我是個書呆子,在關於酒場上知道的很少,和朋友喝酒怎麼喝,敬朋友怎麼敬酒,敬長輩怎麼個喝法?等等,我

2021-06-13 14:43:59 字數 3989 閱讀 4375

1樓:匿名使用者

這個沒事的,不要注意這麼多的,如果非要說的話,那你敬酒的時候,要拿你的杯子頂碰別人的杯底,不能喝完,向長輩敬酒的時候,最好要站起來,讓長輩坐下,兩隻手握住,用杯頂碰杯頂,注意向長輩敬酒的時候要說敬語,像什麼祝你年年有福,越活越青春,和朋友那就不用太拘束了,但關鍵的還是自己快樂,應該就這些了。

希望採納

2樓:匿名使用者

敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。

敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,並不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座後、用餐前開始。也可以在吃過主菜後、甜品上桌前進行。

在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒物件,嘴裡同時說著祝福的話。

有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“乾杯”後,將酒一飲而盡或喝適量。

然後,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。

在中餐裡,乾杯前,可以象徵性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。

如果主人親自敬酒乾杯後,要求回敬主人,和他再乾一杯。

一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先後順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現尷尬或傷感情。既使你有求於席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。

但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。

如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委託親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。

在西餐裡,祝酒乾杯只用香檳酒,並且不能越過身邊的人而和其他人祝酒乾杯。

一般喝酒都有一個主角,比如說生日喝酒過生日的是主角,請客喝酒請客的一般是主角,年長的是主角,喝前x杯一定是大家一塊喝的,然後集體喝完了就要單獨喝了。這時候一定要先跟主角喝,然後再和其他人喝,這是基本的禮節吧。

千萬不要集體沒有喝完就單獨跟別人乾杯,也不要沒有跟主角喝就跟別人喝。

如果大家都是好兄弟那就沒有這麼多事了,兄弟嘛!

中國講究的是“酒要滿,茶要淺”,但現在流行西方國家的禮儀,正確方式為酒杯只倒二分之一滿。

不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。

款客的紅酒溫度應相當於室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。

宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。

不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!

許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。

第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最後才輪到主人自己。客人喝完一杯後,可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。

絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口儘量朝上,免得酒灑出來。有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉澱物就不會和酒混在一起。

3樓:匿名使用者

多觀察別人怎麼敬酒,多問問身邊的朋友你自然就會了。酒場上的禮儀和規矩還是蠻多的。

同學聚會、朋友聚餐很少看到有人喝白酒,為什麼中國的年輕人基本都不喝白酒了?

4樓:呆啊凱

過年的時候難免就會親朋好友聚會,聚會的時候餐桌上總少不了的就是酒,而且長輩們一般喜歡拿出白酒來款待客人,但是不知道大家有沒有發現這樣一個問題,在日常生活當中,現在的年輕人越來越不喜歡喝白酒了,他們更傾向於啤酒或者是喝紅酒,這到底是什麼原因呢?

為什麼現在的年輕人都不喜歡喝白酒?今天終於知道了,漲知識!

首先是現在的社會大環境所導致的,因為現在生活壓力大,生活節奏快,對於大部分的年輕人來說每天都匆匆忙忙的,很少有時間能夠坐下來喝酒聊天。而且我們大家都知道白酒的度數比較高,對於九良比較小的人來說沒喝幾口就很容易醉了,那麼這樣就會掃了大家的興致,但是如果喝啤酒的話就會喝得比較暢快一些,尤其是比較熟的朋友們在一起,這樣還可以釋放白天的壓力。

而且現在白酒市場魚龍混雜,有好多的白酒品牌,而且對於一些不懂酒的人來說,常常會買到假酒,並且就算是懂酒的朋友也不一定能夠真正的辨別出其中的真假,所以說一旦買到假酒,喝了之後很容易會出現上圖的現象,而且如果一旦喝多了第2天起床之後仍然會頭昏腦脹的,這樣就會影響正常的工作和生活。

而且據說市面上90%以上的白酒基本上都是低端的劣質酒,像茅臺之類的這種高階酒少之又少,而且**又非常的高,對於一般的人來說表示接受不了,所以說次一點的白酒,**相當於五六百的洋酒,那麼這樣看來我們還不如喝紅酒呢。

其實雖然說現在有一些白酒廠商通過一些不正當的手段賺得盆滿缽滿,但是畢竟通過這樣的手段不是長久之計,而且這樣也會毀了我們中國的白酒市場。

5樓:匿名使用者

小時候,父輩們聚會都喝白酒,覺得特別有情趣,充滿好奇心的抿一小口,都會被白酒辣得狂咳嗽,那時候,我就在想長大了也要和好友一起對酒賞月,這是何等的愜意啊。然而,隨著年齡增長,身邊的朋友能喝白酒的人越來越少。同學聚會、朋友聚餐很少看到有人喝白酒,讓人疑惑,中國的年輕人都不喝白酒了嗎?

80後、90後這個年齡階段從小就已經可以接觸到大量各種各樣的飲品了。白酒在這批人的飲品概念中,只佔了很少一點。

從年輕人自身來說

這一代年輕人的成長環境中,喝酒的人酒後**帶給社會的負面效應過大,酒後開車釀成車禍,借酒發瘋引發家庭和鄰里矛盾。所以,不管是家庭教育、還是學校教育甚至社會**,都在警示:不能喝酒!

年輕人在創業時期,壓力大,加之結婚要買房買車,一定程度上控制了消費水平的提高。

人們的思想觀念和態度的改變。人們喝酒和追求的不再是快樂,而是健康,所以喝紅酒的人已經大大增加了。白酒類公司去了錯誤的路線,趕上的圍攻,國外產品不攘外,不安全,但畢竟白酒類深厚的群眾基礎,以及如何定位,如何讓年輕人接受白酒類,成為一個不可迴避的新問題。

6樓:栗子

因為他們基本都喜歡喝紅酒什麼的。

7樓:星期一要吃糕

因為白酒的度數太高而現在喝了酒之後一般會有活動所以很少喝

8樓:武漢黑鴨

喝白酒容易喝多,喝啤酒就不一樣了,喝幾瓶一點事也沒有啊。

9樓:earth小小杰

現在的年輕人比較講究養生,白酒對個人的身體傷害很大

10樓:麥田怪圈啊哦

白酒太沖,喝多了對人的身體不好。

11樓:我學吧我學吧

因為經常喝的話對身體會有很大的壞處的

12樓:喵

因為白酒真的很容易喝醉啊

13樓:匿名使用者

白酒太烈,容易喝醉,喝醉後就會有許多不安全因素

14樓:匿名使用者

因為難喝,對身體也不好

15樓:木青

因為現在的人們開始注重養生了啊

16樓:饅頭饃饃餅

白酒比較烈,容易上頭,讓人誤事。

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