1樓：匿名使用者
你好！細菌性食物中毒常見原因是食物腐爛，食物汙染。預防細菌性食物中毒的關鍵是要選用新鮮的食物，在生產，運輸，儲存及製作過程中一定要規範，謹防汙染。
預防細菌性食物中毒的三種方法是什麼？
2樓：匿名使用者
我只有一種，你變成大菌就行了哈
細菌性食物中毒常見原因和預防細菌性食物中毒的基本原則和關鍵問題是什麼?
3樓：楊裕樹
你好！細菌性食物中毒常見原因是食物腐爛，食物汙染。預防細菌性食物中毒的關鍵是要選用新鮮的食物，在生產，運輸，儲存及製作過程中一定要規範，謹防汙染。l
預防細菌性食物中毒的基本原則和關鍵點有那些？（食品衛生知識的題目）急急急。
4樓：匿名使用者
預防細菌性食物中毒，應根據防止食品受到細菌汙染、控制細菌的繁殖和殺滅病原菌三項基本原則採取措施，其關鍵點主要有： l、避免汙染。即避免熟食品受到各種致
預防細菌性食物中毒的基本原則和關鍵點有哪些？
5樓：匿名使用者
預防細菌性食復
物中毒，應根制
據防止食品受到細菌汙bai染、控制細du
菌的繁殖和殺滅
zhi病原菌三項基
dao本原則採取措施，其關鍵點主要有：
l、避免汙染。即避免熟食品受到各種致病菌的汙染。如避免生食品與熟食品接觸、經常洗手、接觸直接入口食品的還應消毒手部、保持食品加工操作場所清潔，避免昆蟲、鼠類等動物接觸食品。
2、控制溫度。即控制適當的溫度，以保證殺滅食品中的微生物，或防止微生物的生長、繁殖。如加熱食品時應使中心溫度達到70℃以上。
貯存熟食品，要及時熱藏，使食品溫度保持在60℃以上；或者及時冷藏，把溫度控制在10℃以下。
3、控制時間。即盡量縮短食品存放時間，不給微生物生長繁殖的機會。熟食品應盡快吃掉；食品原料應盡快使用完。
4、清洗和消毒，這是防止食品汙染的主要措施。對接觸食品的所有物品均應清洗乾淨，凡是接觸直接入口食品的物品，還應在清洗的基礎上進行消毒。一些生吃的蔬菜、水果也應進行清洗和消毒。
5、控制加工量。食品的加工量應與加工條件相吻合。食品加工量超過加工場所和裝置的承受能力時，則難以做到按衛生要求加工，極易造成食品汙染，引起食物中毒。
6樓：王三乎
1妥善保管食品,不要放壞.2對不放心的食品別吃,必須吃時,一定熱透.
7樓：匿名使用者
你好！細菌性食物中毒常見原因是食物腐爛，食物汙染。預防細菌性食物中毒的關鍵是要選用新鮮的食物，在生產，運輸，儲存及製作過程中一定要規範，謹防汙染。l
食物中毒與細菌性食物中毒，食物中毒與細菌性食物中毒
沒查到人教版九年級下冊科學書。按你所述確是矛盾。食物中毒有多種,細菌 真菌 動植物 化學。環境毒物應該包括以上各種，而不應該單指出化學物質這一項。我是初三的學生.我對這個是這麼理解的.食物中毒是指食物本身帶有毒性 毒蘑菇.河豚等 細菌中毒是指食物被細菌汙染,使用後導致人中毒 發霉的麵包.變質的牛奶等...
引起食物中毒的細菌有哪幾種，細菌性食物中毒的主要種類有哪些
金黃色葡萄球菌，沙門菌屬，普通變形桿菌，副溶血弧菌，鄰單胞菌屬，彎曲菌屬，蠟樣芽孢桿菌。細菌性食物中毒的主要種類有哪些 細菌復性食物 中毒的分類 制1 按發病機理可分為三 bai類 感du染型中毒。細菌在食品中zhi 大量繁殖，攝取了dao這種帶有大量活菌的食品，腸道粘膜受感染而發病。沙門氏菌 副溶...
細菌性角膜炎和細菌性結膜炎有什麼區別
角膜炎的基本原則是採取一切有效措施迅速控制感染，爭取早日 將角膜炎的後遺症減少到最低程度。由於大多數潰瘍性角膜炎為外因所致，因此，除去致病外因，消滅致病微生物極為重要。與全身疾病有關的角膜病變除眼部 外，還應積極 原發病。過程中注意觀察，若結膜充血減輕，角膜病變縮小變平，說明 有效。若結膜充血加重，...