1樓:
雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。
一般來講,由不易相互混合的材料(如:果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒,使用搖和法來調製。“快速”是其要點,從而避免冰塊融化得太多而沖淡酒味。
“雙恰”即通過調酒師恰當地操作,使各種材料之混合恰到好處。
當然了,也有不少的酒吧,他們的調酒師也就是二把刀水平。這樣的酒吧,還是不去為好。
2樓:匿名使用者
你吐槽的點無非就是用了康師傅冰紅茶冰綠茶而已,在你看來這些飲料上不了檯面,而且覺得雞尾酒就是很高大上的東西,放這些東西就變low了,其實雞尾酒從來就沒有固定的配方搭配,一般意義上來說就是用將兩種或兩種以上的酒、飲料、果汁之類的調和而成,當然咯,也有一些常規的歐洲名酒的搭配方法,雞尾酒的味道其實是各有所好,加冰紅茶冰綠茶並沒有什麼問題,關鍵在於味道而已,在我看來現在很多人喝雞尾酒就是喝一個腔調(也就是裝13),真要喝的話還不如單一的飲料或者酒呢,而且我覺得真正喝酒的腔調是喝那些年份長的私釀酒,市面上很多是什麼什麼年份的大品牌酒,其實都屬於工業化的產品,即使**再高也沒啥可炫耀的,真正值得炫耀的事情比如前年有個朋友請我品嚐過他們傢俬藏了快20年的白酒(他們家是茅臺鎮的)
洋酒要怎麼喝才好喝?
3樓:匿名使用者
酒吧裡比較流行的幾種酒的喝法
1.伏特加+橙汁:
這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》裡男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。
2.芝華士+冰綠茶+蘇打:
本來威士忌是一款很烈的酒,淨飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧裡,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩+蘇打水:
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。
4.傑克丹尼斯+可樂:
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為“天地一號”的飲料。
傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似“天地一號”的產品,名為傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。
5.蘭姆酒+金酒+湯力水:
兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裡,水和火是沒什麼分別的。
6.百利甜酒+蘇打水:
女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
7.百家得蘭姆酒+可樂:
我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的衝突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:
其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裡都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。
4樓:匿名使用者
有的洋酒最好直接是加冰塊喝,比如伏特加和芝華士,當然要喝正宗的洋酒,現在有的酒吧的洋酒是加了水的,要對飲料才可以喝。
有的洋酒本身就得調製成雞尾酒才是另一風味。
5樓:匿名使用者
一搖、二聞、三看、四品、五回味,呵呵,一搖就是把酒的因子搖醒,二聞是聞酒香氣,三看是看酒的潤色,四品是品酒的味道,這五回味當然就是回味喝下酒之後的餘香了!
6樓:蕪難事
像皇馬的酒,xo比較喜歡加冰,其實純飲才能品出洋酒真摯
湯力水。乾薑水。蘇打水分別對什麼洋酒?有什麼區別麼 ?口感什麼樣謝謝?
7樓:匿名使用者
湯力水是用奎寧為主要原料,乾薑水是用姜,蘇打水就是水和二氧化碳。湯力水一般都是對金酒(gin)即是很出名的混合飲品:金湯力,乾薑水是配威士忌,蘇打水也是配威士忌或者跟白蘭地(不是加到裡面)。
三種都可以純飲,注意純飲時,蘇打水不要加冰,直接冰凍就好,其他的兩款就沒有講究。
屈臣氏湯力水跟蘇打水有什麼區別?
8樓:犬瘟熱
蘇打水:屬於碳酸飲
料,是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,並新增甜味劑和香料的飲料專。
湯力水:有汽兒屬,有點檸檬的透明水。
拓展資料:湯力水是tonicwater的音譯,又叫奎寧水、通寧汽水。是蘇打水與糖、水果提取物和奎寧調配而成的。
9樓:愛吃貓的__魚
蘇打水來:狹義的蘇打水,添自加nahco₃即小蘇打。蘇打水不一定有氣體,無氣蘇打水不含糖也不是碳酸飲料。
無氣蘇打水【弱鹼性】【無熱量】,消毒殺菌,中和胃酸,酸鹼平和,對某些疾病患者有一些保健作用。含氣蘇打水靠充氣改善水的口感。
湯力水:新增糖、二氧化碳、檸檬香精等。所以湯力水是含糖碳酸飲料。
【弱酸性】【很多大卡的熱量】,這跟喝可樂還不大一樣,可樂裡磷酸酸性可大的多。但最主要的是含糖飲料,這個需要注意咯。
推薦搭配:
【冷藏含氣蘇打水+鮮檸檬切片+冰塊】= 蘇打檸檬,好喝不含糖;怡泉有檸檬蘇打水,不含糖但是有香精不如自己切片檸檬
【冷藏湯力水+冷藏廉價葡萄酒+蘋果切片+柑橘類水果切片+無論什麼時令水果、熱帶水果塊+冰塊】= 西班牙果酒sangria
【冷藏湯力水+冷藏廉價葡萄酒+冰塊】= 日常解渴消暑絕佳飲品,剛剛奔過1萬米即可整上一壺
【冷藏湯力水+凍伏特加】= 我愛波蘭,生命之水配上果味兒糖水,幹嘍兒凍伏特加外的絕佳選擇
10樓:匿名使用者
湯力水可以吃飯時吃,是有味道的,蘇打水純粹解渴,無味,有氣,無熱量,涼快啊
11樓:匿名使用者
湯力水裡加了糖,還有奎寧,口感比蘇打水更豐富一些;蘇打水裡除了氣泡,沒有別的了
12樓:悲傷逆——流
都是一樣的,叫法不一樣的
湯力水。乾薑水。蘇打水分別對什麼洋酒?有什麼區別麼 ?口感什麼樣謝謝?
13樓:吐個菸圈解悶
太多我也不bai想說 簡單的聊一下吧du 湯力當對陪金酒zhi了 加上
dao幾個檸檬角注意把汁內擠出容來混合調配 另外個人感覺湯力水跟芝華士18混合了蠻好 乾薑水 這個我還真不知道因為自己沒喝過所以就不知道了 蘇打水可以對威士忌和白蘭地味道都不錯 你要讓我跟你形容口感我還真的形容不出來
表達能力不行 把我個人的喜歡跟你分享一下吧 我在喝傑克的時候一定對的是可樂 兩者混合堪稱經典 芝華士和百齡壇一般都對綠茶 綠茶含糖底口味淡不會對酒本身味道有太大的改變自然味道不錯 偶爾會對湯力和蘇打 切記不要對紅茶 他太甜了 酒的味道都被改了 好一點的酒就直接喝了 才往皇炮 xo裡面加東西對吧
14樓:匿名使用者
主要都是對威士忌和白蘭地 配伏特加也可以 這三種都屬於碳酸類的 配湯力與乾薑口感比較甜 配蘇打口感跟配礦泉水一樣 但是蘇打養胃 可以考慮
一瓶洋酒要兌幾瓶軟飲
15樓:
一般我們認為的洋酒的定義是:洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒,不同酒精含量的酒水品種。不同的洋酒也有不一樣的兌法。其他部分洋酒的兌法如下:
1、人頭馬軒尼詩 vsop+蘇打水:基本比例是一瓶兌五罐蘇打水,加冰。
2、哥頓金+蘇打水:基本比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水,加冰。
3、百齡壇+紅茶:基本比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶。
16樓:想我的頁
1)芝華士+綠茶:流傳已久,最傳統的一種喝法。基本比例是一瓶芝華士兌十到十二瓶綠茶。
2)傑克丹尼+可口可樂:比照以上喝法開始流傳。基本比例是一瓶傑克丹尼兌十到十二罐可口可樂。
3)伏特加有兩種兌法:
a.傳統的螺絲刀喝法,基本比例是5ml酒兌一瓶蘇打水,檸檬片若干、鹽、用調酒壺加冰調勻。
b.新式喝法是:伏特加兌脈動,基本比例一瓶伏特加兌十到十二瓶脈動。可以加檸檬片。
4)人頭馬軒尼詩 vsop+蘇打水:基本比例是一瓶兌五罐蘇打水,加冰。
5)哥頓金+蘇打水:基本比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水,加冰。
6)百齡壇+紅茶:基本比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶。
7)佔邊+蘇打水:佔邊很少兌其它軟飲。
8)啤酒+雪碧:比例1:1,洋名加radler,很流行的哦。
9)bowle:有很多種兌法,非常適合聚眾fb時飲用。
製法:1瓶郎姆酒在聚會前天泡上水果(紅紅的草黴、荔枝、櫻桃……總之漂亮點的不至於爛的吧,注意別兌太多了,一種就行),聚會當天,找個大盆,特大特大那種,最好是玻璃的,會更好看些,然後倒入乾白和冰過的香賓,比例2:1,三勺糖(按個人口味,我的是1瓶香賓配三勺糖)。
非常好喝,不過非常容易醉:)
10)郎姆酒+氈酒+湯力水:女孩子喝,很清爽。 gin如果直接喝很容易上頭,所以必需有湯力水和冰塊壓著。
放一片檸檬,是黃色的,不是青檸。在透明的長杯中先加上冰,然後jin 1/3,tonic 2/3,象一副透明的攝影作品。
11)absolute 伏特加 + 青檸水:伏特加要2/5,,青檸水要2/5,然後冰要1/5。味道甜,也很爽口,但是比jin愛醉人,而且喝多了第二天會頭痛,jin只會讓你感到口渴而以。
酒吧裡1般都有哪些酒?大家常喝的有哪些?最好多幫我寫點雞尾酒之類的
土豆遇見熊 其實不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的,也是比較常見的 烈酒1.cognac干邑白蘭地酒 2.whiskies威士忌,包括蘇格蘭 美國波本 加拿大和愛爾蘭四種3.gin金酒 4.rum老姆酒,包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。5.vodka俄得克酒 6.tequila特其拉酒...
酒吧裡有什麼職業關於酒吧裡的一些職業
酒吧裡有這些職業 1 經理 場子主負責人 2 主管 每個部門都有的管理人員 主要工作是管理好本部門人事 3 銷售 高場的銷售平時的工作就是定房,必要時也需要陪酒 4 紅卡 是幫助銷售的助理。6 禮儀和平台 級別不一樣,服務內容也不一樣 平台不跳舞,而禮儀還需跳舞。7 包房服務員 他們的工作性質跟一般...
去酒吧的一些規矩酒吧裡的規矩
1 去酒吧 就別裝純了 這個世界除了女人在男人面前裝下純基本上就不用裝純了 2 既然去酒吧就放開了來,美女帥哥 想泡就泡 一杯酒 不熟都熟了 3 去酒吧就是喝個酒,泡下靚仔靚妹,不必拘束,所以酒吧才那麼多人放鬆情緒 減壓的 哈哈 其實我也不知道 反正酒吧是很嗨的地方,基本上沒有需要注意的地方,不過喝...