怎樣自製檸檬汽水,自製汽水沒有檸檬酸,可以代替的方法

2021-04-11 02:33:51 字數 1573 閱讀 8432

1樓:王者求好號

大家對於好喝的汽水應該都沒什麼抵抗力吧,下面教大家利用小蘇打和檸檬酸自製汽水,一起來見證奇蹟吧~~~

必備材料

白糖20克、小蘇打10克、檸檬酸10克、飲料瓶1個、白開水。

第一步:往空飲料瓶裡倒入兩勺白糖。

第二步:接著倒入一勺小蘇打。

第三步:倒入多半瓶涼的白開水。

第四步:最後加入一勺檸檬酸。

第五步:迅速擰緊瓶蓋,不讓裡面的氣體跑出來。

第六步:多搖晃幾下,放置20分鐘左右就可以飲用了。

實驗揭秘

小蘇打和檸檬酸會反應生成二氧化碳,而汽水能夠不斷產生氣體就是因為其中有二氧化碳的存在。

2樓:匿名使用者

檸檬兩個,小蘇打一小勺,白糖一小勺,水100毫公升。

1.檸檬切兩半,將汁擠出來,汁水用有蓋瓶裝。

2往有蓋瓶裡兌100毫公升水。

3.將一小勺糖和一小勺小蘇打放入有蓋瓶裡。馬上蓋緊瓶蓋。

4.放入冰箱裡冷藏30分鐘。

原理:檸檬汁裡含有一定量的檸檬酸,小蘇打也叫碳酸氫鈉,兩者相碰會產生檸檬酸鈉、水和二氧化碳,二氧化碳在密閉的容器裡比較容易溶解,這樣就做出了一瓶碳酸飲料。

小貼士1.如果有現成的檸檬酸也可以,做好的汽水可以新增果汁,做成多種口味的碳酸飲料。

2.密封不要太緊,不然會**。

3樓:糖果果小可愛

新鮮檸檬,切片後用調羹壓爛果肉,壓出汁來,把籽挑出來,倒入冰鎮的七喜或是雪碧,就ok了

4樓:

買新鮮檸檬榨汁,適量加到淡的蘇打水裡,喜歡甜的話再加點蜂蜜或者糖就行了。

5樓:俎玟嬴俠

取一藥匙檸檬酸,放入一小杯純淨水中,然後加入一藥匙小蘇打,杯子裡的水馬上出現了汽泡,再加入少許蜜糖,一杯自製的檸檬汽水就完成了,如果把它冷藏或加入冰塊,味道就更好喝了。

自製汽水沒有檸檬酸,可以代替的方法

6樓:匿名使用者

理論上應該可行,但是反應生成的碳酸鈉味道微澀影響口感,其次碳酸氫鈉完全分解溫度會在100攝氏度以上,加入的碳酸氫鈉不一定會完全分解,二氧化碳的量什麼的也是個問題。

然而我是並沒有做過檸檬汽水,但我覺得果酸應該是可行的。你可以去購買一些果酸含量較高的水果榨汁加入汽水中,應該是可以,但我也沒有試過。

其實在**什麼的**上面是有檸檬酸賣的~

不求採納,只求能幫到你。

7樓:匿名使用者

用醋酸好了,就是高濃度的白醋,應該也可以

自製汽水多少水加多少小蘇打和檸檬酸?

8樓:紫晶璽

樓上的朋友給了許多配方,我不知那個比例做出來的口味好不好.

有一點是重要的,就是製做的程式.

自製汽水時,一定要把檸檬酸糖香精先溶到水裡._,然後,再加小蘇打,最好加粉狀的,

撒粉後,撒粉後汽泡翻騰,馬上蓋上蓋子.很好看,反應完畢很快,要是先溶小蘇打後放檸檬酸,那麼,這個酸的小顆粒沉底後只是在小酸粒上不停的冒泡,不好玩,還得等它反應完再喝.

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