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沉香品種分類。
沉香的產地分類
國產沉香主要分布：海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省區。在雲南主要分布在西雙版納州的景洪市地區、勐臘（悠樂山）、雙江、怒江，生於海拔1200公尺左右的山坡雜木林中，而且野生存量也不多，主要在保護區內有零星分布；在廣西主要分布在陸川、崇左、北流、博白、浦北、靈山、合浦、防城、防城港十萬大山；在廣東主要分布於電白、增城、清遠、高要、陽春、化州、廉江、深圳、惠州、茂名、肇慶、中山、東莞寮步等地；香港沙田及大嶼山亦有少數沉香分布；福建省南部漳州市南靖縣的船場鎮下山村乙個叫割山的村落裡，發現一處集古樹、溪流、飛瀑於一體的南**帶原始雨林景觀，可能存在少數野生土沉香。
海南省主要分布在崖縣、保亭、陵水、昌江、白沙等縣。
進口沉香產地分布，基本都在東南亞產地，包括柬埔寨菩薩省、泰國蘇美島，但現今泰國所產之沉香木，只能用於榨沉香油，其沉木為大塊粗絲紋，如研末或當沉木片，都由於香味辛(青)且燻人，故較不適合製作香品，目前市場甚少流通泰國沉。寮國（寮國）沉香產區：暀威昂、琅勃拉邦、佔巴色、阿蘇坡；越南的芽莊、順化、蜆港、福森、廣平、林同、廣義等；馬來西亞的東馬來西亞（沙撈越省、沙巴省），西馬來西亞（馬來半島）；汶萊；菲律賓；緬甸。
印尼產區甚多：包括亞齊省（蘇門達臘島西北端）、蘇門達臘島、隆木省（此島在巴厘島以東，巴厘島在爪哇島以東）、蘇拉維西島（加里曼丹島以東）、加里曼丹島（東西南北中），達拉干島（東加里曼丹沿海旁乙個小島）、馬泥澇（接近達拉干島的周邊海岸與小島）、伊利安省（紐幾內亞島）、加雅布拉（伊利安島東北部乙個港口）、索隆（也叫索龍，伊利安島西北部極樂鳥半島西北部附近）、馬拉ok（索龍島附近）、安汶（安汶島）、帝汶（帝汶島）；巴布亞紐幾內亞；新加坡等。
沉香的顏色分類
第一級為綠色，第二級為深綠色，第**為金黃色，第四級為黃色，第五級為黑色。在一般認知中，以為沉香樹脂的顏色為黑色，其實我們用放大鏡**，很容易看到沉香油脂並非純黑色，而是有的為金黃色、有的為棕色等。
沉香的油脂分類
自古國內將野生沉香劃分為四個等級：一等沉香無白木，含油十足；二等沉香少白木，含油部分佔70%以上；三等沉香白木稍多，含油部分佔50%以上；四等沉香白木較多，含油部分只有20%以上。
沉香的香脂比重分類
傳統分級之方法，常以同一產地之產品與水之比重而定之，沉香原木之比重約為0.4，樹脂含量超出25%的沉香就能沉水，在南韓和日本，樹脂含量超出25%的沉香才能藥用，在中國則為定為15%以上即可。現在國內常用沉香沉水的程度來劃分，一般用百分比的形式，全沉的就是十分沉，半沉的就是五分沉，相當於把沉水的位置所在水位與水位高度相比所得出的沉水的程度。
沉香的外力因素分類
不論野生樹或種植樹，分野生香（自然香）和人工香兩大類。野生沉香：指採集自野外野生樹木或人工種植、非人工為求量產而致傷或加以其他手段令沉香樹所結的沉香，就是自然結香。
人工沉香：指為求量產而人工致傷或加以其他手段令沉香樹種所結的沉香。所說野生與人工的區別是說結香的外力因素的區別，並不是說沉香植物是否是人工種植的還是野生種植的，這裡要區分一下。
（野生、天然、人工沉香區別）
沉香結香的狀態分類
沉香分為熟結和生結兩種，所謂熟結就是樹木死後，由生前結香經過足夠的時間醇化後形成熟結，也就是「死沉」，「死沉」油脂含量豐富，氣韻強，味純；而生結，則是樹木生長期間，遭遇刀砍、獸咬、蟲噬，傷口滲出樹脂所結成的沉香。生結遭外界因素被砍伐下來，就是「活沉」，「活沉」因醇化時間不夠，在含油量上會不如「死沉」，薰燃時有些會帶有一絲原木氣味。
沉香結香演變過程及成因分類
1、因年代及自然因素，倒伏經風吹雨淋後，剩餘不朽之材，稱為「倒架」；
2、倒伏後埋於沼澤，經歷生物分解，在於沼澤區撈起者，稱為「水沉」；
3、倒伏後埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩餘未腐部分稱為「土沉」；
4、活體樹經人工砍伐，置地後經白蟻蛀食，剩餘之部分稱為「蟻沉」；蜜香科樹木本身會分泌出香甜的成分，會引來大量螞蟻咬食，因咬食後所結沉香也叫「蟻沉」；由於蟻、樹蟲、細菌等對樹木的蛀蝕而形成的香，叫「蟲漏」。總的來說「蟲漏」是包括「蟻沉」的，螞蟻也屬於昆蟲的一種；
5、活樹砍伐所採摘者，稱為「活沉」，在採摘之前就已經通過自然因素、人為因素結香，比如枝幹朽落之後結出的香、人為砍傷後結出的香；
6、樹齡十年以下者，以稍具香氣，稱為「白木」。
國產沉香的等級分類
國產沉香分為一號香（質重香濃），二號香（質堅香濃），三號香（質較鬆、香味佳），四號香（質浮松、香淡）四種規格。其狀不規則，表面多呈朽木狀凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，可見黑褐色樹脂與黃白色木質相間的斑紋。
沉香的區域性地域分類
行業內將東南亞各國沉香分為「惠安香」和「星洲香」兩種。以東南亞各國產沉香都集中在越南中部惠安為集散地故稱 「惠安香」，以印尼及馬來產沉香都集中新加坡為集散地故稱「星洲香」。
沉香的形態分類
根據沉香的形態還可以分為牙香、葉子香、雞骨香、光香、水盤頭、速暫香、板頭、包頭、老頭、新頭、鐵頭、蟲眼、殼沉、板沉、鋸夾、水格、枯木格、皮油、樹心油等等，其中部分香名可關注沉香100網的介紹。
2樓：匿名使用者
沉香按照不同的特性有著不同的分類方法，常見的主要有按形成原因、產地、重量、顏色等因素來分類。
天然野生沉香：自然生長的沉香樹因為動物咬和外力的創傷、以及人為砍傷和蛇蟲螞蟻啃噬等外力傷害受傷，傷口被真菌感染形成。天然野生沉香在自然條件下經過長時間的沉澱形成，產之不易，香韻較為醇厚。
天然沉香：天然沉香是指夏農利用刀砍、火燒等外力破壞導致樹木受傷，慢慢被真菌侵入而結香，這種結香方式屬於人工物理結香。這種結香方式是依靠香樹自身形成沉香的原理，人為為香樹結香創造條件的方法。
由於結香時間較短，香韻也相對沒有那麼醇厚。
沉香按其產區分類主要有三大類——莞香繫沉香、惠安系沉香、星洲系沉香。
莞香沉香主要是產自海南、香港，以及兩廣地區的沉香。惠安沉香以越南產區為主，包括柬埔寨、寮國、泰國等產區；星洲沉香則是以馬來西亞、印尼兩大主要產區為主，也是目前沉香的主要源產地。
一般來說，沉於水者稱為沉香，半沉半浮者為棧香，浮於水者稱為黃熟香；沉香者，樹脂含量超出25%；而含脂量漸次減少者，亦隨之為棧香；而黃熟香；沉香原木之比重約為0.4。
土沉沉香之中顏色偏黃的叫做黃土沉，顏色偏紅的叫做紅土沉。因為它們分別出土於不同地區的土壤中。所以，不能說沉香顏色越黑就一定越好，畢竟像紅土沉、黃土沉這些沉香就算是品質很好也不會像黑土沉那麼黑。
不同種類的沉香詳細說起來有非常多的內容，包括不同沉香的特性、不同沉香的辨別等等，感興趣的可以去每天懂點香學找找，有詳細的介紹。
3樓：萊塔洛克
野生和人工種植催香的兩種，對了野生的不常見
沉香有哪些種類及劃分？
4樓：勤奮的
方法/步驟
1.倒架：市場上對倒架的定義是：
沉香木倒臥土中或水中，經由一定程度的發酵腐化後，多數未結油木質部腐盡留下少數結油的沉香稱之為倒架沉香。簡單的說，能結成沉香的樹木由於年代和相關自然因素，倒伏後，幾十上百年經風吹雨淋後，剩下的沒有腐爛的部分結成的沉香，即為倒架。倒架是沉香中最好的種類之一，它的味道非常有特點，很奇妙，遠聞清醇甜美，有點像奇楠的味道，近聞卻覺得雖濃而微苦。
2.水沉：按照行業的一貫說法，水沉是除了奇楠、倒架之外最好的沉香，也是市場出現頻率最高的沉香。
關於水沉的定義有兩種說法，一種是根據台灣從業者的說法，香材倒伏後埋在沼澤裡面，後經過生物分解，再從沼澤區撈起來，就是為水沉了。另一中說法是沉香的含油脂夠多，比重大於水，能沉入水中，則稱之為水沉。水
3.土沉：土沉的結香過程跟水沉較為相似，區別就是埋在了土中。
土沉和水沉的分界不是很明顯，硬要分的話也只是功效和味道的差異。比如土沉演化於乾燥的泥土，屬陽，性熱燥，有溫中、降氣的功效，水沉則常年浸泡在濕潤中，屬陰，性溫和，有暖腎的奇效。土沉的味道相對水沉來說會比較醇厚。
現在市場上有很多冒充水沉的土沉，但有時候並不一定土沉就比水沉差。同一塊沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不足為奇。
4.蟻沉：顧名思義，蟻沉就是沉香樹為活體時經人為砍伐，倒地後經白蟻蛀食，所剩餘部分，即為蟻沉。
還有一種說法是蟻沉大多不是白蟻導致的，而是經蟲咬後的沉香樹被人工砍伐，仍然有生命力分泌出樹脂癒合傷口，這些樹脂與蟲的分泌物結合產生真菌感染而形成的沉香。
5.活沉：沉香樹尚為活株時，即予以人工方式結香開採而得，樹木並非自然死亡，仍然是活著、有生命的，這樣的沉香就稱為活沉。
簡單的說就是活樹砍伐直接取得的沉香即為活沉。活沉因醇化時間不夠，在含油量較少，薰燃時有些會帶有一絲原木氣味。
6.白木：樹齡十年以下，已稍具香氣。還有一種說法是還沒有結香的沉香樹，都統稱為白木。白木的價值相對來說較低，這裡不再贅述。
7.奇楠：「奇楠」是從梵語翻譯的詞，唐代的佛經中常寫為「多伽羅」，後來又有「伽藍」，「伽南」、「棋楠」等名稱。
沉香中最珍貴的稱為奇楠香，若論金銀珠寶，以鑽石為首，而奇楠就是香料中的鑽石。
5樓：示靜白尤晟
沉香種類結香方式可劃分以下：
第一種因年代及自然因素，倒伏經風吹雨淋後，剩餘不朽之材，稱為」倒架」。
第二種倒後埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩餘未腐部份稱之」土沉」。
第三種倒伏後埋於沼澤，經過生物分解，再於沼澤區撈起者，稱為」水沉」。
第四種為活體樹經人工砍伐，置地後經白蟻蛀食，剩餘之部位稱為」蟻沉」。
第五種為活樹砍伐所採摘者，稱為」活沉」。
第六種為樹齡十年以下者，已稍具香氣，稱為」白木」。
6樓：一七九ab恟
沉香的種類及劃分 因沉香種類繁多，而現在市場上對於沉香的分類和名稱並沒有統一的說法，容易使人混淆，以下是幾種常見的分類方法： （一）、根據不同的產地劃分 根據產地可以分為國產沉香和進口沉香兩種。我國古代曾經盛產沉香，但現已很少見了。
古代最好的沉香產自海南島，故沉香的別名為「瓊脂」。國產沉香為植物白木香的含有樹脂的木材，呈棕色，多呈不規則塊狀或片狀，長3至15cm，直徑3至6cm。表面凹凸不平，有加工的刀痕。
可見黑褐色的含樹脂部分與黃色的木材部分相間，形成斑紋，其孔洞及凹窩的表面呈朽木狀。質較輕，折斷面刺狀，大多不能沉水。有特殊香氣，味苦，燃燒時有油脂滲出，發濃煙，香氣濃烈。
國產沉香中油性足、體質重而性糯者，經精選加工後即為伽南香。 進口沉香為植物沉香的含有樹脂的木材，呈灰褐色，多呈盔帽形、棒狀或片狀，外形極不規則，長7至20cm，直徑1.5至6cm,表面褐色,常有黑色與黃色交錯的紋理,平滑光潤.
質地堅實沉重、難折斷和用刀劈開。能沉於水或半沉半浮。有特殊香氣,味苦。
燃燒時有油脂滲出，香氣濃烈。 （二）、根據不同的含油量劃分 自古國內愛香人士或中醫藥界將野生沉香劃分為四個等級：一等沉香無白木，含油十足；二等沉香少白木，含油部分佔70%以上；三等沉香白木稍多，含油部分佔50%以上；四等沉香白木較多，含油部分只有20%以上。
（三）、根據不同的成因劃分 也有不少人按不同的成因劃分為：第一種因年代及自然因素，倒狀經風吹雨淋後，剩餘不朽之材，稱為「倒架」。第二種倒後埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩餘未腐朽部分稱之為「土沉」。
第三種倒後埋於沼澤，經歷生物分解，再於沼澤區撈起者，稱為「水沉」。第四種為活體樹經人工砍伐，置地後經白蟻蛀食，剩餘之部位稱為「蟻沉」。第五種為活樹砍伐所採摘者，稱為「活沉」。
第六種為樹齡十年以下者，已稍具香氣，稱為「白木」。倒架、土沉、水沉、蟻沉、活沉、白木等香味各有不同，一般之形容為土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉則溫醇、蟻沉清揚、活沉較高亢、白木味清香。 而現階段國產沉香經營者在交易時對沉香的等級劃分，並不限於四個或六個等級，而是按沉香的油脂含量、油脂顏色、油脂層厚度、沉香的比重等不同，分別標以不同的**。
首先，沉香等級的高低，先要看沉香的油脂含量以及油脂的顏色。油脂含量越多、顏色越黑越有光澤，等級越高。其次，沉香等級的高低，還得看結香的時間長短。
結香時間的長短，塊、片狀沉香往往由腐朽面的質地、顏色來判斷，另外就是由油脂的顏色以及光澤度來判斷分析。第三，沉香等級的高低，很重要的是沉香的比重、塊片狀沉香的油脂厚度。即使看起來油脂含量很多、顏色很黑而且很有光澤，但掂之輕且薄，等級也不高。
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貝思 越老越黑的蟲漏多的越好 好假 假如能靠很多高階裝置用來鑑別的話最可靠。而大家普通人沒有太多先進的東西，只能用常用的辦法 看 敲 來鑑定啦。就需要經驗和能耐了。新手多試幾家的沉香，就曉得哪個好啦。若是你常用沉香，我建議童鞋們去看一看 養今生 沉香吧。這一家賣的海南沉香 口碑蠻正宗的況且 也不高，...
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