1樓：釋懷_a4sg呰
很多淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富，營養價值高，味道也很鮮美，但是這些魚類往往帶有土腥味。下面介紹幾種去掉土腥味的方法：1、把河魚剖肚洗淨後，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的河魚，就沒有了土腥味。
2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡泡兩小時，也可去掉土腥味。3、鯉魚背上兩邊有兩條白筋，這是製造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以後就沒有腥氣了。
4、宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗乾淨，烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除5、去魚腥如果愛吃魚又怕魚腥，可把魚放進溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會消失採納哦
養殖的魚魚身腐爛,並附有泥漿,怎麼處理？我兩畝魚塘養殖的有草魚，鯉魚，和江豚等品種，出現魚身多處
2樓：珠海中的人
應該是寄生蟲病引起魚的身體受損傷，然後因為不舒服導致魚不安而摩擦池底。至發炎腐爛。當然，最好通過鏡檢確診。去獸藥店先確診後再對症下藥。
常吃肯德基的進我有問題問
樓上那位 複製我之前的答案。複製的很爽是不是。主食類1.紐奧良烤腿堡 13.50元 好吃。2.勁脆 香辣雞腿堡 12.50元 3.田園脆雞堡 8.00元 4.深海鱈魚堡 13.50元 5.墨西哥 老北京雞肉卷 11.00元 老北京好吃。配餐 1.玉公尺沙拉 5.00元 標準裝 13.00元 家庭裝 ...
養小龍蝦的池塘裡有好多泥蛇它們會吃小龍蝦嗎
1 昆明景星花鳥市場 地點 昆明市景星街 天津 有花鳥魚蟲市場 南開區西營門大街19號老程花鳥魚蟲市場，四喜龍蝦對過，也就是廣開五馬路與西營門大街交口處，這裡品種全，低。普濟河道花魚市場具體位址在 原先寶雞道有，現在在土城地鐵站這邊還有乙個，希望對你有幫助。天津中環花鳥蟲魚批發市場離天津蘭田居美食城...
我魚缸裡的金魚,魚咬魚的尾巴 有幾條的尾巴都被咬爛了 請問這是怎麼回事呢 有什麼辦法冶療嗎
是不是餓的，餵飽了再看看 估計是得了一種.啥病，忘了。建議分開養。希望能幫到你。我魚缸裡的金魚,魚咬魚的尾巴.有幾條的尾巴都被咬爛了.請問這是怎麼回事呢?有什麼辦法冶療嗎?很有可能是得了爛鰭病1,水質的改變,水質的變化會使魚的色彩發生輕微的變化.2,驚嚇,這會使魚的色彩發生較大的變化.3,水溫,不同...