1樓：
紹興酒有哪些飲用的方法
1）熱飲（加溫飲用）：秋冬季節，紹興酒加至40-50℃，此時，酒香撲鼻，暖人心腸。細品慢酌，回味無窮。
2）涼飲（降溫或加冰飲用）：盛夏季節，可在冰箱內冰鎮後或加冰飲用，能消暑解渴，清洌爽口，別有風味；也可加入話梅、鮮檸檬、櫻桃、雪碧、可樂等，讓你體味新奇的感受。
3）為什麼有人加熱加入薑絲，話梅等？
這種喝法是從臺灣經港、澳、日本等地傳入我國，主要是因為臺灣仿紹興酒酸度高口味差，加入話梅、薑絲利用沖淡怪味，改善品味，真正紹興好酒為品其純正口味不宜加入其它雜物，以免影響其獨特韻味，正如好的乾紅不宜兌雪碧飲用。
2樓：匿名使用者
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，色如琥珀，味道鮮甜，營養豐富，直接飲用效果最好。還可以可以加生薑、枸杞、紅棗等溫熱輔料加熱煮沸後飲用，但口味就會改變了。要想好喝還可以加入話梅煮，酸甜味突出
3樓：匿名使用者
女兒紅酒我在廠家直接買的，就像9份水一份醬油調配的味道一樣，加個種東西調配，那就自己做了，太難喝的酒了
4樓：匿名使用者
把酒裝在小酒壺裡用熱水燙一下再喝，
5樓：匿名使用者
可以直接喝也可以把酒倒入酒壺裡燙一下喝
6樓：李恩菲爾德步槍
從酒缸裡舀出，放入斟酒器或小口的瓷酒杯，外面用60度溫水溫酒，然後3-5分鐘後即可飲用。紹興一般不大口喝，都是呷一小口，下酒就羅漢豆，河蟹，花生，臭豆腐，牛肉乾，筍乾菜煮毛豆
花雕酒能直接喝嗎
7樓：始末之福音
花雕酒屬於黃酒，是中國的傳統特產酒。花雕酒飲用方法：
1、冬天的喝法：
加入切成細絲的姜、枸杞子加溫至45度左右飲用。也可將雞蛋打入酒中，燒熱時成蛋花狀，倒入杯中酒香撲鼻，暖人心腸，細品慢酌、其樂融融，具有養身健體的功效。
2、夏天的喝法：在不低於10年的陳釀花雕裡放入幾顆話梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用電熱壺（最好是用小砂鍋）加熱微開後再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。
喝黃酒的好處
黃酒，性溫，味甘苦辛，有毒，大熱，氣味芳香，入心肝肺胃經；能中能散，宣行藥勢，具有活血通絡、散寒、祛風的作用，可**風寒祛痛、筋脈攣急、胸痺、心腹冷痛等。
飲用黃酒不僅可以增加食慾，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並有補血養顏、舒筋活血、健身強體、延年益壽之功效。
黃酒還有藥引的功效，藥引是引藥歸經的俗稱，指某些藥物能引導其它藥物的藥力到達病變部位或某一經脈，起“嚮導”的作用進行針對性**。它們不僅與湯劑配合，更廣泛地和成藥相配合在一起應用。
另外，“藥引子”還有增強療效、解毒、矯味、保護胃腸道等作用。在一張處方中，需不需要藥引子，由醫生根據病情而定，一般不需要病家自己去配製。
8樓：匿名使用者
花雕酒 據記載，花雕酒起源於六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中，字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當中最富特色的。
民俗 花雕酒，狀元紅，女兒紅，它們其實都是同一種酒，是從古時“女兒酒”演變而來，但因飲用的情境不同而又不同名稱。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然後泥封窖藏。
待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過海”，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，並配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時以酒款待賀客，謂之女兒紅；若女兒未至成年而夭折，則該酒就叫”花凋“酒——即花雕酒。 女孩夭折是悲傷的事情，誰也不希望喝花雕酒，所以有句話就說”來罈女兒紅，永不飲花雕。“ 花雕酒又名狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙地區的人都會自家釀黃酒，因為想送人但苦於一般的器皿不夠精細，所以就請人燒製一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐，因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。
特性 花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優質麥曲，輔以江浙明淨澄澈的湖水，用古法釀製，再貯以時日，產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑑定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分，被稱為“高階液體蛋糕”。根據貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。
總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
品味 正是因為其溫和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛。花雕酒可直接飲用，也可溫燙至38或40度時飲用。加溫後的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。
除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料製作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。
紹興市大越酒業****簡介紹興市大越酒業****前身為紹興縣青甸湖釀酒廠，創業已達20多年，坐落於紹興黃酒發源地----東浦，佔地面積30000平方米。隨著國家政策需要，於2023年轉為股份合作制企業，成立紹興市大越酒業****，由國家級黃酒評委、高階釀酒師俞阿狗擔任董事長兼總經理。因內銷、外貿業務迅速發展，在紹興柯北工業開發區擴建廠區，一期工程佔地面積為30000平方米，主要為黃酒發酵車間，全封閉瓶酒無菌灌裝車間，原料和成品倉庫，綜合樓及食堂宿舍等達9000平方米，已於2023年4月落成，並投入執行。
二期工程佔地30000平方米，到2023年5月份完工。主要為黃酒發酵車間、出口味淋酒車間、白酒車間、工藝花雕車間及成品倉庫等。公司擁有一流的傳統黃酒釀造技術，一流的灌裝裝置，集多名黃酒國家評委、技術人員，融手工釀造和現代科技於一體。
公司現有職工120人，年產優質手工紹興酒10000噸，瓶裝灌裝能力10000噸/年，總資產已達4500萬元。公司通過iso9001國際質量體系認證和iso14001國際環境體系認證，現正在進行haccp食品安全衛生體系認證。公司的“東方冠”牌新一代營養黃酒、紹興黃酒獲“綠色放心營養標誌產品”證書；“大越貴酒”、“紹興貴酒”獲首屆香港中國保健酒飲食產品博覽會“紫荊花特別金獎”和“紫荊花金獎”；“大越”牌系列黃酒獲“紹興名牌”稱號；在2004中國黃酒品牌企業高層論壇中，“大越”榮獲“受歡迎品牌”稱號。
公司擁有紹興酒自營出口經營權，“紹興老酒”、“紹興黃酒”證明商標使用權，產品暢銷國內外，是國家紹興酒出口生產基地。
在**時期一些學者對黃酒生產技術進行過系統的調查，寫出過一些著作。並用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產技術並沒能什麼改動。
新中國成立後，最近四十年來，黃酒生產技術有了新的突破。最主要的特徵是黃酒實現了機械化生產。但由於歷史的原因，黃酒的生產區域主要集中在南方四省一市（浙江、江蘇、上海、江西、福建），此外，在其它地方也有少量發展。
由於其它酒類的發展及歷史原因，最近幾十年來，全國黃酒的年產量均不足百萬噸。但近些年，黃酒的產量有逐年上升的趨勢。
9樓：匿名使用者
能.+熱一下放點薑絲更好
10樓：匿名使用者
花雕酒的三大功能：
1、保健功能：具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛，體力充沛。
據《本草綱目》記載，可與許多名貴中藥泡製成療效顯著的經酒。有固本增元，怯除病痛的功效。
2、營養功能：營養豐富，內含21種氨基酸，含多種蛋白質、糖類和維生素。
3、調味功能：可去腥、去羶、增香，使菜餚更加鮮美。
營養價值 ：
啤酒被列為營養食品，稱為“液體面包”，那麼紹興酒被譽為“液體蛋糕”是當之無愧的，紹興酒營養之豐富，在世界酒體中是罕見的。
花雕酒氨基酸總含量每升高達6770.9毫克，尤其是人體必需的、而人體本身又不能合成、只能依靠從食物中提取的8種氨基酸達2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。其中尤以助長人體發育的、多數穀物中缺乏的賴氨酸，其含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比，要高出2—36倍。
發熱量較高：元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒每升所含的熱量，分別為4249千焦耳、5024千焦耳、4898千焦耳和8415千焦耳，是啤酒的2.8—5.
6倍，葡萄酒的1.2-2.3倍。
因此，紹興酒有明顯的減除疲勞、增加體力之功效。如同北方人幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來，正是因為紹興酒的獨特的營養功能而全民皆飲，流芳千年。 最好 飯後喝~
如何評價電視劇集《女兒紅》， 如何評價電視劇集《東宮》的大結局？
女兒紅 的出現填上了這個空白，一經播出就獲得了觀眾的青睞內。這是一部製作非常精良的 容作品，其中既有波瀾壯闊的時代風雲，也有真實感人的女性成長傳奇。紹興在時代的風雲變幻中飄搖，一代年輕熱血的民族實業堅守者用黃酒對抗日本的經濟和文化侵略，上演實業救國的激情大戲，激盪人心的主題，加上唯美雋永的江南水鄉風...
類似九九女兒紅的經典老歌幫忙介紹一些經典老歌，像《九九女兒紅》這樣的！
大花轎 哈哈 這首我記憶猶新 那是還很小小芳笑臉 大頭皮鞋 九妹大妹子 金波 半城山半城水 中華民謠 祝你平安 牽掛你的人是我 霧裡看花 晚秋天不下雨天不颳風天上有太陽 我要去桂林 久別的人 愛情鳥我聽過你的歌 糊塗的愛 夢裡水鄉 心會跟愛一起走 在雨中大中國 冰糖葫蘆 新鴛鴦蝴蝶夢 樣樣紅步步高 ...
還有沒有類似於大花轎,九九女兒紅,九妹這樣的歌曲
其實這樣的歌曲還有好多都是很經典的 例如 好姑娘 大花轎 兩隻蝴蝶等等 都是很不錯的歌曲 經典老歌,不要複製貼上,類似大花轎 九九艷陽天,九九女兒紅之類的歌曲。中華名謠 孫浩 九妹 黃鶴翔 新鴛鴦蝴蝶夢 樣樣紅 東南西北風 黃安 濤聲依舊 毛寧 難忘今宵 毛阿敏 走四方 韓磊 步步高 謝雨欣,井岡山...