1樓：魂牽夢縈
用料手工圓面 適量
小青菜 9小顆
大蝦 8只
小蝦 8只
蛤蜊 1把
西紅柿 半隻
雞蛋 乙個
鹽 2勺
料酒 適量
青菜蛤蜊鮮蝦面的做法
水燒開將麵放下，面熟後將麵撈出過涼水，這樣面會更q滑~煮麵同時可將材料備齊，蝦和蛤蜊洗淨放盤備用西紅柿青菜洗淨切塊放盤備用
雞蛋打散平底鍋煎，煎完後切片備用
食材備齊後即可開鍋，平底鍋倒油6成熱時先將西紅柿與青菜下鍋翻炒，翻炒1分鐘左右繼續將蛤蜊和蝦入鍋然後倒入料酒接著翻炒
待蝦變色、蛤蜊開口後即可加水，蓋上鍋蓋等水開水開後加入雞蛋片放入2勺鹽翻炒下，無需再加味精蝦蛤蜊等鮮味足夠了最後將過水的麵瀝乾放入鍋裡與西紅柿青菜蛤蜊蝦湯汁融合即可出鍋品嚐啦
2樓：匿名使用者
蛤蜊鮮蝦面
主料蛤蜊
150克
鮮蝦100克
康師傅魚板鮮蝦面
1包輔料油1勺
鹽1勺醬油少許
雞粉少許
步驟1.準備好速食麵
2.準備好蛤蜊，蝦，蔥，姜
3.鍋裡放適量的水和薑絲煮開
4.先放入蛤蜊和鹽煮
5.蛤蜊煮開口後放入蝦仁
6.然後放入速食麵和蔥煮開，翻入少許醬油和雞粉即可7.已經做好的蛤蜊鮮蝦面
小貼士用海鮮煮麵是最好吃的，湯鮮甜，蛤蜊要挑好不然會有沙，買回來用鹽水泡一下，能讓蛤蜊吐啥沙
蛤蜊鮮蝦面的家常做法大全怎麼做好
3樓：獨手f天下
主料蛤蜊 ：適量
蝦子 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
輔料油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
第一步準備好速食麵
第二步準備好蛤蜊，蝦，蔥，姜
第三步鍋裡放適量的水和薑絲煮開
第四步先放入蛤蜊和鹽煮
第五步蛤蜊煮開口後放入蝦仁
第六步然後放入速食麵和蔥煮開，翻入少許醬油和雞粉即可第七步已經做好的蛤蜊鮮蝦面
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主料 鮮蝦仁30克 雞蛋乙隻 香菜末 胡蘿蔔絲少許 輔料 澱粉 雞精 鹽少許 製作 1 將雞蛋開啟調勻 待用 2 把蝦仁洗淨 待用 將鍋裡水燒開，把調勻雞蛋圓圈式倒入開水中，加入鹽 雞精 澱粉 3 將乾淨的蝦仁倒入湯中，待蝦仁燒熟後放入香菜末 胡蘿蔔絲即可。特點 蝦肉鮮嫩，入口香滑，蝦仁內含有蛋白質...