康師傅的酸菜牛肉麵和統一老罈酸菜牛肉麵放在一起煮能吃嗎

2021-04-12 02:05:13 字數 5554 閱讀 7808

1樓:出家之小徒弟

沒問題呀,速食麵之間是不會相剋的,我經常把不同的速食麵煮一塊兒吃,沒任何問題,只要你喜歡把兩種調料摻起來的味道就行。

2樓:怪阿姨飄過

當然能吃了~沒什麼不可以

3樓:匿名使用者

當然能吃了,康師傅的沒統一的好吃

4樓:匿名使用者

當然能吃咯,著兩種面沒有什麼相剋的

康師傅老罈酸菜牛肉麵酸菜能直接吃嗎

5樓:海灘的風鈴

牛肉來面裡面的酸菜都是用水焯自過的,只需bai要用水加熱就可du以食用。zhi

酸菜,古dao稱菹(zū), 《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》,更是詳細介紹了我們的祖先用白菜(古稱菘)等原料醃漬酸菜的多種方法。

製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜儲存期限。在《詩經》中有「中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖」的描述,據東漢許慎《說文解字》解釋:「菹菜者,酸菜也」,即類似今天的酸菜,由此可見,中國酸菜的歷史頗為悠久。

酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調味料來製作菜餚,可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜等,不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的「酸菜」一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。

6樓:隨楚勝汽車公司

最好別吃,那個需要開水泡的

統一紅燒牛肉麵和統一老罈酸菜牛肉麵可以一起泡著吃嗎?為什麼半夜會肚子會痛?而且三點和五點分別痛了一

7樓:谷德

因為你吃了兩包,藥效不一樣,有長有短,所以你會痛兩次,還好你不是吃同一種的,要不然兩個一起痛估計你現在都打不了字了

8樓:雅雅婷

這跟速食麵沒有關係吧··

9樓:手機使用者

我以前也這樣過,應該是酸菜微生物超標,不然就是腸道不適應,有沒有亂吃東西

康師傅和統一老罈酸菜牛肉麵哪個好吃?

10樓:w水月門

最近泡麵吃的有點多,索性寫個對比看看。此貼比較無

節操,路過行人請小心。

周四,天氣良好,溫度適中,飢腸轆轆,正宜進行泡麵實驗。

實驗主角:統一老罈酸菜牛肉麵   康師傅老罈酸菜牛肉麵

若干若干日子之前,就想搞一次兩家老罈酸菜的對比,至於原因,就像你家妹子過段日子就只會記得她前幾天生氣了而完全忘記生氣原因一樣,我也不記得原因了,只記得要做這件事。作為乙個準 *** 從業者,本次實驗必須抱著嚴謹務實虛心細緻不怕辣不怕酸不怕撐視死如歸捨小家為大家的信念。

1、外觀對比

n 日前購入袋裝統一及康師傅老罈酸菜牛肉麵各一包,為保證實驗有效性,特仔細觀察外包裝確定未買到康帥傅等大寨貨,時日過多因此**已經不詳,外包裝顏色一致,手感康師傅略厚實略重,對比重量發現麵餅均 85g,差異出現在調料包,具體的是酸菜包,康師傅重了 14g,視覺效果差異顯著。

2、麵餅對比

雖然此二面均以泡為主,但總是不乏某些奇葩人士非要暴殄天物實施幹吃,因此本實驗亦進行了幹吃檢測。兩者幹吃口感基本一致,但相當一般,與我等小時候喜聞樂見的小浣熊、華豐麵等差異明顯,口感偏硬,不脆,牙口兒不好的同學請慎重。

麵餅外觀上,統一家的偏黃,康師傅家偏白,前者更討好眼睛,有圖為證。

3、第一道過水

去年某時,偶得泡麵界資深前輩指導,得知泡麵的第一遍水應該倒掉,以過濾掉炸麵餅時的油,第二遍水才是吃麵時分。為保證研究效果可靠性,均選擇塑料碗容器(原諒筆者吧,宿舍除了塑料碗就只有暖壺蓋可以泡麵了),以及新燒開水,基本做到同時加水且水與面持平,得知,從加水到泡軟,兩者所花時間基本一致,但統一家明顯出油更多。

4、第二道過水

過程同上,將多餘水倒掉,並進行白面試吃,發現統一口感好一點,結合上一步的結論,應該是油份更多導致。圖左為統一。

5、調料

為保證嚴謹,對調料包亦做試吃。

鹽包:統一偏黃色,康師傅偏白色

醬包:統一黃色,康師傅紅色,且試吃發現前者更辣

酸菜包:基本一致,但統一家更辣

6、麵餅 + 調料

泡麵泡麵,最終王道還是要有麵有料一起吃。公平起見,將所有調料全部投入,攪拌均勻至不能再均勻,並在旁邊準備清水若干以備及時漱口。

外觀上看,統一家顏色呈黃色,康師傅家呈略紅色,與醬包顏色一致;統一家酸菜看起來少於康師傅家,與酸菜包體積成正比。

口味區別,這裡才是本實驗重中之重,經過與評審團成員兼苦逼了若干天的親切舍友兩人同時連續不停的大口吃面大口喝水又大口吃面大口喝水,得出一致結論:統一家老罈酸菜牛肉麵更辣,更酸,口味更重;康師傅家老罈酸菜牛肉麵相比之下辣感與酸感均較弱,口味略淡。如果先吃統一家的再吃康師傅家的會感覺第二口康師傅家的面好像沒吃一樣,滿口都是統一家的味道;如果先吃康師傅家的再吃統一家的會感覺果然第二口才是酸爽到極致。

附上吃完的面狀。

最終的結論就是,我還是喜歡紅燒牛肉麵。

什麼?湯的味道?我等多年泡麵高手都是拿捏的恰到好處不多不少麵湯同進既不用幹吃麵又不用幹喝湯麼

參考:閒人來評述哪家老罈酸菜更好吃?

11樓:虐心之後

個人喜歡統一,統一的老罈酸菜的原創,而且那種酸湯味道,秒殺現在的仿製貨!

12樓:沒錢不帥也不高

個人認為統一牌子的面口感更好。

實際生活中哪種便宜我買哪種(袋裝的)

13樓:匿名使用者

統 一 速食麵總體來說好過康 師 傅

14樓:戒淫少年哈哈哈

感覺統一的更好吃,更酸爽!

15樓:匿名使用者

統一,我不是託,統一真的好吃,是老罈酸菜速食麵的原創,味道很正,而康師傅的酸菜肯定曬太久了,對發酵有影響,所以味道不夠純。你把兩種速食麵泡出來同時試吃就知道了。

16樓:善良的

吃了一段康師傅的之後吃了一次統一的,發現了幾個問題。

1,統一麵餅大

2,統一用料足(倒調料包時明顯能看出來)

用同樣的水泡面,但是統一的明顯水不夠

加了一些水後發現統一的味道依然必康師傅的濃郁統一的酸菜個人感覺是康師傅酸菜的兩倍(而且梗特別多,從頭吃到尾)康師傅的酸菜只有兩三塊就沒了。

統一的更酸爽,更辣 更鹹,湯更濃,酸菜有一種濃郁的香料味,康師傅的只能聞到鹹味。

綜合考量,統一完勝康師傅?

17樓:黃安

統一的更酸爽,酸菜更有味,以我個人口感還是喜歡統一的

18樓:偵查

我也覺得統一好吃,麵筋道,湯濃香酸爽,康師傅、今麥郎啦都一般,白象、東三福就沒啥滋味了

19樓:罪惡殿堂

全特麼是托兒,明顯是康師傅更濃更好吃

20樓:獅子伯納烏球探

我個人兩個都喜歡吃,只是酸菜的味道個人更偏好一點。

21樓:宙隕的夢

現在放了玉公尺 味道變得很難吃 目測要gg

13年到15年 統一好吃 而且 吃了胃不難受現在 吃了難受

現在吃康師傅的 感覺比統一要 健康一點點

而且現在統一的口味變了

22樓:破繭重生

統一確實更香,料包比康師傅大,酸菜也比康師傅好吃,統一的面是直的口感也更細膩,康師傅的面吃起來比較糙

23樓:何世杰

康師傅這個low逼,連個肉都沒有,酸菜沒有統一多,味道還沒統一好,就面跟統一差不多,有什麼用呢

統一老罈酸菜牛肉麵可以幹吃嗎?

24樓:默默的珂

可以的,不過這樣吃有點浪費。可以買專

門的幹吃麵乾吃。

內統一速食麵採用容獨創的真火烹香工藝,用爆、炒、燉、煮等烹飪方法使新鮮食材在真火加熱下發生美拉德反應,充分釋放自然風味,然後配以模擬「搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、彈」手打工藝的麵條。統一老罈酸菜最大的特點是它的酸菜包,裡面的酸菜採用的不是東北普通的酸菜,是用南方特有的一種菜,加上四川特有的嚴雪水,密封在罈子裡醃製九九八十一天。所以味道與眾不同,酸爽解膩,裡面的酸味都是發至酸菜的,一點醋都沒有。

25樓:大腿借我摸兩下

當然可以了,除非你的是過期的。呵呵。但是泡麵幹吃的味道肯定沒有幹吃麵的味道好

26樓:完顏清塵

什麼速食麵是不能幹吃的...

27樓:匿名使用者

泡麵都可以,感覺還不錯

康師傅酸菜牛肉麵和統一老罈酸菜牛肉麵哪個更好吃?

28樓:匿名使用者

我個人比較喜歡康師傅酸菜牛肉麵因為從面的口感到味道都比統一的味濃烈面爽口一些。

29樓:匿名使用者

康師傅的酸菜好吃點。

是康師傅酸菜牛肉麵好吃還是統一老罈酸菜牛肉麵好吃

30樓:丫飄盆生薑

都和好吃,統一的面很勁道,要煮的久一些,酸菜兩種的都好吃,就是統一的太辣了有點受不了。能吃辣的買統一,不能吃辣的選康師傅。

31樓:匿名使用者

真心支援統一。其實味道差不太多,但是酸菜牛肉麵是統一的創新。而康師傅後來出的就純屬抄襲了。而且不止康師傅,很多牌子像白象也爭相模仿出了酸菜牛肉麵。真心支援原版!

32樓:白描童話

統一老罈酸菜牛肉麵 康師傅老罈酸菜牛肉麵 味太淡

33樓:

統一老罈酸菜牛肉麵當然好吃

34樓:匿名使用者

康師傅老罈酸菜牛肉麵,是新品,我買來吃過了,分量比其他包裝的康師傅速食麵都重一些,也貴一些。有一包酸菜包,酸酸的挺開胃,不過口味是個人喜好,買回來吃一下就知道了~

35樓:心怡的

第二種方入鍋中煮,根據個人口味加入料包,等麵變軟,香味出來即可

36樓:帥帥

康師傅的是圓餅面比較好放碗裡泡;而統一的是方餅面,有時要把面弄碎了才能泡。個人覺得康師傅的好點,面多點,而且湯的味道不錯,包裝也更好點。速食麵煮更好吃,面更有彈性,可以嘗試一下。

37樓:健

康師傅品牌是日本鬼子的,誰吃誰就是漢奸。堅決抵制日貨。

38樓:松花江上漂白菜

個人感覺康師傅的好吃

39樓:幻夢冥昔

其實我覺得都差不多!!

40樓:匿名使用者

我覺得還是加州方方面好吃

41樓:匿名使用者

康師傅好吃,老罈太辣

42樓:霜蘿越易雲

統一的老罈酸菜忙好吃

43樓:睢睿樂正倩

就是個人感覺

其實沒什麼區別的!

44樓:系蓮示清馨

味道差不多,都好吃!

統一老罈酸菜牛肉麵裡的菜是什麼菜醃製的

不是油菜,油菜應該是小白菜,青菜是青菜,青菜又叫苦菜,雲南跟四川這邊才有,還有就是跟青菜有點像的大頭菜也可以醃製,彌渡酸醃菜特好吃 這裡說的青菜是葉用芥菜。是芥菜 洗乾淨 曬的少許萎了 放罈子裡泡 同意二樓,用的是芥菜。那是白蘿蔔的菜葉子挑選出來做的,是晉中南的傳統農家小菜。芥菜,我們這叫雪裡紅 統...

老罈酸菜牛肉麵裡的綠色酸菜是拿什麼菜做的

裡面的酸菜採用的不是東北普通的酸菜,是用南方特有的一種菜 名叫青菜 加上四川特有的嚴雪水,密封在罈子裡醃製3個月零乙個星期。所以味道一定會與眾不同了,酸爽解膩,裡面的酸味都是發至酸菜的,一點醋都沒有!我喜歡!魚酸菜 是四川醃製的一種泡菜 專門做酸菜魚用的 也可以炒來吃 白菜材料 主料 白菜。容器。做...

最近奇怪了,以前超市到處都是統一老罈酸菜面,現在怎麼全沒了

額。你這個問題,詳情可能你得諮詢超市老闆了 可能用地溝油被查,秘密下架了。如何看待統一和康師傅在老罈酸菜牛肉麵這個細分領域的營銷競爭 統一與康師copy 傅的酸菜 他們出自bai一家酸菜廠商 你們不知du道吧 為什麼統一在酸菜上做的比zhi較好 那是因為 dao統一的廣告 做的好所以就比較出名 康師...