雲南人吃芒果為什麼要蘸辣椒

2021-05-02 20:48:32 字數 1237 閱讀 5953

1樓:小周高等教育**答疑

至於為什麼雲南人喜歡青芒果蘸辣椒吃,主要是味道真的很好,才受歡迎的,還有就是飲食習慣的不同而己。像在廣東地區,吃菠蘿蘸醬油吃呢,西瓜蘸酸梅粉吃。

2樓:發兔冷知識

為什麼雲南人吃芒果非要蘸辣椒?你能接受這種吃法嗎?

3樓:匿名使用者

這與地域及生活心性有很大關係。雲南雖盛產水果,但也是辣椒的主產地之一,所以物品的產量就決定了青檬與辣椒的交集。再加上吃了辣椒,我們一般都會冒汗,而云南地區的氣候一般都十分潮溼,所以雲南人也藉此來提高體質。

4樓:鄭慧東律師

芒果為好幾種,有一種是青芒果直接生吃的話,味道特別的酸,沾點辣椒吃起來味道酸酸辣辣的感覺特別好吃。雲南這種芒果比較多,其他地方比較少見。

5樓:dj林林

個人是這麼認為的,因為芒果是屬於那種,溼氣很重的水果,吃多的話會堆積在體內很多的溼氣,如果在辣椒的話,會讓你體內冒汗,吃芒果的同時,把溼氣很好的排出來,這樣就對身體很好的。

6樓:漫慧

可能是由於芒果的品種不一樣,也可能是他們那裡的飲食習慣就是這樣。聽說他們那裡生長多青芒,比這裡的要酸一些,沾辣椒也許味道會更好。

7樓:努力一天是兩天

雲南人喜歡用單山蘸水來拌酸芒果,單山蘸水單吃有鹹味和辣味,但是味道都不重。跟芒果搭配以後,辣椒麵裡的鹽能更好地激發出芒果的甜味。

8樓:大菱吃瓜

雲南人對酸特別沒有抵抗力,而芒果有點酸,辣椒可以中和酸的口感,這樣吃起來非常好吃。

9樓:夭嘞夭嘞夭

哎,那有那麼多彎彎繞繞十萬個為什麼,因為好吃啊,不僅是芒果,大多酸酸脆脆的水果我們都會用來粘辣椒吃。

10樓:業曉曼

也不是所有云南人都這樣吃芒果,建水長大的我沒見過這樣吃芒果的。傣族人會這樣吃芒果

11樓:丶仙君灬

是因為吃生芒果,酸啊,所以蘸辣子面

12樓:彭大王

中國地大物博!名族就有五十六個!生活習慣怎麼可能一樣呢!一方水土養一方人!

13樓:是蘇櫻啊

因為好吃呀?????

14樓:荼蘼式愛情

這個很正常,我們這邊芒果,番石榴,李果,木瓜,都可以用椒鹽。

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