1樓：匿名使用者
方法/步驟
選臺式灶具還是嵌入式灶具
目前，燃氣灶主要分為臺式和嵌入式兩種。一般臺式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因為進風等原因，臺式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過隨著人們對廚房環境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶臺上當臺式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃氣灶漸成市場的主流，臺式灶的市場份額越來越低。
不過嵌入式灶安裝時，底殼不得完全與外界空氣隔絕，一定要在櫥櫃上開個大概80cm²的孔，以免櫥櫃因密封而可能造成積聚的燃氣濃度太高，引發事故。
確定氣源
接下來我們就要確定灶的氣源。也就是選燒天然氣的(管道氣t)、燒液化石油氣(瓶裝氣y)、還是燒人工煤氣(管道氣r)的燃氣灶。(如：
t2-n5-ghb,y2-n5-ghb,r2-n5-ghb),其氣源一般標註在前面。不同的氣，壓力、熱量、**這些都不同，同一個燃氣灶往往不能亂換氣源，因此你要根據你的需求或者當地的條件確定選擇燒哪種氣的燃氣灶。其中熱量排名依次是：
液化氣》天燃氣》人工煤氣。
面板材質
現在的燃氣灶面板主要有不鏽鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質。又以不鏽鋼和鋼化玻璃最為常見。其中，美觀度：
鋼化玻璃》陶瓷》不鏽鋼;耐用度：不鏽鋼》鋼化玻璃=陶瓷;易清潔度：鋼化玻璃》陶瓷》不鏽鋼。
進風方式
燃氣燃燒需要空氣中的氧氣，進風實際上就是進氧氣。燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風兩種，有的廠家也把下進風稱為全進風。
(1)上進風：即燃燒所需的空氣主要從燃氣灶的上部進來。如圖，火蓋中間向下是封閉的。
(2)下進風：即燃燒所需的空氣主要從灶的下邊進來(這種燃氣灶的底殼上設有進空氣的孔和調節空氣大小的風門)如圖，火蓋中間向下是通的。
火蓋火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。
目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的櫃裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比櫃裝黃銅要貴幾十塊錢，因此質量更好。
國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至於是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。
點火方式
燃氣灶的點火方式主要分為壓電陶瓷式點火和電脈衝式點火兩種。
壓電陶瓷式點火主要運用於一些老式的臺式燃氣灶上，現在較好的燃氣灶都不再使用這種點火方式了。壓電陶瓷是一種特殊材質，它受到壓力或扭曲時表面就會帶電，將其表面的電匯出就能產生電火花。但這種點火方式扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比電脈衝式點火低得多，比較麻煩。
電脈衝點火方式需在燃氣灶底安裝電池，它的點火成功率極高，一般為100%。因為它只需你扭動一次按鈕，就能連續不斷的噴射出電火花，直到點燃為止。
這兩種點火方式相比而言，電脈衝點火方式會更好一些。
氣密性燃氣灶的氣密性關乎你和家人的人身財產安全，因此非同小可。國家規定，在4.2kpa標準燃氣壓力下，從燃氣入口到燃氣閥的洩漏量須≤0.
07l/小時。你在家自己進行簡單的檢驗，方法是接通氣源，將燃氣灶的開關旋鈕設定為關閉，然後用少量皁液或洗潔精水刷塗管路、閥體及介面處，無氣泡冒出的基本上就不漏氣或極少漏氣。
2樓：智慧還**
首先看你是天然氣還是灌裝液化氣 選得時候問清楚
其次看火力 正常家用4.2以上足夠 省不省氣不重要 1方氣2塊 你省一年能省幾方？
再次看材質 因為技術已經很成熟了 主要就是看他用的材質好不好 比如灶頭用銅的 面板是防爆的 整體做工不能太粗糙 一對比就能就看出 等等
最後看** 一個灶用8年 別太省了 差不多3k左右就很好 吊打2k的灶 用著順手舒服 經濟也不會有壓力
補充一點 要安全 比如你玩遊戲會忘記關火 最好是帶關火提醒的灶 搜一下就有 某燕子智慧
燃氣灶應該如何選購？
3樓：紅茶_禹滖
美食對於很多吃貨來說是慰藉、是享受、是放鬆，更讓有些人覺得在製作美食的過程中感覺放鬆，而想要做出色香味俱全的菜餚肯定少不了廚房用具的幫忙，其中最重要的就是掌握火候的燃氣灶，有很多朋友會反映說燃氣灶不好用、火候不好控制，這都是因為沒有選擇對的燃氣灶，那麼燃氣灶應該如何選購呢？這幾點讓你get美味佳餚的祕密。
一．品牌的選擇
品牌的選擇一定要慎重，最好要選擇質量過關和有售後保障的服務，千萬不要選擇“三無產品”以免造成不可挽回的危險，要注意購買時燃氣灶側面板上的一些廠名、型號，適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等資訊。
二．火力
火力是衡量燃氣灶的一項重要指標，火力的選擇一定要能夠滿足你的烹飪需求，火力的穩定也會影響到美食的味道，所以要選擇火力足、穩定性強的燃氣灶產品。
森意推出的“三味真火”技術，271個出火孔，多維度立體火焰
三．灶具型別
可以根據日常的使用習慣來選擇灶煙或者臺式嵌入式等不同需求的產品，一般家庭都會選用兩眼灶的燃氣灶，不過最終選擇要根據你自身的廚房區域大小和個人需求去選擇，也有臺嵌兩用的燃氣灶這樣更加人性化。
四．自動熄火保護裝置
國家頒佈了《家用燃氣灶具》(gb16410-2007)國家標準，自2023年5月1日起，企業不允許生產無熄火保護裝置的灶具，這類裝置是針對於有突發狀況時，燃氣灶可以自主執行的保護機制，所以燃氣灶如果沒有這一項裝置，就是不符合國家規定的燃氣灶。
森意為了帶給使用者更安全放心的操作體驗，採用全西班牙進口的自動熄火保護裝置
五．做工
在選購燃氣灶時除了看外表也要看一下內部的零件，產品的做工很大程度體現了燃氣灶的質量和工藝，一般燃氣灶面板應該美觀，無明顯毛刺。內部的零件質量是否光滑，有毛刺，最後要注意的是燃氣灶的火蓋，應該選用加工精細的產品。
森意採用超精良部件，帶給你看得見的安全體驗
以下是燃氣灶品牌排行榜
第一名：森意是臺灣廚電老品牌，灶具十大品牌，專注廚電領域15年，它特有的“三味真火”技術，達到271個出貨孔，多維度立體火焰，實現地毯式火力覆蓋，均勻加熱無死角實。
第二名：老闆是杭州老品牌，它的燃氣灶高效的速火技術保障燃燒效率，爐頭可拆卸，方便日常清理。目前，老闆是中國廚房電器行業中產品類別較齊全的企業之一。
第三名：西門子燃氣灶，創始於2023年德國，公司實力極其雄厚，它的燃氣灶融入了許多高科技功能，例如，炒菜的時候只要把灶具開啟後，油煙機會自動開啟，以後也不用再擔心炒菜時忘記開煙機還具有3小時定時功能。
第四名：方太創立於2023年，它倡導一種健康環保的生活方式，在中國口碑較好。
第五名：美的成立於2023年，隸屬於廣東美的電器集團****。
第六名：帥康是浙江杭州品牌，是亞洲五百強企業之一，公司生產種類繁多。
第七名：櫻花燃氣灶創始於2023年臺灣，成立於2023年，是一家高新技術企業。
第八名：華帝燃氣灶股份****是一家專業生產灶具以及相關產品的企業。
第九名：深圳市火王燃器具****是中國最早完全具備自主研發、生產、銷售、售後服務能力的綜合性高階廚房電器製造企業之一。
第十名：萬和燃氣灶，始於2023年，該公司是國家高新技術企業，萬和燃氣灶以品質為先。
烹飪如果選購到了適合自己的好的燃氣灶產品，做菜也會省了不少麻煩事，而且更加順心快捷起來，趕快體驗烹飪的快樂吧！
4樓：fotile方太
首先最重要的一點就是要選擇符合你家氣源型別的燃氣灶，氣源要匹配才能使用。
再考慮灶具的開孔尺寸，對臺面提前開孔。
使用燃氣灶的時候注意當湯汁溢位時 ，燃氣灶會自動熄火保護，再次使用需要將熱電偶上覆蓋的湯汁或者殘渣用乾的軟抹布擦拭乾淨再使用。
5樓：昆明紫蘋果裝飾
1.先來說說，選臺式灶還是嵌入式灶，但是目前家用燃氣灶主要可分為臺式和嵌入式兩種，還有我們在購買的時候需要選擇哪種燃氣灶安裝後會更加美觀，但是通常要與整體櫥櫃匹配的話，那麼最好選擇嵌入式燃氣灶，還有這樣會更加精美實用，可是具體的還需要根據使用者的廚房構造進行選擇。
2.接下來說說，面板材質，還有面板材質也是在我們選擇燃氣灶時需要重點考慮的，在目前燃氣灶面板材質主要分為不鏽鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種，還有不鏽鋼和鋼化玻璃是但是我們最為常見的燃氣灶面板材質，它有鋼化玻璃材質非常美觀，但是清潔起來比較簡單方面，那麼不鏽鋼材質的耐用效能相當不錯，它具有一定的抗衝擊力，也是非常實用。
3.還有的是，進風方式，那麼燃氣灶在燃燒時需要進入空氣中的氧氣，我們通常燃氣灶進風方式可分為上進風和下進風兩種，具體看使用者如何選擇。
6樓：易書科技
1、看機體質量：燃氣灶外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現象，一些以鑄鐵、鋼板等材料製作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。燃氣灶的整體結構應穩定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有鬆脫現象。
注意灶具表面的鋼板厚度：有些鋼板厚度小，容易變形和扭曲。
2、選擇安全節省的灶具：挑選旋流火、紅外線的灶具，起熱效率相對較高可節省煤氣;另外帶熄火保護裝置也很重要，有了熄火保護裝置，當火焰被風或水熄滅時可以自動切斷煤氣以確保安全;打火方式最好選用脈衝點火的灶具，點火率高。
3、燃氣灶優劣鑑別：包裝、標識應齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。
灶具側面板應有銘牌，銘牌上標註廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。
本條內容**於：建築工業出版社《家居裝修知識問答》
7樓：厚致繁華
嵌入式燃氣灶和我們的生活
過去受條件限制，人們把燃氣灶放在灶臺上面，燃氣管道什麼的則就暴露在燃氣灶旁邊極為危險，雖然很少出事故，但是人們還是十分擔心其安全性，現在嵌入式燃氣灶的出現使人們免去了這份擔心，所有燃氣管道都被隱藏在了灶臺下面。嵌入式燃氣灶不僅安全性高，其還十分美觀，節省空間，並且易於清洗，所以時下十分受廣大使用者青睞，不僅如此，如果將灶臺與櫥櫃連為一體打造一整套的整體櫥櫃，更是能讓燃氣灶的使用效率和美觀性升上一層樓，那麼說了這麼多關於嵌入式燃氣灶的優點，我們該如何選購嵌入式燃氣灶呢?
首先要注意的就是搞清楚家中所用的是天然氣還是人工煤氣，或者也有可能是液化石油氣，因為氣種的不同直接決定了燃氣灶氣嘴的型號，想要查清燃氣灶氣嘴型號可以檢視包裝箱，一般包裝箱上都會標註相應縮寫，t是天然氣，r是人工煤氣，y是液化石油氣，不可弄錯，否則會產生洩漏危險。
然後就是要搞清楚嵌入式燃氣灶是否帶有熄火保護裝置，這種裝置可以有效提升嵌入式燃氣灶的安全性，不會出現火滅了燃氣還在釋放的危險情況，之後如果可以的話最好是在現場檢查一下嵌入式燃氣灶的開關，噴嘴以及點火裝置的準確無誤，不要出現瑕疵和紕漏，依然是為了安全性考慮。
最後就是一些個人喜好的問題了，比如你喜歡不鏽鋼面板的就買不鏽鋼面板的，喜歡陶瓷面板的就買陶瓷面板的，這些完全就需要自己去現場看了。
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