1樓：精彩百曉生
可以的，但是一定要吃新鮮的，而且充分的燒熟煮透，因為野外環境下的螃蟹會有很多寄生蟲和細菌，一旦死後體內細菌會大量滋生，食用後容易引起腹瀉！嚴重的會導致食物中毒。
補充：螃蟹（pángxiè）：動物界，節肢動物門，甲殼綱、十足目、爬行亞目。
螃蟹是甲殼類動物（crustacean），它們的身體被硬殼保護著。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。以螃蟹命名的電影於2023年在委內瑞拉上映。
2樓：撒智淵
可以吃，是天然的降血壓食材，樓上的大哥說有什麼寄生蟲，他應該是沒有生活常識的書呆子吧，寄生蟲一般滋生腐爛的水中，怎麼會生在清澈無汙染的山溪呢，如何說有寄生蟲，那河裡螃蟹寄生數量最多了，不過不管魚，蝦，蟹都要經高溫煮熟才能吃的，這是基本常識，什麼寄生蟲，細菌經過高溫都能殺死
農村小溪裡的野生山螃蟹有什麼營養價值和功效？
3樓：匿名使用者
用山螃蟹來煲湯對長期抽菸喝酒的人來說有護肝的功效，煮粥對小孩子清熱解毒有很好的幫助，不過由於它體內的寄生蟲很多，所以在食用前一定要用白酒浸泡幾天，這樣更安全健康。
4樓：匿名使用者
用山螃蟹不但因為其有很豐富的營養價值，而且這種山螃蟹還具有很高的藥用價值，有清熱散結、活血止痛、散瘀等功效，如果是一些跌打損傷的患者，食用野生山螃蟹有非常好的療效，促進骨骼快速修復，是常見的接骨良藥。
5樓：峰佘無敵
山螃蟹還具有舒筋益氣、理胃消食、通經活絡、清熱滋陰的功效，人們常常用它來**產後血瘀腹痛、跌打傷痛，對於恢復跌打損傷的效果也比較好。而且它對於淤血、黃疸、腰腿痠痛、風溼性關節炎等病症都具有一定的食療作用。
6樓：滿含絲
山螃蟹中含有較為豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷、鐵以及維生素a等物質，頗具營養價值。除了煲湯、油炸外，用山螃蟹搭配雞肉煲粥也極其鮮美。
7樓：銘刻
螃蟹屬於甲殼類動物，由於它常常呆在水中，它性寒。含有豐富的蛋白質，大量的鈣、鐵、維生素，以及其他人體需要的微量元素，並且它的脂肪比較少。它呆在天然的山泉水中，因此還富含有大量的礦物質。
8樓：小皓粉絲團
山螃蟹最常見的吃法有油炸和煲湯，山螃蟹的營養價值可能比普通的螃蟹更豐富，因為山螃蟹對於生長條件比較嚴苛，只有在水質較好的地方才能生存。由於在水質優良的山區長大，這種螃蟹除了含有豐富的蛋白質和脂肪以外，還含有豐富的礦物質和微量元素，是普通螃蟹無法比擬的。
9樓：影子
山螃蟹不僅可以作為人們餐桌上的美食，同時它還具有一定的藥用價值。山螃蟹具有清熱散血、活血止痛、散淤等效果，在民間還把它當作接骨的良藥，用來**跌打損傷。此外，山螃蟹的還能**產後的血瘀腹痛。
山螃蟹的用法可以口服，也可以搗碎外敷。
10樓：匿名使用者
野生螃蟹除了極高的營養價值之外，還有藥用價值。很多農村裡的人都知道，它對**跌打損傷有很好的功效，對骨折的恢復也有很大的作用。據說人們常常拿著生的螃蟹放在一個容器裡，然後用東西把它搗碎，最後用酒把它浸泡。
把這個敷在骨折的地方或者身體上其他損傷的地方，可以幫助損傷處快速恢復，並且會減輕疼痛。除此之外，它還可以活血化瘀、清熱解毒，還可以預防結核病，甚至促進結核病人的**。
野生螃蟹吃什麼
11樓：匿名使用者
螃蟹的大部copy分時間是
在尋找食物，它們一般bai並不挑食，只要du螯能夠弄zhi到的食物都可以吃，小魚
dao蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
海蟹屬於野生螃蟹的其中一個品種，跟河蟹不同，屬於雜食性動物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食水藻嫩芽，海生動物屍體以及腐爛的水生植物。在幼蟹階段偏於雜食性，個體愈大愈趨向肉食性。
擴充套件資料
河蟹吃的食物：河蟹的投喂方法像池塘養魚那樣，做到“四看四定”，即看季節、看天氣、看水質、看蟹的活動情況，定時、定點、定質、定量。主要包含三類：
1、專用飼料：全價性河蟹專用配合飼料。
2、動物性食物：海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等。
3、植物性食物：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類包括山芋、馬鈴薯、穀類、麩皮、料糠等。
12樓：美味新吃法
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食內、通經絡、清熱滋陰等功效。四容川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。
又香又酥，好吃到舔指頭！
13樓：xxp閃電的力量
它們一般並不挑食bai
，只du要螯能夠弄到的食物都可以吃，小zhi魚蝦是它們dao的最愛，內不過有些螃蟹吃海容藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
14樓：習慣未語先笑
野生螃蟹主要吃一些浮游的動植物，是雜食性動物，以水生植物內、底棲動物、有機碎屑及動物容屍體為食。取食時靠螯足捕捉，然後將食物送至口邊。小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體或植物都能吃。
螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們一般並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。
15樓：周太陽
螃蟹是雜食動物，喂點煮爛的菜葉（千萬別放任何作料什麼的），少放點生肉丁，每天吧沒吃完的東西清理掉，水要是開始渾濁了，就換1/4的水，換的水事先晒上1到2天
16樓：匿名使用者
不管是野生的好還是養殖的，據瞭解螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，還有蚯蚓，小蟲等。
純正野生的山螃蟹市價多少錢一斤
17樓：匿名使用者
我這邊應該是10-30一公斤，純野生的藥蟹，又叫山蟹
18樓：匿名使用者
純野生，我們這邊賣到270---300差不多，**有他們說的那麼便宜。那是人們冒著多大危險抓的你們知道？
19樓：匿名使用者
有時想買也沒有，一般是預約，**隨定，吃得起就不便宜，大概每斤150-200元。
20樓：冒泡泡
今天買的，4塊錢兩斤，喝啤酒吃這個不錯
21樓：匿名使用者
一般螃蟹**30元一斤，
22樓：匿名使用者
十塊錢左右一斤，因為山螃蟹殼硬，肉少，所以喜歡吃的人不多。
23樓：匿名使用者
一隻都要十多塊了。不懂貨的就覺得不值錢
24樓：匿名使用者
我這有山螃蟹有人要嗎？
25樓：匿名使用者
我們這邊的螃蟹全是野生的
26樓：匿名使用者
純野生山螃蟹能值50塊一斤不啊？
27樓：匿名使用者
山蟹只要把它背殼取掉，其它都可直接吃的，油炸之後很香的
28樓：匿名使用者
我這裡有純野生的香港南溪蟹
野生蠍子怎麼可以吃，野生蠍子怎麼吃
香油炸蠍法 1 將蠍子用鹹鹽水清洗3遍左右 2 取適量香油放入鍋內,待油開 3 油開將蠍子倒入鍋中炸，炸焦即時！如想毒性大些，炸7 8成焦即可4 先把粉絲炸好，控油，置於盤中，上面放上炸好的蠍子，這道菜有乙個很好聽的名字叫做雪山飛狐！5 炸完蠍子的香油不要倒掉，打兩個雞蛋攪拌均有用油撥雞蛋餅吃！很香...
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