1樓：匿名使用者
要看具體的天氣情況，天氣太熱估計不行。如果是臘肉可以的
煮熟的海鮮真空包裝加冰袋加保溫泡沫箱，可以儲存4到5天嗎？
2樓：綠萍也妖嬈
不能，最多儲存一天多點，時間一久，菜餚裡的各種對人體有害的物質就會成倍的增長，不能再吃了。
真空包裝冷凍新鮮肉快遞可以儲存多久
3樓：幸運的sky雲
常溫下2-7天左右，根據季節、溫度的不同，相應的時間也有變化。建議還是低溫冷藏。
真空包裝，並不代表就能長時間保鮮，一般真空包裝的食物都進行了滅菌，以及防腐劑的加入
即便是這樣，只要包裝漲袋，就不能食用。包裝漲袋，表示裡面的微生物過多。
冷凍的確能延長保質期，但同時也會很大程度的影響口感。
擴充套件資料
1、是為了減少包裝內氧氣含量，防止包裝食品的黴腐變質，保持食品的色香味，並延長保質期。
2、真空包裝在食品方面固然有著重要的作用.但把它用在服裝類物品加工上一樣有著不凡的效果。
3、真空包裝相對於普通包裝方法來說，它減少了物品占用的空間.並且有著防潮防塵防細菌等優點，使服裝類物品的運輸時更為便捷。
4、極大地減少了某些意外而造成損失的可能性。
4樓：gold橙汁
真空包裝冷凍新鮮肉快遞儲存時間一般是三天左右。未經過高溫滅菌的新鮮肉真空包裝後，在常溫狀態下是儲存不了很久的。
真空包裝：也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處於高度減壓狀態，空氣稀少相當於低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。
目前應用的有塑膠袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其複合材料包裝等。可根據物品種類選擇包裝材料。由於果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。
5樓：嗨丶zh先生
1. 生肉需要包裝，用普通的塑膠袋，外加泡沫箱就和冰。保持肉質的水分，用真空包裝，會導致肉質的變味
2. 熟的肉，可以用真空包裝，但水分會流失。用普通的塑膠袋，外加泡沫箱加冰，可以保證肉質的鮮美
3. 真空包裝一般批發袋子或者生活用品實體店都有賣
6樓：appear銳
真空包裝，並不代表就能長時間保鮮。
一般真空包裝的食物都進行了滅菌，以及防腐劑的加入
即便是這樣，只要包裝漲袋，就不能食用。包裝漲袋，表示裡面的微生物過多。
冷凍的確能延長保質期，但同時也會很大程度的影響口感。
如果您是家庭食用，請盡快食用。
如果您是加工企業，請往下看：
1、首先，也是關鍵，加工車間是無菌的
2、如果材料事先是冷凍的，請先解凍
3、加工後，新增食用防腐劑，例如抗壞血酸棕櫚酸酯（一種酯化vc）
3、做好冷卻後裝入真空包裝袋。
4、真空包裝後高溫消毒滅菌。
5、冷藏貯藏。
在常溫下，解凍肉中微生物繁殖力增強，酶的活性上公升，再凍後不耐貯藏，易於變質。反覆冷凍會使肉的保水能力降低，肉的營養價值和風味全面下降，甚至會產生致癌物質。
而且你仔細觀察重複的凍肉：這種肉在凍結狀態下，顏色灰暗，脂肪灰白、發黃；解凍後肉呈淡褐色，肉汁流失嚴重，組織鬆弛。
所以買回家的肉類最好事先分成小塊包裝再放冰箱冷凍。
真空包裝，並不代表就能長時間保鮮。
一般真空包裝的食物都進行了滅菌，以及防腐劑的加入
即便是這樣，只要包裝漲袋，就不能食用。包裝漲袋，表示裡面的微生物過多。
冷凍的確能延長保質期，但同時也會很大程度的影響口感。
如果您是家庭食用，請盡快食用。
如果您是加工企業，請往下看：
1、首先，也是關鍵，加工車間是無菌的
2、如果材料事先是冷凍的，請先解凍
3、加工後，新增食用防腐劑，例如抗壞血酸棕櫚酸酯（一種酯化vc）
3、做好冷卻後裝入真空包裝袋。
4、真空包裝後高溫消毒滅菌。
5、冷藏貯藏。
在常溫下，解凍肉中微生物繁殖力增強，酶的活性上公升，再凍後不耐貯藏，易於變質。反覆冷凍會使肉的保水能力降低，肉的營養價值和風味全面下降，甚至會產生致癌物質。
而且你仔細觀察重複的凍肉：這種肉在凍結狀態下，顏色灰暗，脂肪灰白、發黃；解凍後肉呈淡褐色，肉汁流失嚴重，組織鬆弛。
所以買回家的肉類最好事先分成小塊包裝再放冰箱冷凍。
常溫下2-7天左右，根據季節、溫度的不同，相應的時間也有變化。建議還是低溫冷藏。希望我的答案讓你滿意，請予以採納、謝謝！
真空包裝新鮮肉可以放多久？
7樓：匿名使用者
不是看買回來的時間，你要看一下商品包裝上的生產日期，然後看一下質保期是多久，按你所說質保九個月，還剩下四個月，那食品就還在質保期內，可以食用的。你可以仔細看看，如果食物變質那就不能食用了。
質保期只是說明在包裝食品指明的貯存條件下，保持品質的期限，如果商品包裝上寫了冷藏儲存，你就應該放入冰箱儲存，例如冬天氣溫與冰箱溫度一樣，也可以放常溫下儲存。
蔬菜類可以放冰箱冷藏室儲存，而肉類、生牛肉是不能放常溫或冷藏室太久的，如果牛肉是放0-6度冷藏室的最多放三天，如果放冷凍室-18度低溫冷凍儲存可以放九個月。如果是熟牛肉放冷凍儲存不要超過三個月。
下次注意，生牛肉買回來不是當天就吃的，應該放入冰箱冷凍儲存，等想吃的那天移動到冷藏室化凍幾小時，就可以拿出來煮燉了。
8樓：木木
最好是乙個星期內把肉吃掉，否則會影響肉質。
想寄些丸類的食品給朋友，真空包裝，寄快遞，請問需要用冰袋凍住麼？？快遞第二天應該就能到！
9樓：匿名使用者
那一般就不用了。不過最好包一下吧。快遞說不准。。。有時延遲一兩天才到貨
10樓：匿名使用者
關於物流可以去智慧型流通網
熟食可以用真空壓縮袋包裝嗎？能儲存幾天？
11樓：左傾少一
熟食當然可以用真空壓縮袋來儲存，而且這樣儲存的時間比較長，你看是做超市裡的這種熟食都是用這種包裝的。
12樓：116暖心
熟食可以使用真空壓縮袋包裝的
。並且也有一定的保鮮效果。但是在不同的季節下卻有所差異。
要達到良好的保鮮效果，必須有嫻熟的操作技能，要盡量在熟食品接近100度的情況下完成包裝，這樣就可以最大限度的保持乙個接近真空的生態環境。各種微生物汙染源能夠被有效的隔離。從而達到熟食品的保鮮效果。
一般冬春季節保鮮可達15左右，夏秋天只能夠4天到一周，並且，最好要冷藏。
拓展資料
真空包裝的防腐原理有以下幾點：
抽去的包裝內部的空氣了，抑制了好氧細菌的生產。
包裝以後在通過蒸汽水浴加熱，已經殺滅了絕大部分的有害細菌，包括一些有害的厭氧菌
若有特殊需要，在真空包裝內再置入一些輔助劑, 如蓄冷劑、乙烯吸附劑、脫二氧化碳劑、濕度調節劑等, 能進一步提高食品的儲存質量，延長食品的保質期
一般採用真空包裝的產品一般不新增防腐劑（防腐劑加入需要溶解，所以生產過程中有溶解工序的加，如飲料，麵包等）。
13樓：匿名使用者
可以的，做出來以後馬上包裝，如果想儲存更長時間的話，包裝完了以後再滅一次菌，這樣在0--25度的前提下能放15到20天。不過建議盡早食用更安全。我經常買的一家叫辣妹脖客的熟食，就是真空包裝的，她家的保質期就是15天。
14樓：山也蓬夫
那可以，那要看包裝時的溫度、是什麼熟食、有沒有加防腐劑來決定。包裝後一般冷藏、會儲存時間長，這是一門學科，學習後才更專業。
15樓：匿名使用者
只要衛生當然可以，儲存幾天那就要看情況了
16樓：教育
自己做真空包裝,還是會變質的.你不可能做到無菌
17樓：1822437079狸
可以，一般半個月都可以的
18樓：水瓶
可以的，真空沒有細菌。
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