1樓：匿名使用者
是榨菜本身釋放出來的，當然，既然是鹹菜，醃製過程中肯定加了很多調味料，這些都會變色，用水浸泡後，顏色和味道都會減少很多，這樣吃起來雖然味道要變淡了很多，不過應該更加有利於健康
2樓：淡月竹香遠
這個……***……
其實用來調味，不多吃沒啥吧
清水煮魚怎麼做
3樓：
主料：鯽魚2條
輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、花椒少許、胡椒粉少許、醋少許1、鯽魚2條。
2、在鯽魚身上打一字花刀。
3、準備蔥、姜、花椒。
4、油熱後下鯽魚煎製。
5、放少許鹽和胡椒，翻面煎至金黃。
6、放入蔥、姜、花椒。
7、倒入開水，大火5分鐘後轉小火再燉15分鐘。
8、出鍋前加少許醋，滴少許香油。
4樓：冰雪陽光久久
請水煮魚的做法：
1、海魚一條處理乾淨，中間砌成二塊，姜一小片砌成絲備用。
2、鍋中放入薑絲加水煮開。
3、水煮開後滴幾滴花生油，放下海魚再次把水煮沸，4、煮半分鐘關火蓋上蓋子燜10分鐘左右即可食用。
5樓：王瓜店的魚
清噸魚就是這樣的， 魚肉沒滋味， 主要湯可口就行了
魚肉就像雞肋了， 真想吃的話， 建議弄點蒜泥蘸魚肉吃。。 次法絕妙，
6樓：匿名使用者
用改刀，火太小了，燉的時間長，所以鍋就爛了。你以後就改刀，大火煮，鹹淡整好，在爛之前就出鍋
我在菜市場買了條活的白鰱，回去做麻辣魚！沒想到其魚肉都是紅色的，跟瘦肉一樣，不幹吃，跟扔掉了！
7樓：楊
魚背上的肉是紅色的，還有就是魚被人打過之後裡面會有淤血的
8樓：匿名使用者
我今天也遇到這樣的情況，和你說的一模一樣，我也只有扔了，等下次去找那魚販子咯
早上去肉菜市場買來的瘦肉怎麼會有像蟲子一樣的東西？好噁心，求解
這,肉別吃了,去還了吧 應該是病豬肉。花鳥魚蟲，養點什麼好呢？當然是養點魚和花了。魚 1 養魚養神 黃帝內經 說 靜則神藏，躁則消亡 養魚能讓人的心靜下來，讓飼主通過養魚凝神靜慮，少躁動，養魚之動是專一不雜的養神之動。2 養魚也養心，養魚需有耐心 細心。耐心恆也，細心微也。老子說 天下大事，必作於細...
這是什麼魚，今天剛從菜市場買來的，以前從來沒見過。也不知道能不能吃。請賣魚的師傅說這是河裡捕來得
啊，沒有 則麼判斷是啥魚。春季常吃的是草魚，或鯉魚。又補又營養。對女人月子好。一般的淡水魚常吃的就這些 要看 才知道哦。菜市場買的，這是什麼魚？附 如圖 應為 南美鯧 southwest atlantic butterfish 學名 鯧科 stromateidae 真鯧屬 stromateus 魚類...
菜市場管理員的工作內容是什麼，菜市場管理員是做什麼的
菜市場管理員可以說是菜市場的物業管理人員，做好市場管理，維護正常交易秩序。菜市場管理人員主要職責 1 負責市場安全防範工作，保障市場管理工作正常執行 2 按時完成經營 管理上級下達的各項工作任務及工作指標 3 受理商戶投訴，處理商戶之間 商戶與消費者之間的糾紛 處理不了的問題及時上報上級部門 4 催...