1樓：青鳥飛何方
是「曲麻菜」嗎？
又名苣蕒菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生於田間路旁，春季開花前採挖全草食用，味苦、性寒，有清熱解毒之功。可**各種癰腫、瘡毒。全草洗淨切段焯熟涼拌或蘸醬食之。
這是一種野菜，,弄上點麵蒸著吃。當地人好像叫他咕嚕頭,,哪位懂得,麻煩給我說說它的學名叫什麼白，，
2樓：匿名使用者
這是麵條菜，是石竹科麥瓶草屬 草本植物 麥瓶草 的幼苗。
3樓：欽秀芳磨培
搜一下：這是一種野菜，,弄上點麵蒸著吃。當地人好像叫他咕嚕頭,,哪位懂得,麻煩給我說說它的學名叫什麼白，，
能告訴我下這個是叫什麼菜來著的麼？
4樓：獲真保保
角瓜。它的味道和口感與西葫蘆相同。
只是品種有一些區別，所以形狀不同。
夏菜」（一種野菜），學名叫什麼
5樓：匿名使用者
小薊（學名：cirsium setosum），民間俗稱刺角芽、刺角，為菊科薊屬的植物。
小薊分布於中國大部分地區，中歐、東歐、俄羅斯東部、日本、朝鮮等地區亦有分布。生長於海拔140~2650公尺的地區，一般野生於荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。有人工栽培作藥用。
6樓：
是刺兒菜！學名叫小薊
東北有一種叫「qin ba cai」(音：寢巴菜)的野菜，它的學名叫什麼？ 20
7樓：a芽芽
學名叫什麼我不太清楚
樣子是紫色的 一般五一的時候會長出兩片葉子，是豎著長的，
小一些的好，
連根帶葉一般在六七公分以下是最好的，
生吃就可以，
有點苦，
是敗火的，
現在的野菜超貴的，
菜市場要 2元錢一兩
8樓：匿名使用者
這個叫曲麻菜，味苦、性寒，有清熱解毒之功。可**各種癰腫、瘡毒。這東西生吃就可以。
9樓：匿名使用者
我家那也有,叫qimocai,好象就是生吃沾醬
一種野菜俗名叫賊蒜，它的學名是什麼？
10樓：匿名使用者
薤白allium macrostemon bunge（別名小根蒜、山蒜、苦蒜、小麼蒜、小根菜、小根菜、大腦瓜兒、野蒜)。屬百合科植物。李時珍說：
"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作藥用，名薤白。
11樓：卡布奴
我們北方叫小蒜，聞起來是蔥的氣味。學名是薤白
12樓：阡陌的冬天
野蒜 屬百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥（浙江）、菜芝、小根菜。
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