1樓：
親，我自己開有一個豆漿吧，也剛開張不久，我的現磨豆漿機用的是萬卓的767升級版，這也是我的朋友介紹給我的牌子的，真心是好用，它是機械定時版的，還整機整保一年，很貼心，好東西要分享，現在也介紹給你，希望能幫到你。
2樓：佰佳客西餐技術
你好這位朋友：你所謂的小型豆漿機是指多少人使用的呢，目前的豆漿機市場有三種型別的。
一是：純製漿豆漿機，只能磨豆漿機，無法加熱，二是：商用豆漿機，可以自動打漿。煮熟。
三是：家用小型豆漿機，可以滿足3-4人使用，使用方便，整個過程15分鐘左右，
一般豆漿機 在各大商場可以買到，也可以去各個地區的家電批發市場，
家裡用豆漿機磨的豆漿為什麼和現磨豆漿店裡的豆漿不一樣？
3樓：匿名使用者
請問你是用什麼品牌什麼型號的豆漿機？一般家用豆漿機磨出來的豆漿口感濃郁，有的粉碎好的可以把豆渣打到極細，與豆漿一起喝會口感略粗但營養較好。
如果你的豆漿機是正規品牌，一般是九陽植物奶牛系列最好，那打出來的豆漿絕對不會像水一樣稀。如果是雜牌就難說了。
還有就是操作方式可能有問題，一般追求口感的話可以把豆子用冷水侵泡6-8小時再打漿，效果最好，水位要遵循刻度線，程式要選對，時間要等完全操作完。
豆漿店裡的豆漿一般是有新增劑的，因為純豆漿打出來儲存時間不好超過2小時，而豆漿店的豆漿通常要保留很長時間，所以很多豆漿店都是使用增稠劑、澱粉、防腐劑等，豆漿口感會比較粘稠，但風味沒有純豆漿的好。
所以要喝好的豆漿，還是建議使用好的豆漿機配合正確的製漿方法。
4樓：
當然 外面的很多豆漿都是水+豆粉出來的 或者是一些水和一些新增劑兌出來的，家裡的豆漿不管你放的水多少 始終都沒有外面的口感的 當然家裡的是最乾淨安全的
5樓：閒夫釣魚翁
家用豆漿機放入的豆不要按說明書要求的量杯刻度放，增加三分之一，磨出來的豆漿會濃點。現磨豆漿店裡很濃稠細滑的豆漿一般有新增劑的。
另外，豆要選東北生長期長一點的。夏天泡豆2小時，冬天泡豆4--6小時
6樓：筠且留住
現磨豆漿是熟豆打磨。建議你把豆子放入高壓鍋煮三分鐘，然後放入豆漿機裡打。或者高壓鍋壓更久些，放入料理機加開水打磨。
最佳機器破壁機。破壁機機是一加熱功能，也要熟豆放入打磨才會香。
早上外出賣現磨豆漿，用什麼豆漿機比較好？
7樓：
流動攤點最麻煩的就是電源問題，普通豆漿機都要加逆變器和電瓶，我以前就是這麼用。但最近訂貨的時候瞭解到一款直流電現磨豆漿機萬卓直流王，不用加逆變器，電瓶可以直接連線，省了不少事，轉速馬力都很夠，一分鐘能打出滿杯很細膩的豆漿，真的強烈推薦！
8樓：雪賓尼
外面的豆漿攤，哪有先做現賣的啊，那些賣的豆漿，沒有用豆漿機做的，肯定都參雜東西了。。。純豆漿沒法賣的
9樓：匿名使用者
九陽豆漿機是比較好的 你如果是想早上在外面擺攤賣的話 直接去賣豆漿那裡的看看不就知道了
一般街頭上賣現磨豆漿用的豆漿機帶加熱功能嗎？
10樓：芒果沙糖桔
你**上這種是不帶加熱功能的，街頭上用這種機子賣豆漿都是先把豆子煮好，然後兌上開水，用這個機子磨碎而已
11樓：午夜舞流氓
一般都會有帶的 畢竟是做生意的用
12樓：匿名使用者
九陽的或者一些品牌的都帶
我想知道市面上賣的現磨豆漿 都是3分鐘就熟了 而我自己在家用現磨豆漿機做現磨豆漿 都是二十分鐘才熟
13樓：萱小倩
三分鐘熟的那種豆漿是用事先已經煮熟的黃豆加開水打的，機器只是粉碎了一下豆子，所以速度很快。家裡的豆漿機是生豆子加冷水，機器又要熬煮又要粉碎，速度自然慢了。
還有豆漿不熬熟的話喝了對身體不好的。
14樓：這個是小強
不是機器不同，他們直接用開水兌的
15樓：十字銘文
沒有什麼不同，但外面磨的豆漿水放的多
賣豆漿用的豆漿機什麼牌子的好
大家好，我是小吃攤攤主，早上賣早點 我想賣現磨豆漿，但是沒有電源怎麼辦？有什麼方法接電嗎？謝謝
16樓：掉到海里去
不用的你可以自己家裡磨好，裝在電瓶裡，我看以前給人買現磨豆漿就是這樣，不然你就買個像電動車的電池那種
17樓：神玲婭
給你四個招，1跟就近住戶商量，但要買電線，請人拉線，在買個電錶裝上。2買個發電機，燒油的，用的不多不建議。3用電瓶，但是要找個功率大的才行，且攜帶不方便。4手磨。
18樓：就像風吹在海心
你看見那個小吃攤有電源？要不發電機吧。或者和你周圍的商家住戶商量一下。
19樓：藍楓夜
可以帶我一起幹嗎？我現在過得不好
20樓：
買一個大電瓶就可以。
街邊現磨豆漿機從哪買的？
21樓：jpz機械工程師
很多地方都能買到到，當地的實店，網點都有，商用機好點的500-1000這樣子，希望能幫到你。
家庭用的豆漿機打出來的豆漿都是分離的。外面賣的現磨豆漿都是不分離的，家裡要是做怎麼搞？
22樓：小豆逗現磨豆漿
想要做出好喝的豆漿，就要有合適的裝置與技術，但就豆漿分離來說的話，其實所有正常操作打出的現磨豆漿 放久了都會出現分層現象，因為豆子裡的營養物質都不會完全溶於水，一般放2個小時左右都會明顯分層，我們要做的 僅是延緩分層出現的時間，豆漿機建議選擇效能好的商用現磨豆漿機，打磨效果非常細膩，由於商用現磨豆漿機一般都是不帶加熱功能，所以要提前煮熟豆子，這樣打出的豆漿才不容易分層
23樓：匿名使用者
外面打磨豆漿的機器跟家用的不一樣，首先功率比較大，刀片更加鋒利。如果想用家庭的豆漿機打不分離的豆漿，先要把豆子煮熟，煮爛，然後就可以直接打磨出來了。
24樓：白白小豬
用專業的現磨豆漿機就打磨出漿渣不分離的豆漿
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