1樓：a小狗爬過來
剩菜本身就會引起疾病，當時不會顯現，積累後會生病，拉肚子時腸胃功能很弱，所以不能吃
拉肚子，能不能吃榨菜
2樓：湖北恩威藥業****
最好不要，榨菜的新增劑多，對腸胃的刺激性比較大。
剩菜剩飯隔夜能吃嗎?
3樓：默默她狠傷
剩菜剩飯隔夜只要合理儲存，在一定時間內是可以吃的。
一般剩菜放久了，細菌就變多，這些細菌會把食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪等分解掉，就會讓食物的營養價值降低，甚至導致食物的腐敗變質，食物後對身體就有很大的危害
所以，剩菜不是不能吃，而是要合理儲存，只要合理儲存，在一定時間內是可以吃的。也不會對身體造成太大的影響。
隔夜白開水能喝。實際上，水燒開之後，基本能把99.9%的細菌消滅掉，在乾淨整潔的空氣中，細菌的生長是很緩慢甚至是無法生長的，所以即使是「隔夜」的涼白開，也不用擔心會因此感染細菌。
4樓：哈士奇帶你飛
隔夜菜究竟能不能吃？
5樓：北京新東方烹飪學校
隔夜飯菜放冰箱裡能吃。隔夜食物能不能吃關鍵看存放條件。實際上，並不是哪些食物隔夜不能吃，而是看你怎麼儲存過夜的。
比方說，室溫過夜的剩菜、剩飯、湯、滷味最好別吃，因為容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。我的建議是剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱，雖然稍微多費一點電，但更加安全。
這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快，因此要盡快降溫到冷藏條件。此外，剩菜、剩飯再吃的時候需要徹底熱透，而且在冰箱中存放的時間不要過長。
6樓：科學闢謠
秋天是美食的季節，你甚至不用出門，只要在陽台上深吸一口氣，就能聞到燉肉的醇厚、炒栗子的清香以及火鍋的相容幷包。
所以，你可以想象，當我聽說有人宣傳隔夜飯危害時的憤怒……
網傳隔夜飯的危害
這些言論，大致可以分為三類。
第一類，是一點也不靠譜的。
魚中的蛋白質也好、海鮮中的蛋白也罷，都是由氨基酸組成的。只要這些氨基酸本身對人沒有害處，其正常的降解產物，也就不會危害人體。
在某些微生物的生長和代謝作用下，魚體中的蛋白質、氨基酸及其他含氮物質可被分解為氮、三甲胺、組氨、吲哚、硫化物、醇、有機酸等產物，有可能傷害人體，稱之為腐敗。不過，一來，腐敗之後的魚類、海鮮形態、色澤、氣味、味道都會發生變化，很容易辨識，二則腐敗需要很長的時間，隔乙個晚上完全無需擔心。[1]
「本身滷味就是不衛生的」，這個說法很值得商榷。如果滷味不衛生，那就不應該吃；如果它是衛生的，只要注意儲存方式、儲存時間，合理設定冰箱的溫度，定期清理冰箱，在冰箱放一兩個晚上是不會有事的。
茶葉隔夜後顏色變深，是因為其含有的茶多酚經過氧化逐漸形成黃紅、紅褐色的氧化產物。雖然在這個過程中，顏色變差、澄清度下降、營養成分丟失，但是並不會產生對人體有毒的物質。[2]
接下來，是有那麼點道理的、但被扭曲了的。
植物生長需要氮元素。對蔬菜來講，主要是硝態氮。大量進入植物體後，經過多個生理過程，就會變成硝酸鹽。[3]
正常來說，硝酸鹽對人無害。不過硝酸鹽有可能在硝酸鹽還原酶的作用下轉變為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽進入人體，既能引發高鐵紅蛋白症，又可與人體腸胃中的胺類物質結合，生成亞硝胺，誘發消化系統癌變，從而對人體健康產生嚴重危害。
根據學者們的研究，對同一產地同一種蔬菜，不同的處理方式可以產生不同的影響。儲存溫度越低、儲存環境越穩定、儲存時間越短，硝酸鹽含量越低；通過漂洗、燙洗，或者炒熟，也能有效降低蔬菜中的硝酸鹽含量。[4]
換句話說，要想避免攝入亞硝酸鹽，去正規商家是關鍵，一定要購買那些符合《食品中汙染物限量標準》的；其次可以靈活選取漂洗、燙洗、炒熟等處理方式，降低食物中的亞硝酸鹽含量；最後，低溫本身就能抑制酶類活動，加之乙個晚上又不長，從查閱的資料看，冰箱內儲存一夜，蔬菜、銀耳內的亞硝酸鹽含量變化微乎其微。[5]
雞蛋殼雖然看上去完整、平滑，但是實際上，存在很多的細微的孔，因而有被汙染之虞。加之，煮熟後的雞蛋更容易被人體吸收。所以，完全煮熟後食用，比溏心荷包蛋更為合適。
不過，這根隔不隔夜沒啥關係，還是那句話——如果雞蛋受汙染了，隔不隔夜都不安全，如果沒有，放乙個晚上又何妨？
最後，是真的需要注意一下的。
鋁製鍋具，不管是烹飪還是儲存食物，都有可能析出鋁。鋁具烹調菜餚，鋁發布平均比鐵鍋高近1倍，鐵發布不到鐵鍋的1／3。其中，精鋁鍋表面平整，易形成氧化膜，有較強的耐腐蝕和耐磨性，析出較少；鑄鋁鍋的孔晾較多，相應的表面積較大，由於其雜質較多或多是合金，氧化膜形成較差，耐腐蝕較弱。
[6]長期、大量攝入鋁，有可能導致痴呆。
所以，不管是烹飪還是存放，都應盡量選取穩定的材質，比如不鏽鋼、陶瓷、玻璃、鐵等。
真相
只要烹飪和存放的方式得當，飯菜放一晚上並不會產生劇毒。
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參考文獻
[1] 許振偉, 楊憲時. 魚類腐敗菌腐敗能力的研究進展[j]. 湖南科, 2010, 2010(19): 130–133.
[2] 江和源. 「隔夜茶致癌」 沒科學依據[j]. 醫藥與保健, 2013(2): 59–59.
[3] 申秀英, 許曉路. 蔬菜硝酸鹽積累機制及影響因素[j]. 農業環境與發展, 1998, 15(3): 4–6.
[4] 張慶樂, 王浩, 李瑞等. 食前處理方式對蔬菜中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的影響[j]. 中國食品衛生雜誌, 2008, 20(3): 267–269.
[5] 如小妞兒. 吃隔夜銀耳會導致亞硝酸鹽中毒？[eb/ol].
[6] 李福成, 梁鳳嫻. 家用鋁具及鋁罐裝飲料鋁發布研究[j]. 微量元素與健康研究, 1997, 14(1): 39–41.
7樓：12寶兒倩
最好是不要吃。
隔夜茶不可以喝，但是可以用棉籤棒沾取隔夜的茶水塗抹在眼睫毛上，能夠使睫毛增長。
隔夜的白開水可以喝，最好是把蓋子蓋好。這樣第二天的隔夜水在剛起床的時候喝下還對身體有好處呢。
8樓：呆呆小笨豬
答： 要具體情況具體分析，不可一概而論參考如下一、若在夏天，溫度比較高，則細菌容易滋生，隔夜後對人體健康不好。不能吃。
但放在冰箱裡，視食品的種類選擇吃，如沒有煮熟的菜，或者瓜果之類的。
二、若在冬天，一般不容易變質的食品，也是可以的吃的建議：一般多數剩菜剩飯都會產生亞硝酸等致癌類的成份，盡量不要有 剩菜剩飯。合理安排飯量。
9樓：開個麵包去**
現在這種天氣一般自然是不能吃的，因為溫度高，所以飯菜過夜之後容易發餿發臭，且不說吃下去肚子受不了，光味道也受不了。所以一般都是放冰箱裡才行。而像秋冬季節一般就沒有問題，不過也要做好防蚊蠅蟲的工作，否則更加容易拉肚子。
至於隔夜茶和隔夜白開水。隔夜茶一般就倒了，隔夜白開水，一般也不建議喝，最好是倒掉，無論季節。當然，平時專門裝白開水的水壺例外，一般需要倒掉不建議喝的白開水，是指口杯裡的。
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拉肚子能不能吃火鍋？
10樓：戰譽宇綸
最好吃清湯火鍋，如果非要吃紅湯，那麼在吃之前喝點養胃的東西，比如粥，火鍋還是少吃為好
第一天中午11點因吃剩飯後拉肚子，但是當天就好了，到了晚上兩點，左
11樓：黃記日雜批發部
寒濕腰痛！吃撲炎痛加元胡止痛片加吡羅昔康片！
12樓：hbb王娜
去醫院檢查看看不就完了……
腹瀉能不能吃南瓜，拉肚子南瓜能不能吃
南瓜鹹飯 屬溫性 南瓜含有瓜氨酸 精氨酸 天門冬氨酸 胡蘆巴鹼 胡蘿蔔素 脂肪 葡萄糖 蔗糖 甘露醇 維生素b族及c等。南瓜有消炎止痛 解毒 養心潤肺的作用。可預防 糖尿病 高血壓及肝臟 腎臟疾病。還可 退熱止痢 除濕去蟲。對防治癌症也有一定功效。是病後體弱 胰臟 胃部不適者的最佳食品。材料 公尺2...
拉肚子能不能洗澡，拉稀能洗澡嗎
盡量不要洗澡。洗澡，能清除汗垢油汙，消除疲勞，舒筋活血，改善睡眠，提高 的新陳代謝功能和抗病力，而且通過溫水的浸泡，能夠 某些疾病。熱水澡水溫不宜太高，一般以35 40 的溫水為宜。洗的次數也不宜太多，因為次數太多會把 表面正常分泌的油脂及正常寄生在 表面的保護性菌群全部洗掉，容易引起 瘙癢等症，的...
喝酒能不能吃地瓜，喝酒能不能吃桂圓
不能。飲酒時和飲酒後3小時內，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有 氣化酶 多吃後易出現腹脹 打嗝 燒心 反酸 排氣等症狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適症狀。不能和紅薯同食的食物 1 柿子 如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質 果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重...