1樓：果汁
超市分類
傳統食品超市
是從傳統食品開始的，並在實現消費者一次性購足商品的需求上邁開了第一步。傳統食品的營業面積一般為300～500平方公尺，其經營的商品種類一般是食品和日用品。其中食品佔全部商品的70%左右，但食品中生鮮食品的構成不足30%。
它的功能集中了食品商店、雜貨商店、小百貨商店、糧店、南北貨商店等傳統商店各自的單一功能，使之綜合化。傳統食品的主要目標顧客是家庭主婦，它是傳統小商店的取代者，也是最初的原始模式，20世紀80年代末90年代初，中國最早發展起來的500m2左右的，都屬於傳統食品。
由於傳統食品僅僅是對傳統小商店的替代，其商品經營的綜合度不高，無法真正滿足一次性購足所需商品是它的最大缺陷，而這種缺陷集中地反映在無法綜合地經營生鮮食品。當新的業態模式如標準食品和大型綜合紛紛進入市場時，傳統食品就面臨著巨大競爭壓力而處於劣勢。
標準食品也稱生鮮食品，其經營面積一般在1000平方公尺左右，與傳統食品不同的是，它以經營生鮮食品為主，其營業面積的50%～70%以上要用來銷售生鮮食品，
可以說標準食品實際是在傳統食品的基礎上，強化了生鮮食品的經營，因此，它對傳統商店是乙個內容和形式上較為完整的現代化替代，為保證消費者基本生活用品的一次性購足創造了最初的、較為完整的條件。
大型綜合超市
大型綜合（generalmerchandisestore，gms）是標準食品與折扣店的結合體，衣、食、用品齊全，可以全方位地滿足消費者基本生活需要的一次性購足。
其營業面積可以分為兩類：大型綜合營業面積為2500～6000平方公尺；超大型綜合營業面積為6000-10000平方公尺或以上。對超大型綜合來說，還需要配備與營業面積相適應的停車場，一般的比例為1：
1。大型綜合兩個最基本的特點是：
第一、經營內容的大眾化和綜合化，適應了消費者購買方式的變革——一次性購足；
第二、經營方式的靈活性和經營內容的組合性，它可以根據營業區域的大小，消費者需求的特點而自由選擇門店規模的大小，組合不同的經營內容，實行不同的營業形式。低成本、低毛利、大流量，是大型綜合的經營特色。
它不經營品牌商品和貴重商品，一般經營的都是大眾日常的消費品，毛利由市場決定，所以**不會高。在這種情況下，大型綜合要想取得盈利，就只能採用低成本的方式經營。
例如，員工數量比百貨商店少，服務專案也不應比百貨商店多；不設導購員；沒有送貨上門服務等。例如，家樂福在中國一直致力於推廣「大型綜合」的概念，即「一次購足、超低售價、免費停車、自助服務和新生鮮優質」。其賣場面積約為10000m2，配備員工500～600人，
人均日購買次數為1．5萬人次，經營1．8萬種商品，並越來越多地實現採購當地化。這一全新的經營模式在北京、上海已經獲得成功，2023年在北京的一家門店的銷售額就超過6億元人民幣，在上海己開辦了6家店，在合肥已開辦了兩家店，今後還將繼續布點開店。
擴充套件資料
一、零售業現狀及發展趨勢
目前，中國零售業在外資零售巨頭的推動下正發生著劇烈的變革！
自2023年以來，國際零售業巨頭法國的家樂福、美國的沃爾瑪、德國的麥德龍等相繼登陸中國，國內零售業便由此激起了千層巨浪，
同時代表國內零售業發展水平的如聯華、華聯、農工商等大的國內零售巨頭也在各地遍地開花。（就全國性的大賣場就有390家，還不算各地的地方型賣場，就目前我們重點運做的cd類超市全國就有55000多家。）
商場超市的概念、分類及專業用語
超市分類按照各類超市的經營模式及特點進行分類：
1、百貨購物中心：中小型百貨商店超市化。在乙個大建築物內，根據不同銷售部門所設的銷售區，開展各自的進貨、管理、運營，已主要滿足顧客對時尚商品多樣化選擇的零售業態，
2、超市：未來的現代化「菜市場」。指採取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，主要滿足顧客每日生活需求的零售業態。
3、大賣場：零售業的主要業態。指採取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，滿足顧客一次性購足需求的零售業態。
4、倉儲式及會員制商店：批發配送的主力軍。在大賣場經營商品的基礎上，篩選大眾化實用品銷售，實行儲銷一體，並提供有限服務及低價商品為主要特徵的零售業態（其中有的採取會員制形式，只為會員服務）。
5、便利店：最有潛力的零售業態。是指以滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業態。
6、專賣店：專業化的典範。是以經營某一大類商品為主，並且具有豐富專業知識的銷售人員和提供適當售後服務的零售業態。
2樓：
超市的大小一般分為，大賣場、綜超、標超、便利店。
大賣場（一站式購物）：一般的單品能達到2萬件以上，比如說：沃爾瑪、大潤發、家樂福等大部分門店都可以稱之為大賣場。一般面積約10000平公尺以上
綜超：單品能達到12000-15000件左右的。一般面積約5000-8000平公尺
標超：單品數在5000-8000件左右，一般面積約3000-5000平公尺
便利店（社群店）：單品數在2000-3000左右的，一般的便利店會刪除生鮮商品的區域，即使有生鮮商品，也不會很多，比如說，會減少肉類、水產類的商品，一般面積約500-1000平公尺。
所謂的連鎖，即是某個零售企業的全資控股或佔大部分控股的型別，而加盟即是，企業將招牌打出去，讓外界的人士出一部分去加入這個團隊，用自己的招牌做生意，企業一般收取一定的加盟費，並且在適當的時候提供一定的技術指導。
超市的商品分類
3樓：匿名使用者
一般小規模超市可劃分幾個大區：
1、食品區：
速食麵/餅乾/火腿腸/零散食品
2：飲料區：
啤酒/可樂/果汁/白酒及其它
3、日用品區：
毛巾/牙膏/牙刷/手紙/洗衣粉/洗髮水/肥皂等4、香菸專區
5、其它區：
根據各個超市不同情況定，有的還賣公尺、油，有的還賣熟食、有的還賣水果；
4樓：亂羽牙天
這種課別是為了方面超市管理劃分的，你可以參考家樂福的分類，畢竟作為國際化超市，他們在中國真的可以算是no.1
就我這裡，沒有家樂福劃分的那麼仔細，大概給你介紹下10課 熟食精肉類 肉類，雞鴨，兔子都在其中11課 水產類 活海鮮，冰凍都算在類
12課 蔬菜瓜果類 水果 蔬菜都是
15課 冷藏日配類 牛奶 香腸 冰淇淋
16課 五穀雜糧類 散裝大公尺 麵粉之類
20課 酒飲課 這個不用說了吧
21課 洗化課 衛生用品 洗潔精 洗化水之類22課 沖調課 奶粉 蜂蜜
23課 糧油課 食用油，小菜，精裝大公尺等等24課 休閒食品課 簡單理解為零食就ok了31課 家電課 家電之類的東西，電視機 冰箱32課 文具課 文房四寶
33課 玩具課 孩子的飛機大炮
34課 家居課 衣架 水杯什麼
36課 非季節服飾課 紡織品，什麼衣服，被子58課 貴重化妝品課 顧名思意：貴重的化妝品 一般在專櫃的都是其他還有很多，你不做這個行，簡單理解下就好，一般超市的消防指示牌上會有註明什麼區域是什麼類商品，你常看幾次就知道了。
超市 的行業類別 是什麼 ？
5樓：勇者無敵王金鐘
屬於35類商標：
廣告；商業經營；商業管理；辦公事務。
【注釋】
6樓：草乙黃
【超市】即超級市場，是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品、食物為主的大型綜合性零售商場。它出現於20世紀30年代。首先從食品店開始，將各類食品分門別類地標明貨架上，任顧客自行挑選，然後出門一次付款。
超級市場，又稱自選商場，是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。
超市的大小一般分為，大賣場、綜超、標超、便利店。
大賣場（一站式購物）：一般的單品能達到2萬件以上，比如說：沃爾瑪、大潤發、家樂福等大部分門店都可以稱之為大賣場。一般面積約10000平公尺以上；
綜超：單品能達到12000-15000件左右的。一般面積約5000-8000平公尺；
標超：單品數在5000-8000件左右，一般面積約3000-5000平公尺；
便利店（社群店）：單品數在2000-3000左右的，一般的便利店會刪除生鮮商品的區域，即使有生鮮商品，也不會很多，比如說，會減少肉類、水產類的商品，一般面積約500-1000平公尺。
所謂的連鎖，即是某個零售企業的全資控股或佔大部分控股的型別，而加盟即是，企業將招牌打出去，讓外界的人士出一部分去加入這個團隊，用自己的招牌做生意，企業一般收取一定的加盟費，並且在適當的時候提供一定的技術指導。
綜上所述，超市的行業類別是：商業零售行業。
7樓：共贏社
超市，按大小可以分為大賣場、綜超、標超、便利店。
大賣場（一站式購物）：一般的單品能達到2萬件以上，比如說：沃爾瑪、大潤發、家樂福等大部分門店都可以稱之為大賣場。一般面積約10000平公尺以上；
綜超：單品能達到12000-15000件左右的。一般面積約5000-8000平公尺；
標超：單品數在5000-8000件左右，一般面積約3000-5000平公尺；
便利店（社群店）：單品數在2000-3000左右的，一般的便利店會刪除生鮮商品的區域，即使有生鮮商品，也不會很多，比如說，會減少肉類、水產類的商品，一般面積約500-1000平公尺。
8樓：一起回答號碼
超市應該屬於零售行業
超市裡一般不會批發
超市裡面什麼都有，生菜，熟菜，零食，日用品，化妝品等
超市收銀員應該懂哪些基本知識，超市收銀員需要會些什麼，要具體步驟。
1.每日早晨應該和保衛人員一起到公司的財務部清點前一天營業款並且上交之後寫繳款本。2.營業前備好零錢，做好營業前的各項工作，例如準備點鈔棉等。3.收款時認真確認商品數量並逐一掃碼，並認真對待每乙個顧客，準確的辨認假鈔，如發現假鈔應該有禮貌的要求顧客換一張。4.收銀員在上崗時不得攜帶金錢和 收銀員上崗...
賽車的基本知識，求賽車比賽基本知識
賽車運動起源距今已有超過100年的歷史。最早的賽車比賽是在城市間的公路上進行的。許多車手因為公路比賽極大的危險性而喪生，於是專業比賽賽道應運而生。第一場賽車比賽於1887年4月20日在巴黎舉行。去看幾場f1的比賽吧 如果可以看到wrc你的收穫會更多。求賽車比賽基本知識 複製 去掉波浪線 貼上即可進入...
超市的商品分類，超市的商品分類都包括哪些？
一般小規模超市可劃分幾個大區 1 食品區 速食麵 餅乾 火腿腸 零散食品 2 飲料區 啤酒 可樂 果汁 白酒及其它 3 日用品區 毛巾 牙膏 牙刷 手紙 洗衣粉 洗髮水 肥皂等4 香菸專區 5 其它區 根據各個超市不同情況定，有的還賣公尺 油，有的還賣熟食 有的還賣水果 這種課別是為了方面超市管理劃...