 關鍵在於什麼季節喝什麼茶還有就是要結合個人本身的寒、熱性體質,飲食口味來選擇茶 相對而言,綠茶在春夏天喝比較好,普洱茶天冷喝較好 另一點:切勿空腹喝過濃的茶(尤其是寒性的茶)
12樓:芙蓉綠雪
綠茶;色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長
普洱茶;1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.<
2.雲南普洱茶是選用雲南大葉種曬青,經過發酵特殊工藝精製而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料.
3.雲南普洱茶有越陳越香,品質越好的特點.可以長期儲存飲用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能與異味物品存放.d
4.由於普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶對降低人體所含的三酸甘油脂,膽固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
5.普洱茶以獨特的風格進入國際市場後,已受到二十多個國家和地區消費者的歡迎,普洱茶在美國,法國,德國,義大利,香港,澳門等國家和地區有"美容茶","**茶","益壽茶"和"窈窕茶"等美稱.
13樓:匿名使用者
檢舉 紅茶;是色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔
亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,
綠茶;色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。
烏龍茶;品質特徵是:外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
普洱茶;1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.<
2.雲南普洱茶是選用雲南大葉種曬青,經過發酵特殊工藝精製而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料.
3.雲南普洱茶有越陳越香,品質越好的特點.可以長期儲存飲用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能與異味物品存放.d
4.由於普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶對降低人體所含的三酸甘油脂,膽固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
5.普洱茶以獨特的風格進入國際市場後,已受到二十多個國家和地區消費者的歡迎,普洱茶在美國,法國,德國,義大利,香港,澳門等國家和地區有"美容茶","**茶","益壽茶"和"窈窕茶"等美稱.
綠茶、紅茶、普洱茶有什麼區別?
綠茶 普洱茶的(功效)有何區別
14樓:芙蓉綠雪
綠茶;bai色澤綠翠,內質清香味du醇,泡在杯zhi中,芽葉色綠,茸毛披dao覆回,銀綠隱翠,清香答
文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長
普洱茶;1.普洱茶為中國名茶之一,久已行銷中外,其湯色紅亮,滋味濃醇,誠為無上之飲品.<
2.雲南普洱茶是選用雲南大葉種曬青,經過發酵特殊工藝精製而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料.
3.雲南普洱茶有越陳越香,品質越好的特點.可以長期儲存飲用,但要注意既不要受潮又不要密封,更不能與異味物品存放.d
4.由於普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃生津,止渴,醒脾解酒等功能,普洱茶對降低人體所含的三酸甘油脂,膽固醇,血尿酸等有不同程度的作用.:
5.普洱茶以獨特的風格進入國際市場後,已受到二十多個國家和地區消費者的歡迎,普洱茶在美國,法國,德國,義大利,香港,澳門等國家和地區有"美容茶","**茶","益壽茶"和"窈窕茶"等美稱.
綠茶和普爾茶熟茶的功效是什麼,綠茶 普洱茶的(功效)有何區別
簡單點說吧。綠茶是完全不發酵茶葉,含有更多的氨基酸和茶多酚,這些物質能對抗輻射,增強免疫力。綠茶中有一種叫做 安吉白茶 的變種,所含氨基酸是茶中之最。而普洱熟茶是經過人工發酵和渥堆的,其中的茶多酚和氨基酸經過酶化作用,已經生成了茶黃素和茶紅素,這些物質有高度的清除自由基功能,能夠延緩衰老。另外由於普...
普洱茶生茶與熟茶有什麼區別 普洱茶生茶與熟茶的區別
1 外觀顏色差別很大。生茶餅以綠色和深綠色為主,部分變黃變紅,白色為芽頭。熟茶餅顏色為黑色或紅褐色,有的芽茶則為暗金黃色,有強烈的堆酵味,類似於霉味。輕度發酵的有類似桂圓的味道,重度發酵的有悶悶的草蓆味。上圖為普洱生茶。2,味道很不一樣。生茶,滋味濃烈,茶味飽滿,茶香濃郁,茶湯清香,苦澀。但是,好茶...
普洱茶熟茶和滇紅茶有什麼區別,雲南滇紅茶與雲南普洱茶有什麼不同?
葒紅 熟茶和滇紅茶的區別主要在這幾方面 外形 工藝 口感 香氣 功效,下面逐一講解。首先說外形,外形是最好區分的,大部分滇紅茶都是金毫顯露,或者做成螺狀,比較容易區分,但也有一種和熟茶長的很像的 古樹紅茶,古樹茶製成的紅茶條索較細而且呈現黑褐色不顯毫,外形看起來和普洱茶熟散茶差不多,這個時候要辨別哪...