1樓：匿名使用者
城皇廟裡的小吃很多,南翔小籠等,還有吳江路上,有小楊生煎,腸粉,很多小吃.
上海小吃一條街有哪些
2樓：匿名使用者
1、雲南南路美食
街雲南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一條美食街，全長250米，裡面各種小吃和老字號名吃應有盡有，絕對讓你一飽口福。
2、黃河路美食街
黃河路美食街在全國範圍內都很有名氣，這條美食街主要以家常菜為主，很多川菜、湘菜、貴州菜都是根據上海人的口味改良過的，因此十分受受上海本地人的喜歡。
3、吳江路美食街
吳江路美食街是人氣最旺的一條小吃街，幾乎每家商鋪都會排起長龍，這裡大多都是來到上海旅遊的遊客。
4、淮海路美食街
淮海路是全上海公認的最美最時尚，也是最有強調的一條街，這裡集合了各大時尚品牌，眾多娛樂名店和酒店服務，是購物美食一體化的街區。
5、乍浦路美食街
乍浦路是上海最早的美食街之一，曾經在上海的地位和新天地一樣高，這裡能讓上海人花少的錢吃到較好的環境，吃到美味的小吃和家常菜。
6、上海老城隍廟小吃廣場
上海城隍廟小吃是上海小吃的重要組成部分，是上海豫園**內經營面積最大也是品種最豐富的一個小吃廣場，這裡有眾多風味特色小吃餐廳。
7、昌里路
昌里路是很多上海浦東區的市民最喜歡的去的一條美食街，這裡的消費水平足夠平民，到上海世博園旅遊的朋友一定不能錯過。
3樓：匿名使用者
首先要看價位
四川北路附近算是有名小吃街，價位較低。
南京西路人民廣場商圈各種吃的，來福士地下一層就夠你吃一陣子了。價位略高。
虹口區的話虹口龍之夢可以選擇，b2小吃不少，樓上各種大店小店都還有。價位中偏高。
五角場商圈也有還算多的吃的。價位有高有低。
淮海路上也有很多吃的，鮮肉月餅經常排長隊。
人多的城隍廟也是好吃的不少，不過不少都是為遊客提供的。比如南翔小籠包咯。
陸家嘴也算吃貨集中營吧，國金，金茂都有很多小吃和大餐的。價位偏高。
田子坊，蠻小資的地方，價位偏高，味道也就那樣啦。
甜點類的，蒙舒舒，巴黎貝甜，早安巴黎，紅寶石，布歌東京都是很不錯的選擇。具體位置可以從大眾點評網查。
還有就是第一食品，比如五角場南京西路啦之類的都有，裡面會有小楊生煎，無錫湯包，老鴨湯，各種肥腸酸辣粉，也是小吃類的，都可以一試。這裡價位適中，比較乾淨。
至於川菜麼，上海各種幹鍋川菜館，57度湘吃個創意菜，儂好蛙吃個幹鍋牛蛙，江邊城外巫山烤全魚以及川香演義，麻辣**，辛香匯不列舉了……上面提到的那些商業圈都可以找到這些店。
吳江路美食街也可以考慮。現在吳江路已經完全不同了 有很多美食 甜甜圈啦 蛋糕 冰激凌 韓國料理 日料 麻辣燙等等各種，也有各種購物的店，感覺沒有以前有特色 人氣還是很旺 挺適合朋友聚會情侶吃個飯出來碰個頭什麼的 選擇挺多 交通也方便。
如果想去便宜的餐廳，外婆家是個不錯的選擇，比杭州本土外婆家多了很多其他菜系的菜，**及其便宜，極其便宜……
還想問什麼再具體問吧~~
4樓：匿名使用者
吳江路是著名的小吃一條街
現在經過改建，十分整潔
上海的著名小吃有哪些？
5樓：熱愛健康生活的小米兔
一、生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋裡油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
美味祕笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
當然咯，生煎如今也有了一定的“美味”發展，蟹肉生煎，雞肉生煎包的口味，也都是一級棒的，而且，現在許多的上海餐飲小吃店，都推出了類似於這樣的，夠傳統也有新意的小吃。
二、南翔小籠
南翔小籠馳名中外，已有百年曆史。初名“南翔大肉饅頭”，後稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“南翔小籠”。
大肉饅頭採取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每隻饅頭折襉十四隻以上，一兩面粉製作十隻，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。
美味祕笈：戳破皮子，汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。
三、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年曆史。上海有兩家著名的排骨年糕---“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油醃漬後，再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。
與此同時，將松江大米煮熟後，放在石臼裡用榔頭反覆捶打，待捶打至米已無整粒後取出，每500克切20根，每根裡裹一小塊已經氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽。
吃時，灑上五香粉，則既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口;“鮮得來”的排骨年糕是將麵粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜麵醬，澆上辣椒醬即可。
入口糯中髮香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。
四、擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，以設攤賣湯糰為生。為多做些生意，她想方設法彌補湯糰存放和攜帶不便的缺陷。
開始，她把湯糰表面滾了一層糯米乾粉，後又試製了各類乾粉，結果採用赤豆粉效果甚佳，大受食客歡迎。後人為了紀念她，就把這種湯糰取名擂沙圓。
擂沙圓品種的品種有許多：鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口，攜帶方便。
五、三鮮小餛飩
上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心，而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯裡，蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉，口感鹹香爽滑。
美味祕笈：湯燙、皮薄如紗，三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。
擴充套件資料
上海傳統風味小吃是一類上海地方小吃，在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，製作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。
清末，上海列為對外通商口岸後，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，並加以發展和提高，形成自己的特色。
上海小吃特點是品種繁多，兼具南北風味；選料嚴謹，製作精細；應節適令，因時更變；**方便靈活。
6樓：一粒紅塵
1、生煎。上海生煎的每家店的做法都不同，用料也很講究。有“清水生煎”和“混水生煎”之分。
清水生煎的特點則是皮韌面厚，肉餡紮實、湯汁偏少， 上海人常稱為生煎饅頭；混水生煎特點是底酥、皮薄、汁兒多，肉香。蘿蔔白菜各有所愛，看個人口味。
2、鮮肉月餅。每逢中秋時節，上海人就開始滿大街排隊買鮮肉月餅了。上海的鮮肉月餅是一種酥式月餅，剛出爐的時，外皮酥脆，內餡香濃鮮甜，鹹鮮可口,酥香美味。
一定要趁熱吃，酥掉渣，鮮掉眉。
3、蔥油餅。老上海蔥油餅不同於其他地方的蔥油餅，大小十公分左右，厚度不大於一公分，外皮是酥脆的，內裡卻又極鬆軟，咬開之後，層層疊疊，夾了大量的蔥花，蔥香味兒和豬油的香氣完美的融合，一口下去，整個塞滿口腔、鼻腔，不要太幸福。
4、青團。這位今年的新晉網紅想必大家都不陌生吧！每到清明時節，青團就上市了，傳統的青團將艾草汁進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒，甜而不膩，帶有青草香氣。
當然，現在很紅的蛋黃肉鬆餡兒也相當好吃。
5、粢飯糕。首先科普一下，粢飯糕與粢飯糰是兩種不同的食物。粢飯糕又叫“粢飯”，外表金黃酥脆、焦香四溢，咬開來是顆顆分明的白色米粒，軟嫩軟糯，口感層次分明，非常簡單的食材與做法，卻賦予了它獨特的老上海風味。
6、蟹殼黃。蟹殼黃是上海地道的點心，飽滿渾圓的造型就像是蟹殼一樣，再加上外皮烤成金黃色，因此得名蟹殼黃。外面的酥皮做得更薄且酥，一口咬下去，香噴噴的外皮酥脆的會迸渣，鹹香的蔥花餡與酥皮漸漸在口中融合、滿口留香。
7、蔥油拌麵。蔥油拌麵，這道充滿上海風情的簡單面點，卻是上海人最難捨棄的味道。在大街小巷隨處可見，雖然簡單樸實，卻香氣撲鼻，脣齒留香，讓人回味無窮。
8、排骨年糕。排骨年糕是上海人非常喜歡的小吃，也是一道溫馨的美食。包漿排骨炸過後香酥鮮嫩，年糕香糯適口，越嚼越香，再澆上祕製的醬汁，十分美味。
9、炸豬排。炸豬排前冠以“上海”，是因為它是上海所特有的，它是以前上海人家在節假日想換換口味時都會做的“西餐”。炸豬排的爽脆可口，鮮嫩噴香，搭配上海產的黃牌辣醬油享用，酥嫩的豬肉帶上了鮮中帶辣的口感是上海市民的最愛。
10、白斬雞。正宗的上海白斬雞要選用上海浦東的三黃雞來做，所以也有人稱之為三黃油雞。上海白斬雞雞皮又脆又滑，雞肉又細又嫩，汁水豐富，配上調味料，又是一番好滋味。
11、單檔和雙檔。單檔湯和雙檔湯是上海家常湯品。1個麵筋+1個百葉包叫“單檔”，2個麵筋+2個百葉包就叫“雙檔” 。湯清純鮮，味道不要太好。
7樓：伏天神王
上海有十大著名的傳統美食：生煎饅頭，南翔小籠，三鮮小餛飩，油豆腐線粉湯，開洋蔥油拌麵，條頭糕、薄荷糕，海棠糕，蟹殼黃，擂沙圓，排骨年糕
1. 生煎饅頭：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。
2. 南翔小籠：戳破皮子，汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。
3. 三鮮小餛飩：湯燙、皮薄如紗，三鮮份量到位。
4. 油豆腐線粉湯：湯水夠清，味道夠鮮。
5. 開洋蔥油拌麵：面韌勁十足，開洋鮮美，蔥油噴香。
6. 薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。
7. 海棠糕：外形呈咖啡色，吃表面撒著飴糖，吃口分外香甜。
8. 蟹殼黃：酥、香，滿地找芝麻。
9. 擂沙圓：其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口，攜帶方便。
10. 排骨年糕：入口糯中髮香，略有甜辣味，鮮嫩適口。
上海有什麼特色小吃嗎？主要集中在哪邊？
8樓：各種怪
一、特色小吃：
1、椒鹽排條
一個很平常的家常菜，不過在當地還是蠻受歡迎的，選用新鮮的豬肋骨，加上椒鹽，簡單地製作而成炸出來的這種排條外焦裡嫩，吃起來口味比較鮮香，很多餐廳都能夠品嚐到。
2、醬鴨
可以說是一道家喻戶曉的美食，在上海非常的受歡迎，這種醬鴨可以直接做成冷盤，尤其是在一些重大的宴會上面，肯定能夠看到這道菜的身影，這種醬鴨的特色是鴨肉比較鮮嫩，吃起來香氣非常的濃郁，色澤紅亮。
3、炒鱔糊
正宗的上海菜，也是最有代表特色的一道美食，將新鮮的鱔絲直接放在油鍋裡面快速炒熟，然後放上一些蔥花、蒜蓉等不同的輔料，這樣一道簡單的炒鱔糊就做出來了，聞著香氣比較濃郁，吃的時候味道更加鮮美。
4、油墩子
街頭經常能夠看到的一種美味的小吃，裡面放入了很多的餡料，像是新鮮的豬肉，蔬菜之類的，當然也有放入豆沙的，吃起來比較甜，直接放在油鍋裡面炸，外面炸成金黃色，吃起來比較酥脆，裡面依舊保持很鬆軟的感覺。
5、南翔小籠包
上海品嚐特色小吃，在當地歷史也比較悠久，製作出來的這種小籠包外皮很薄，裡面的湯汁濃郁，吃的時候一定要放在碟子裡面，要不然湯汁很容易灑出來。
二、集中地方：
1、城隍廟一條街：上海黃浦區福佑路。
這條步行街裡面包含著各種各樣的上海特產，有當地風氣的服裝、首飾等也有令人喜愛的特色美食，像芙蓉糕、小籠包等，都是上海數一數二的特色美食，可以一邊吃著一邊感受上海當地的風景。
2、七寶老街：上海市閔行區七寶鎮。
七寶老街位於新街青年路傍，復古的老街廣場氣度不凡、氣派古老，參觀者一眼望去會精神一震、眼目一亮，確實使人有一種迴歸明清時代的感覺。是上海小吃街中比較有古代風韻的小吃街。
3、吳江路美食街：上海靜安區吳江路。
上海吳江路美食街是上海知名的美食街之一,，上海人心目中永遠的美食街，他的繁榮一直持續到了現在，吳江路美食街匯聚了上海的地道小吃及當地的特色美食。
4、黃河路美食街：黃浦區黃河路
美食門派，此地店家可屬獨門一派，海派二字用在黃河路再合適不過。從南京路拐進,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手，入夜森林般的霓虹店招把這條小街渲染得五光十色、格外生動。
5、國濟路
作為新興商業中心的五角場，那裡有一條小馬路叫國濟路，隨著八號線和三號線的開通和在建的十號線，來這吃飯也變成了件十分便利的事情。而這裡小飯店和小吃攤位林立，也增加了選擇的多樣性，在人氣方面則依託了強大的五角場，競爭下一站美食街的實力不容小覷。
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上海小吃有哪些用英文表達上海小吃有哪些用英文表達5個
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