1樓:何碧清**座
寓意來年像魚一樣聰明
2樓:8傷情小馬哥
魚諧抄音「餘」,一般意味著年年襲有餘的意思,是對未來生活的美好祝福。
以下為湊字可忽略:
1、唯有在平淡之處修養高貴,方能於平凡之中遇見不凡。
2、我獨處時最輕鬆,因為我不覺得自己乏味,即使乏味也能自己承受,不累及他人。
希望可以幫到你
湖南益陽的風俗習慣
3樓:匿名使用者
團年飯:每逢除夕晚上,全家要團聚一起共進晚餐,俗稱「團年飯」。飯菜非常豐盛,有大魚大肉做成各種美食菜餚,一家人相互敬酒,婦女和小孩也要喝一點酒,表示全家歡樂。
公尺飯大多用木甑蒸製,寓意口糧豐足,酒和飯菜都要有餘有剩,表示來年吉利,豐衣足食。
薺菜蛋:農曆每年三月初三日,民間大都用地菜子煮雞蛋,加放紅糖,每人吃乙個或三個(成單)雞蛋,即是賞青,又可滋補身體。地菜子是薺菜的俗稱,含有多種氨基酸、維生索以及蛋白質、鈣、磷、鐵多種元素,性涼。
立夏蛋:民間每逢立夏,各戶有吃煮雞蛋和公尺它子的習俗,公尺它子俗稱「幹它子」,用公尺漿煮幹炒熟,捏成球形它子,形若湯圓,用豬油或臘肉炸油放湯,將幹它子再煮開,每人吃一至兩碗。相傳立夏吃了團雞蛋和幹它子能強身健骨,行動有勁。
俗有「立夏吃蛋,石頭都踩爛;立夏吃它,石頭都踩破」之說。
中元節:即農曆七月十五日,俗稱「燒包節」或「鬼節」。舊俗自農曆七月初一起,即有人陸續鳴炮燃燭,迎接先祖亡靈歸來,十三日至十四日晚,則封紙錢焚包。
在某些山鄉,還有人捐資於寺觀舉行「孟蘭會」,以3至5日,進行蒙山、放焰、放河燈等活動,為孤魂野鬼超度。
重陽節 :指農曆九月初九。又稱老人節。
民間有遊山登高之習。境內以會龍山、碧雲峰及浮邱山等處遊人最多。此節令前後,多有大風,因此農村向有「年年九月九,無事莫到江邊走」之說。
擴充套件資料
益陽,別名「銀城」、「麗都」,「羽毛球之鄉」,為湖南省地級市,位於長江中下游平原的洞庭湖南岸,地處湖南省北部,居雪峰山的東端及其餘脈帶,是環洞庭湖生態經濟圈核心城市之一,也是長株潭3+5城市群之一,先後獲得省級園林城市,國家森林城市,國家衛生城市,全國文明城市提名城市,湖南省歷史文化名城等稱號,自古是江南富饒的「魚公尺之鄉」。
益陽地理座標為北緯27°58ˊ38″至29°31ˊ42″、東經110°43ˊ02″至112°55`48″,東西最長距離217公里,南北最寬距離173公里, 從地圖上看,像一頭翹首東望、伏地待躍的雄獅,威踞於湖南省中北部。它北近長江,同湖北省石首縣抵界,西和西南與本省常德市、懷化市接壤,南與婁底市毗鄰,東和東南緊靠岳陽市和省會長沙市。桃花江核電站位於益陽市西部、資水上游40公里處。
4樓:and李瑞
春節全年最隆重的節日。農曆正月初一,晨起鳴炮開門,俗稱「開財門」。
。一早出門拜天地,叫做「出天行」。此俗在農村至今仍盛。
西南山丘區習慣於外出撿把薪柴回家,以示「進財」。拜年的程式是:集全家於一堂,先拜祖先靈位,次拜父母長輩,再平輩互拜。
初一這天各家各戶不向屋外倒渣屑、潑廢水,意為「聚寶」。早餐後,近鄰相互上門恭賀新年。初二,女婿要攜禮往岳家拜年,俗謂「初一崽,初二郎」。
親友鄰里自初二或初三起,大多互邀筵宴,稱「辦春酒」。此俗自20世紀70年代逐漸淡漠。民間的龍燈、獅子、地花鼓等也從年初陸續出動,稱「鬧春」,直至正月十五日為止。
元宵節即農曆正月十五日。區境亦稱上元節。民間於這天晚上賽燈、鬧元宵。
居民多以居住地域為界,出動龍燈、魚燈、蝦燈、獅子燈、虎燈、枙子燈等,各具風采。湖區居民則於當晚點燃若干乾柴、火把,於河堤兩岸蜿蜒飄遊,火光通明,如同白晝。另外,一些民間雜耍如踩高蹺、耍流星、打花鼓的,也都一齊出動,所到之處,鼓樂震天,人群聚集,通宵達旦。
元宵傍晚,按舊習要往祖先墳地送「亮」。入夜,一部分山鄉農戶,皆點燃蠟燭、油燈遍掛廊壁,並吆喝「蟲鼠螞蟻上天去」,謂之「照蟲蟻」。也有的用糯公尺磨碎濾漿做成它子,內包糖心,或炸或煮,全家老少圍坐而食,叫作「吃元宵它」。
城鎮則有專店**元宵。解放以後「文革」期間元宵有關舊俗被禁止。進入20世紀八十年代,各城鎮多在元宵前兩日舉行猜燈謎活動。
「元宵」過後,無論城鄉,正月初一以來的休閒便告結束,而開始新的一年的正常勞作。
端午節農曆五月初五稱「端陽節」或「蒲節」。節日當天,區境家家戶戶均有吃粽子和綠豆糕的習慣,有的還飲雄黃酒。大部分人家還在門上掛菖蒲、艾葉或葛藤。
有的還用艾葉煮水給小孩洗澡,或用夏枯草煮蛋吃。這些習俗傳承至今,唯飲雄黃酒的習俗漸疏。依舊俗,「端午」那天人們多停下來休息,即俗說的「人歇端陽」。
節日前後,湖區各江河頗多龍舟競賽,往往觀者如潮,氣氛濃烈。
中元節即農曆七月十五日,俗稱「燒包節」或「鬼節」。舊俗自農曆七月初一起,即有人陸續鳴炮燃燭,迎接先祖亡靈歸來,十三日至十四日晚,則封紙錢焚包。在某些山鄉,還有人捐資於寺觀舉行「孟蘭會」,以3至5日,進行蒙山、放焰、放河燈等活動,為孤魂野鬼超度。
此俗漸疏,僅有少數老人為列祖列宗燒冥錢。
中秋節指農曆八月十五日。是晚,民間吃糍粑、月餅,全家團聚賞月,此習相襲至今。桃江縣有「中秋」晚上「摸秋」的陋俗,即一些年青人邀合一起,到農家園地偷摘瓜果,主家見此亦不能責罵;還有的偷了瓜後,用布包好送到極盼生育的人家,稱作「中秋送子」。
重陽節指農曆九月初九。又稱老人節。民間有遊山登高之習。境內以會龍山、碧雲峰及浮邱山等處遊人最多。此節令前後,多有大風,因此農村向有「年年九月九,無事莫到江邊走」之說。
小年農曆十二月二十四日,俗稱「小年節」。依舊俗,住戶人家要在先晚送「司命菩薩上天」。同時略備酒餚聚餐,以作過年準備。親友亦開始互贈過年禮物。
除夕指農曆年的最後乙個夜晚。除夕日家家戶戶換門神、貼春聯、敬祖宗,全家人聚集「吃年飯」。進餐後飯菜均須有剩。
入夜要在堂屋燒旺火(以樹蔸為主)。俗說:「堂火越旺,富貴越長」。
人們圍火,直至天亮時分,稱「守歲」,表示對光陰的留戀。守歲時,長輩給小孩贈「包封」,稱「壓歲錢」。城鎮居民燒堂火之習已失。
以上民俗,建國後均有不同的改革和改變,有的剔除了封建迷信和不良習俗,有的則與時俱進充實了豐富多彩的內容,使之日臻完美。
5樓:匿名使用者
喝擂茶,吃檳榔,見面遞菸,請客吃飯很好面子。
6樓:匿名使用者
湖南沒個地區的風俗也都差不多啊?沒有什麼特色啊,我見過他們那的賽龍舟,這方面好象比較重視
7樓:匿名使用者
你是指哪個節日還是什麼。。。平時沒什麼風俗習慣。
中國傳統禮儀中餐桌禮儀為什麼第一道菜不能上魚?
8樓:
魚所代表的意思是」年年有餘「,如果魚作為第一道菜,就表示」把餘下的東西都吃光了「,日子會很窮苦。
中式餐桌禮儀:
1、尊者坐上座,卑者坐下首;長者坐上座,幼者坐下首;師長坐上座,學生坐下首。坐方桌子時,尊長坐在方桌靠屋裡的短邊,其他人依尊卑長幼輩分排列落座。
2、右手拿著茶壺時,左手要按住茶壺蓋,表示對他人的尊敬與自己穩重。
3、不能把長短不一的筷子擺在桌上。過去的棺材前後兩邊是短木板,兩邊加底是三塊長木板,稱為"三長兩短"。所以擺筷子最忌諱三長兩短。
4、舔筷子、嘬筷子、或者"索勒"筷子都是相當不禮貌的。如果邊索勒邊發出聲音,那麼就會讓人覺得少家教。
5、菜很豐盛時,一般人們都只吃離自己最近的一盤菜。舉起筷子在桌上亂轉,不知吃那盤菜好,這樣一般會被認為沒有家教。
6、不要拿著筷子在一盤菜裡上下"扒拉",找自己愛吃的。這種做法會被人認為沒有家教。
9樓:匿名使用者
這和中國人的傳統有關,【餐桌上的魚「通」年年有餘的「餘」】如果先上魚會把魚吃光的。把餘下的東西都吃光了還怎麼過日子啊?所以魚是最後乙個上的菜,最後上基本都酒足飯飽吃不下了。
會把魚剩下******這就是老人們常說的「頓頓有餘」 、、、「年年有餘」了
10樓:匿名使用者
六」通 「流、溜」在中國 【流了】【溜了】都是【沒有】的近義所以第六道菜也不上魚。
11樓:匿名使用者
因為老一背就說張 口雞閉口魚,上魚就代表是最後一道菜了!
形容菜餚很豐盛的成語
12樓:春意盎然
形容菜餚很豐盛的成語有:
1、【成語】: 不腆之酒
【拼音】: bù tiǎn zhī jiǔ【解釋】: 不腆:不豐厚。自謙之詞,意思是不豐盛的酒席。
【出處】: 《儀禮·燕禮》:「寡君有不腆之酒。」
2、【成語】: 炊金饌玉
【拼音】: chuī jīn zhuàn yù【解釋】: 炊:燒火做飯;饌:飲食,吃。形容豐盛的菜餚。
【出處】: 唐·駱賓王《帝京篇》:「平台戚里帶崇墉,炊金饌玉待鳴鐘。」
【舉例造句】: 此邦百萬多豪家,炊金饌玉紛如麻。
3、【成語】: 大酒大肉
【拼音】: dà jiǔ dà ròu
【解釋】: 指菜餚豐盛,大吃大喝。
【出處】:
【舉例造句】: 他每天都是大酒大肉的吃喝。
4、【成語】: 肥魚大肉
【拼音】: féi yú dà ròu
【解釋】: 指豐盛的魚肉菜餚。
【出處】: 清·頤瑣《黃繡球》第一回:「黃通理果然叫他妻子辦了兩席家常便飯,免不得肥魚大肉,十分豐盛。」
5、【成語】: 穰穰滿家
【拼音】: ráng ráng mǎn jiā【解釋】: 穰穰:豐盛。形容獲得豐收,糧食滿倉。
【出處】: 《史記·滑稽列傳》:「甌窶滿篝,汙邪滿車,五穀蕃熟,穰穰滿家。」
【舉例造句】: 鐘鼎校銘,珪琮著考。秦權漢日,穰穰滿家。
13樓:伊洛淺陽
你好,希望我的答案能幫到你。
玉盤珍饈
饕餮大餐
八珍玉食
饕餮盛宴
嘉餚美饌
14樓:匿名使用者
饕tao餮tie盛宴
15樓:虛擬輝
山珍海味、大魚大肉。
16樓:匿名使用者
tai sou chi
飯桌上筷子禮儀有哪些
疑筷 忌舉筷不定,不知夾什麼好 髒筷 忌用筷子在盤裡扒拉夾菜 指筷 不能拿筷子指人 搶筷 就是兩個人同時夾菜,結果筷子撞在一起 刺筷 就是夾不起來就用筷子當叉子,扎著夾 橫筷 這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子 吸筷 即使菜上有湯汁也不能嘬筷子 淚筷 夾菜時不乾淨,菜上掛湯淋了一桌 別筷 不能拿...
在酒桌上鬧新郎,有什麼招,飯桌上怎麼整新郎新娘
給他給b樣 一巴掌!把桌上擺滿已經裝上酒的杯子,一杯一杯的敬他!飯桌上怎麼整新郎新娘 問新郎,能不能讓新娘給點只煙,然後站在椅子上,目的是讓新郎抱起新娘 婚禮整蠱要適度,傷風陋習不可取 兩個人咬乙個棗 陋習!送上你美好的祝福,即可。無非就是讓他們喝點醋啊酒啊芥末辣椒啊之類的混合物唄 怎麼在酒桌上整蠱...
酒桌上的祝福語怎麼說,酒桌上的祝福語有哪些?
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