1樓：匿名使用者
當然可以，開了以後切斷電源悶15分鐘就好。
2樓：匿名使用者
當然可以熬粥了 水多放點就可以了
只有煮飯鍵和保溫鍵的普通電飯煲怎麼煮粥和湯啊？
3樓：匿名使用者
這個操作方法簡單就像洗衣機半自動vs全自動似的，簡單的說；壓下按鍵就是加溫，抬起鍵子就是保溫。
煮湯或粥時先按下鍵，滾開後抬起鍵，這時鍋會保持溫度直至微開，視具體情形再壓下再抬起。
一般做粥或簡單的湯一次流程即可完成任務。
4樓：荔菲凌晴
粥麼只要你時時注意鍋裡的情況就好了,你覺得好了就關掉.湯麼多煲會就行了
買了一個小小的電飯煲，只有煮飯和保溫兩個按鍵，沒有熬粥鍵。 請教一下大家，這種電飯煲能熬什麼粥，
5樓：匿名使用者
你好，煮飯包含煮米飯和熬粥兩個功能，與按鍵無關。如果你是煮飯，水量大約超過生米1~2釐米（各種米加水量不一，多煮兩次就知道加水量了）。開啟煮飯鍵，當水沸騰後，煮飯會直接跳至保溫鍵，十分鐘後飯就可能享用了。
如果是煮粥，則水量大約超過生米3~5釐米，開啟煮飯鍵，當水沸騰後，開啟蓋子繼續通電，直至鍋中的米熬成粥，就可以享用了。基本什麼粥都能煮。
6樓：匿名使用者
什麼粥都可以啊。用煮飯鍵熬就可以了。需要開著蓋子熬因為有可能會溢位來。
7樓：匿名使用者
按下開關燈亮就行了，剛開始關蓋子，等水一燒開馬上開蓋子，
8樓：卡里就大了說
煮飯鍵就可以了，熬粥是等水開了需要把蓋子就些縫，用來跑水汽，不能不蓋容易熬幹
怎麼樣電飯鍋煮粥，我們家的電飯鍋只有保溫和煮飯兩個功能，怎麼做粥啊？？？
9樓：聲淑蘭束卿
你的電飯鍋不具備低功率做煮的功能，煮粥只能掀開蓋子沸騰，否則就會溢鍋的。
米水比例：1：8-12.
可以用量杯量來確定比例。因為沒有單獨的煮粥功能，沸騰時火力是很大的，建議你內鍋容量不要裝太多了，二分之一左右合適，不要裝到刻度線頂附近了，不然肯定會溢位來的。
沸騰後計時三十分鐘就可以拔電源了。
10樓：海恭壽倩
米和水的比例為一比七左右，然後容量不要超過內膽五分之四刻度線處，用煮飯功能才可以，保溫功能不行。您也不妨少量的試一下（實在不行您還可以放在其它鍋子裡繼續煮，不浪費），是可以的。
如何用只有煮飯鍵的電飯煲煮白米粥
11樓：巴山夜雨
一、材料/工具
米一小碗 、電飯鍋
二、方法
1、泡首先選好食材，看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內，先泡幾個小時。
2、煮一般情況下，我們總是像煮飯一樣，用冷水煮粥。其實，用開水煮粥更好。因為開水下鍋煮粥不會鍋底不會糊，而且比冷水煮粥節省時間，更容易熟。
3、攪拌
為了讓煮出來的粥顆顆飽滿，在煮粥的時候也需要攪拌。在倒入開水的時候，先攪拌一分鐘，然後過個10分鐘左右的樣子，開始不停的攪拌，直到鍋內的粥變粘稠。
4、完成
注意事項：整過煮粥的過程是不需要蓋鍋蓋的，如果將電飯鍋的鍋蓋蓋上，會出現撲鍋的現象。
12樓：黑漆漆的白貓
用電飯煲就很簡單了，基本上不用理，比煮飯放的水多一些，米跟水的比例是1:3就行了，最好加點油，到一定時間就開啟攪拌一下。
擴充套件資料
白粥的做法
放大米和水一起煲就行。
水要加得適量：大米與水的比例分別為：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
白飯煮粥：
1碗米加4碗水，不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥，對健康有益。
電飯鍋煮粥：米：水=1：6
沒有放佐料的粥煲成的粥統稱為白粥。小時候在家，早餐都是白粥加上一個炒菜。用柴火煲的粥吃起來感覺味道就是不一樣。
白粥基本可分為三種。
粵式的粥
水和米幾乎融為一體，接近於糊；
北方的粥
至少分為4種，一種是小米粥，一種是玉米糊，一種是玉米粒和玉米粉的稀飯，一種是隻有玉米粒的粥，也就是，水是水，米是米，乍看是一碗粥，細看清水米粒遊離。其中小米粥營養價值最高。
潮汕白粥，潮汕人把它叫作“糜”：水和米相濡以沫，最後水變成粥油——奶白色的膠狀物；粥米顆顆分明、飽滿初綻，可是入口即化，與粥油相得益彰。
注意問題
1、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢位，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。
2、不斷攪拌才粘稠：旺火煮的時候要不斷的攪動，小火煮的時候減少翻攪。
3、冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才會比較香軟。
火候：介於文武之間
把粥燒開時，火越大越好，這樣米才容易開花。但粥鍋開了以後，要將火候調到文火武火之間，保持粥已沸而湯不溢的程度。火太大了上面那層“米油”就會焦化而發黃，火太小又不能使粥“糊化”。
這時米與米之間、米與水之間、米與鍋壁之間，要產生均勻的、溫柔的，但卻是有足夠力度的碰撞與摩擦。米粒會一點一點糊化，粥湯會一點一點濃稠，米香也會一點一點滲透出來。
13樓：琪羽
1、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話，可以直接煮，但是味道會差了點。
2、如果是冷米飯，可以用開水泡一下，軟了為止。泡好之後，加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電，按下煮飯的鍵。
3.煮的時候要記得看，等大概煮了15-20分鐘後，開啟鍋蓋，用勺子攪一下，攪拌後，再蓋起來。記住，要每隔5-10分鐘，就要開啟看看!
也不必等它跳檔了才覺得熟了。煮的時候可以嚐嚐，熟了就能拔掉插座了。
拓展資料
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於2023年代。
使用小竅門：
1.煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件
2.輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯
3.使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次
4.飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透
5.在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電
6.清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗後，要用布擦乾淨，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼布抹淨
7.用完電飯煲後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件
8.不宜煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方
9.使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全
10.電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不鏽鋼等。內鍋的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層，使煮飯時不易糊，並且容易清洗。
若鍋體材料是鋁合金，清洗時不要刷壞它的表面，因為材料中的鋁可能會進入飯中，長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞，從而影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維能力遲鈍。
14樓：和小明一起讀歷史
建議你這樣試試看：
一、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。
二、泡好之後，加入適量的水（米跟水的比例是1:3就行了）。把鍋放入煲內。插上電，像平時一樣按下煮飯的鍵。
三、煮的時候要記得看，前面幾分鐘特別要注意，避免粘鍋。等大概煮了10幾分鐘後，開啟用勺子攪一下，再蓋起來。一定要每隔5-10分鐘開啟看看。
煮的時候可以嚐嚐，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美！
四、可以開鍋啦！開鍋之後，可以配想吃的小菜。
（****網上）
拓展資料：
白米粥大米營養價值高，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富b族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。白米粥有利於補虛養身調理 脾調養調理 胃炎調理 便祕調理。
15樓：帥元彤羅清
用電飯煲就很簡單了，基本上不用理，米跟水的比例是1:3就行了，最好加點油，到一定時間就開啟攪拌一下。ok了。
然後我教你用煲的，這種方法比用電飯煲的味道好點，雖然電飯煲省事，但我還是建議你學一下真正的熬粥法。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止
。5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。
這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
7、中途不要加水，影響味道，最好一次加夠。
16樓：匿名使用者
直接將白米放進電煲飯裡，放的水高出手掌的厚度。煮半個小時，水滾就行了。（要注意安全啊！）
17樓：匿名使用者
只能煮飯的話，要煮粥先要把水加多點，別煮成了飯，然後等到水燒開了，就把蓋子揭開，留2/8的口，再接著煮，多去看看，別水都出來了也不知道，要煮得比較好吃的話也得一個多小時吧
18樓：匿名使用者
加水燒開。放米。煮熟就拔掉電源。有一點切記，煮時要不停的攪拌，要不然米會粘住鍋底的，會糊的哦
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