1樓：木一鴿
鮮雞復蛋常溫下儲存，冬天可製
以放25天左右，夏天天氣炎熱要短一些，可放15天左右。
建議：雞蛋買回後，不要用水洗，這樣會加快雞蛋變質的，可以吃時現洗。
雞蛋儲存時放入透氣的容器中，比如：筐子、籃子。
無論是冬天還是夏天，最好少買，儲存的再好不如常吃新鮮的。
2樓：淡菸
冬天長一些，大約可以有25-30天，夏天短一些，天氣炎熱，15-20天左右。建議夏天一次性不要買太多。
3樓：冉卿歲月
不打了的話能放很長時間
生雞蛋一般能放多久時間？
4樓：舞璇瀅
生的雞蛋在常溫情況下不能超過三天，放冰箱裡的話時間長一點，可以放乙個月左右。
很多人認為雞蛋沒有保質期，放著只要蛋殼不壞就能放好久，其實，完全錯誤，即使是寒冷的冬季，雞蛋也不能長時間存放，一般，冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。
營養專家介紹，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放乙個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。冰箱儲存雞蛋要注意，不要水洗，有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。
在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。但這層膠狀物質可溶於水，如果是清洗過的雞蛋，就可能失去這層物質，長期存放，很容易變質。因此，保潔蛋要在清洗後加上塗膜這道程式。
但是，鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
擴充套件資料
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
5樓：默默她狠傷
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右。
當溫度在2~5攝氏度左右的情況下，雞蛋的保質期是40天。當然，一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10~15天左右，千萬注意。冬季室內常溫可以放15天，夏季室內常溫可以放10天。
雞蛋超過保質期，新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響，存放太久了，雞蛋會因為細菌入侵而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
6樓：匿名使用者
通常，在溫度為21 ~ 30的情況 下，生雞蛋能放乙個月左右，在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10 天。另外，需要注意的是，很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。
生雞蛋儲存方法：
放置雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的儲存期限。
如果所購雞蛋1星期內可以吃完，則直接用蛋託放到通風背光的地方就可以了，不用放在電冰箱內（夏季除外）。
如果所購比較多冰箱存放不下，則可以將雞蛋放置於通風背光的地方，然後在存放雞蛋的盒子內放入一些黃豆或其他穀物降低雞蛋的呼吸作用。
對於需要放在冰箱的雞蛋儲存前時候可用乾布對較髒的雞蛋進行擦拭清理，注意千萬不要用水洗需要儲存的雞蛋。
雞蛋的藥用價值：雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。
7樓：二娘呀
在溫度為21度-51度的情況 下，雞蛋能放乙個月左右。在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10 天。
生雞蛋存放的時候我們需要要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的儲存期限。
如果所購雞蛋1星期內可以吃完，則直接用蛋託放到通風背光的地方就可以了，不用放在電冰箱內（夏季除外）。
如果所購比較多冰箱存放不下，則可以將雞蛋放置於通風背光的地方，然後在存放雞蛋的盒子內放入一些黃豆或其他穀物降低雞蛋的呼吸作用。
對於需要放在冰箱的雞蛋儲存前時候可用乾布對較髒的雞蛋進行擦拭清理，注意千萬不要用水洗需要儲存的雞蛋。鮮蛋忌與生薑、洋蔥同放。因為生薑和洋蔥有強烈氣味，易透進蛋殼上的小氣孔，使鮮蛋變質。
需要注意的是，很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。
8樓：匿名使用者
雞蛋也是有保質期的。營養專家介紹，通常，在溫度為21 ~ 51的情況 下，雞蛋能放乙個月左右，在冬季室內常溫下為15天，在夏季室內常溫下為10 天。另外，需要注意的是，很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。
希望對你有幫助！
9樓：懷中有可抱
生雞蛋一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右。
當溫度在2~5攝氏度左右的情況下，雞蛋的保質期是40天。當然，一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10~15天左右，千萬注意。冬季室內常溫可以放15天，夏季室內常溫可以放10天。
雞蛋超過保質期，新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響，存放太久了，雞蛋會因為細菌入侵而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
10樓：
應該越快吃掉越好，放時間長了就算不壞蛋黃也會癟下去不新鮮了
11樓：匿名使用者
冬天可以放很長時間都沒事只要開啟後沒有臭等異味
12樓：刀槍blue閣
最好不要超過兩周，否則做白煮蛋就不新鮮了
13樓：大膽的含羞草
放在冰箱裡可以放20天左右
14樓：☆紫夕
保鮮期30天，保質期2個月
15樓：曹陽陽
當溫度在2~5攝氏度左右的情況下，雞蛋的保質期是40天。當然，一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意。冬季室內常溫可以放15天，夏季室內常溫可以放10天。
雞蛋超過保質期，新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響，存放太久了，雞蛋會因為細菌入侵而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。望採納
16樓：
冬天可以放好幾天吧。。
17樓：匿名使用者
說的我都不敢在上班的路上買雞蛋了都
18樓：木蘭花
雞蛋夏天放在陰涼處不放冰箱裡半
個月也壞不了，放冰箱裡雞蛋不好吃
雞蛋不放冰箱可以放多久
19樓：謬寒雲虢憐
第一、儲存雞蛋的竅門
1.買回來的雞蛋一定要放在冰箱裡儲存。
20樓：長虹美菱股份****
雞蛋的保質期，在美國等國家，通常被限定在45天之內，並且要求雞蛋在消毒、運輸、售賣過程中都必須儲存在7攝氏度以下
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意.
雞蛋的保質期有多長
隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康了。 長期以來，人們購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。 購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣 ，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
21樓：魯憐南襲捷
一般情況，如果是天氣涼快的情況下，雞蛋不放冰箱能儲存2個月左右，而如果是炎炎夏日一般雞蛋是只能放3-4天，最長能儲存乙個星期左右。
擴充套件資料：
雞蛋怎麼儲存不容易壞
1、擺放
不要一股腦的把一袋雞蛋放入冰箱，擺放雞蛋時讓雞蛋的，小頭在下，大頭在上，這樣蛋黃就會上浮，微生物不容易入侵到雞蛋裡面，並且讓蛋黃貼近氣室不和蛋殼接觸，這樣可以保證雞蛋的營養不流失（雞蛋殼內有一塊空的地方沒有蛋液這就是雞蛋的氣室）。
2、清洗
買來的雞蛋上有髒東西，記住千萬不能用水清洗，水會把蛋殼表面保護雞蛋的膠狀物洗掉，沒有了這層膠狀物，蛋殼就失去了保護蛋液的外衣，細菌很容易入侵，導致雞蛋變質，實在有髒東西可以用紙巾輕輕擦掉。
3、存放
蛋殼上有許多小孔，在存放的時候一定不要和，蔥薑蒜這些刺激性比較強的食物放一起，氣味通過小氣孔進入雞蛋內，讓雞蛋更容易變質。
4、儲存
如果家裡的雞蛋過多，一下子吃不完怎麼辦，可以在雞蛋表面輕塗一層食用油，可以用來隔絕空氣中的細菌，也可以防止雞蛋內水分的流失，這樣可以延長雞蛋的保質期。
5、分類擺放
不僅僅是雞蛋，放入冰箱的食物最好做到分類，這樣可以減少食物之間的交叉汙染，餃子之類的食物，用保鮮盒裝好放入冰箱，可以防止破皮保持餃子的鮮味。
22樓：吳妞妞肥暄
一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右。溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
23樓：周雲飛房韋
在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15~20天，夏季室內常溫下為10左右天。要延長蛋的保質期，可每週將蛋翻一次，這樣就會大大延長保鮮期。
24樓：歪貨假打
雞蛋不放冰箱可以放多久；是根據氣溫決定存放時間的。。。
如果氣溫是在10度左右，可以存放40-50天。
如果汽溫在20度左右，可以存放25-35天。
如果氣溫在30度左右，可以存放15-20天。
35度最多15天
25樓：蕭華暉墨西
一般雞蛋在冬天常溫下保持時間大約是25天左右，在夏天的情況下是10到15天左右。如果說咱不及時把雞蛋吃掉的情況下它就會壞掉。
儲存方法：
只需要在碗中倒入一點食用油，然後就是把我們雞蛋表面用抹布擦洗一。
這時千萬不要用水去洗，如果用水洗的情況下會把雞蛋表面物質破壞掉，這樣雞蛋很快就會壞掉，然後我們在雞蛋表面塗上一層食用油。
塗食用油的目的是讓雞蛋裡邊的，蛋清和蛋黃跟空氣隔絕。這樣使雞蛋不容易變壞，這樣把雞蛋表面塗上食用油之後，即使雞蛋不放進冰箱，讓你在夏天保持雞蛋新鮮，乙個月保持它的原汁原味兒絕對不會壞掉。
參考資料：搜狗百科詞條雞蛋
如何儲存生蛋？沒有冰箱，生雞蛋買回來，不放冰箱，一般 能放儲存幾天
雞蛋儲存保鮮三法 一 穀殼窩藏法 取乾淨的木桶或瓷罈，洗淨 擦乾。在容器底部均勻鋪墊1層乾燥穀殼，厚約1 2厘公尺。其上排放1層鮮蛋，大頭朝下，小頭朝上，蛋與蛋之間稍稍分開，並用穀殼填塞間隙，然後，加蓋1層穀殼 厚約0.5厘公尺 鋪1層雞蛋，如此交替重複，共可放10 15層，頂上再蓋1 2厘公尺厚的...
生雞蛋在冰箱裡可以放多久，生雞蛋一般能放多久時間？
每種食物都有它的保質期，雖然雞蛋有一次外殼，但它依然是有保質期的。雞蛋是我們平時攝取蛋白質最好的食物 不管是大人還小孩子多吃雞蛋都是有好處的，而且雞蛋的吃法也是各種各樣，因此家裡時常會備著一些雞蛋，吃了這麼多年的雞蛋你知道雞蛋到底能放多久嗎?下面一起來了解了解，過期了就不要在吃了。很多人覺得雞蛋只要...
山藥買回來要怎麼存放啊？能放冰箱嗎
兩種儲存方法 米酒浸泡法 折斷後暫時不食用的山藥，切口先泡泡米酒，然後以吹風機吹乾，促使傷口癒合，在用餐巾紙包好，放在陰涼牆角處即可儲存數月時間。切塊冷凍法 對於冰箱冷藏空間不太充裕的朋友來說，用切塊冷凍的方法來儲存山藥也是一個不錯的選擇。可以將山藥去皮切塊後依據每次的大概食用量用塑膠袋分裝，然後放...