1樓：匿名使用者
別說西餐如何 只要餐飲有關前景都看俏
有聽過高科技新貴退 餐飲新貴上的說法嗎
至於學習如國內就至五星期酒店學習
如想至國外建議你至法國籃帶廚藝學校學吧
開始當學徒不要在乎待遇福利 只要在是否"師出名門"
2樓：匿名使用者
前景當然很不錯啊 是一個很不錯的行業
但是 入行看你怎麼入的
如果一開始你就做很差的餐廳 以後混的話就比較難混了如果能找一個很不錯的餐廳或者酒店的話 ·· 三五年以後 會很不錯的
3樓：在靈鷲寺打網球的蕙蘭
西餐bai學習肯定是有前途的哈,西餐是du個技能手藝行業,西餐行業前景也是非常好的,高薪熱zhi門行業,現在dao隨著人們生活水平提高了,西餐不再是高階消費,越來越趨向大眾化,西餐的市場越來越大眾,但是需要的人才也是越來越專業,所以學習西餐不用太過擔心就業
4樓：昆明歐米奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業，一般西餐培訓完成學業後，可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
5樓：長沙歐米奇西點培訓
據資料統計，去年我國西餐行業營業收入規模為1147.1億元，較前年增長15.0%。
在整體餐飲行業中，我國西餐行業所佔份額較小，但其增長更為迅速，市場規模正在快速提升，擁有較好的發展前景。隨著我國開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內市場，西餐在我國餐飲行業中所佔的地位越來越重要，豐富了我國國民的飲食結構。在我國國民消費能力提升和消費觀念轉變的情況下，西餐受到了市場歡迎，逐漸盛行開來，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長。
西餐包含多國菜系，大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚，其菜品型別極為多樣，可以滿足不同消費者需求。我國西餐市場包容性強，多種風格及多種業態的西餐企業都在國內快速發展，獲得了不同消費者的青睞，使得我國西餐市場消費呈現多層次、多品種的發展局面，前景廣闊。行業分析人士表示，西餐進入中國市場已經經過較長一段時間的發展，為了適應當地市場需求，在菜品、口味、選材上逐步向本土化轉變，消費群體覆蓋面不斷擴大。
在消費升級背景下，消費者對餐飲行業的要求趨向品質化，西餐行業由單一經營向連鎖化、規模化、品牌化方向發展成為趨勢，意味著西餐從業者薪資更高了，待遇更好了，道路更寬了
我想學西餐，但很迷茫，不知道具體應該學什麼？求指教！謝謝！
6樓：安徽新東方小杜
建議學西餐，因為西餐一般都是高消費，工資高。遇到的客人也不會刻意刁難。學西餐的女生會比較有氣質。
中餐館各種檔次都有，如果去一個檔次不怎麼高的餐館，遇到的人也不會很好。所以建議西餐。
7樓：重慶新東方烹飪學院
其實你找bai一家專業的西餐學校去du學習zhi就行了！
西餐課分dao為理論課和實操課，專實操課佔比80%以上，屬理論課就是講西餐原材料、刀叉用法、西餐文化、菜品英語等。西餐菜品學習分為法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜餚、意式菜餚，還有東南亞菜、日式菜餚等，內容多而雜，所以一定要來專業的學校學習。
8樓：夢想or現實
可以去專業學校學習，老師會手把手教的，重慶新東方不錯。
9樓：owen法餐
西餐對於女性初學者來說，比較好的選擇是西餐冷廚以及西點製作比較好1
10樓：逍遙仙鷹
可以去新東方還是藍翔諮詢和報名
11樓：天津_心動方
可以到專業的學校去學習一下
12樓：安徽新東方烹飪學校
西餐的理論課程基本的課程學習，
飯店管理概論、西餐烹飪原料知識、烹回
飪化學、營養衛生學、西答方飲食文化概論、冷菜工藝、廚務管理、宴會設計、西餐製作基礎、西式麵點、西餐工藝、西式快餐製作、菜餚創新、食品雕刻、烹飪美學等。這些都是學習西餐要學習的課程，還有實操課程，都是分開的。想學西餐的話，可以去廈門新東方，學校還是挺專業的。
西餐分很多菜系，像中餐一樣的，中國有魯菜，湘菜等等。西餐也分德國菜，法
國菜，**菜，不同地方的菜都與當地人們生活習慣有關。西餐也分理論和實際
廚藝之分，如果你想當老闆的話不僅廚藝很重要，管理能力也是十分重要的，那
麼你就要選擇長期專業。
學西餐有前途嗎
13樓：北京新東方烹飪學校
首先你想要學這個，你要對他有愛好，然後呢，選好學習地方，酒店、學校，
酒店培訓：
到後廚先從洗菜刷盤子做起，過一段時間再開始教你切配，注意是要自己學，然後是切配時，自看自學廚房炒菜，**心
情好就教你，心情不好都不帶搭理你的，如果你肯學擇需要一到兩年的時間學會，可以上灶炒員工餐，慢慢的才開始炒上
桌菜，最後是大菜，這個時間根據個人可能長時間兩三年，可能更長時間，
學校學習：
入學學習三個月基本功（紮實）刀工、翻鍋，隨後學習中餐熱菜，學習西餐、西點、雕刻、麵塑、糖藝等課程，星級酒店
大師親自教你做菜，上午示範，下午自己動手實操做菜，大師還會在身邊指導！這樣會加快你的學習進度，長期專業還給
就業分配哦，就業星級酒店不是夢！
你說說是在**學習好？
肯定是我們啦！這還用問嘛！嘻嘻！
希望我的回答能夠幫到您！
14樓：北京新東方烹飪學校
在中國，西餐雖是外來產物，但這並不妨礙國人對它的喜愛。目前，我國的西餐已經呈多樣化發展，越來越火爆！西餐業在中國發展迅猛，迅速形成一個新興餐飲產業，在餐飲經濟發展中發揮著重要的作用。
就目前西餐的發展速度而言，西餐廚師的需求量越來越大，而西餐廚師精英人才卻相對匱乏，因此，西餐廚師發展前景還是非常不錯的！
首先學西餐不用擔心就業問題。隨著西方飲食文化對我國餐飲行業構成的巨大沖擊，西餐在國內的餐飲行業中佔領著越來越重要的位置，西餐行業對西餐廚師精英人才的需求也越來越大。現在，西餐廚師供不應求、能輕鬆就業，工作環境還體面衛生，薪資待遇優厚，學習西餐的朋友們完全不用擔心就業的問題。
其次學西餐不用擔心發展問題。隨著中國開放的步伐，四星級以上的酒店在各大城市如雨後春筍般崛起。西餐廚師就業前景非常廣闊,目前各式各樣的西餐廳相繼開張營業，使市場上專業西餐師的數量供不應求，西餐師成為行業的“香餑餑”。
所以，對於想要學習西餐的學員來說，學西餐高薪就業根本不成問題！
此外，西餐行業作為餐飲業的一種，有投資小、回報大、風險低的巨大優勢。所以，學西餐就是抓住商機，實現創業夢想，開個主題西餐廳已成為如今發展趨勢。
15樓：暖寶媽媽
隨著社會的發展，四星級以上的酒店在各大城市如雨後春筍般的崛起，我國經濟發展使得酒店行業進入了一個高速的發展時期。從相關資料來看，西餐就業前景非常廣闊，如今西餐行業的普及，帶動了行業的發展，各式各樣的西餐廳相繼開張營業，使目前市場上專業西餐師的數量供不應求，西餐師成為了行業的“香餑餑”。所以，對於想要學習西餐的初高中生來說，不用擔心就業的問題，學西餐的前景非常廣闊。
16樓：
西餐在中國的發展，近年來礦業用快速來形容。在社會經濟水平提高的同時，人們對物質生活的要求也在提高，所以以往小眾化的西餐才越來越大眾化，成為許多人的熱愛。
隨著21世紀的發展和中外文化的交融，世界已經演變成一個地球村，中西文化不斷被吸收，尤其是西餐。中西飲食文化的進步不亞於我國的發展。學習西餐是一個值得討論的問題。
據統計，我國西餐業年均覆蓋率達25%，但存在嚴重不足（國內西餐專業人才嚴重缺乏）。隨著西餐產業的發展，西餐教師也將面臨著巨大的機遇。在這個時候，學習西餐是明智的選擇。
西餐是一個高階、豪華的行業，工作簡單，報酬豐厚。
綜上，學西餐是很好就業的，尤其是貴州盛華-職業學院-畢業的西餐廚師，就業是相當容易的。西餐作為餐飲行業中的其一，無論是就業還是創業都是不錯的，因為這個學校是真正的外國西餐老師上課。
17樓：安徽新東方烹飪學院
其實學廚師是不分男女的相對來說，女生在西餐還是比較吃香的，所以很多女生會選擇西餐或者西點其實無論學中餐、西餐還是西點，只要是願意用心去學習，好好學，掌握技術之後發展都是很不錯的奧，
而且學廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。 民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加註重身體健康，即飲食健康，做一個專業的廚師，相信前途是不錯的。 如果你覺得沒什麼問題的話，確實是可以的。
學習的話最好是要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯
18樓：
據資料統計，去年我國西餐行業營業收入規模為1147.1億元，較2023年增長15.0%。
在整體餐飲行業中，我國西餐行業所佔份額較小，但其增長更為迅速，市場規模正在快速提升，擁有較好的發展前景。隨著我國開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內市場，西餐在我國餐飲行業中所佔的地位越來越重要，豐富了我國國民的飲食結構。在我國國民消費能力提升和消費觀念轉變的情況下，西餐受到了市場歡迎，逐漸盛行開來，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長。
西餐包含多國菜系，大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚，其菜品型別極為多樣，可以滿足不同消費者需求。我國西餐市場包容性強，多種風格及多種業態的西餐企業都在國內快速發展，獲得了不同消費者的青睞，使得我國西餐市場消費呈現多層次、多品種的發展局面，前景廣闊。行業分析人士表示，西餐進入中國市場已經經過較長一段時間的發展，為了適應當地市場需求，在菜品、口味、選材上逐步向本土化轉變，消費群體覆蓋面不斷擴大。
在消費升級背景下，消費者對餐飲行業的要求趨向品質化，西餐行業由單一經營向連鎖化、規模化、品牌化方向發展成為趨勢，意味著西餐從業者薪資更高了，待遇更好了，道路更寬了。
19樓：匿名使用者
其實學廚師是不分男女的相對來說，所以很多女生會選擇西餐或者西點其實無論學中餐、西餐還是西點，只要是願意用心去學習，好好學，掌握技術之後發展都是很不錯的奧，
而且學廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。 民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加註重身體健康，即飲食健康，做一個專業的廚師，相信前途是不錯的。 如果你覺得沒什麼問題的話，確實是可以的。
學習的話最好是要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯
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