1樓:科學普及交流
豌豆是豆科
界:植物界
門:被子植物門
綱:雙子葉植物綱
亞綱:原始花被亞綱
目:薔薇目
亞目:薔薇亞目
科:豆科
亞科:蝶形花亞科
族:野豌豆族
屬:豌豆屬
亞屬:蝶形花亞屬
種:豌豆
豌豆是一年生或二年生攀援草本,高80~180釐米,全株綠色,光滑**,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉比小葉大,葉狀,心形,下緣具細牙齒。小葉卵圓形,長2-5釐米,寬1-2.
5釐米,全緣;托葉葉狀,卵形,基部耳狀包圍葉柄。
2樓:匿名使用者
豌豆 開放分類: 食物、農作物、雙子葉植物 學名:pisum sativum linn.
英文名:garden pea 別名:上海附近地區稱"小寒豆" 科屬:
豆科 leguminosae 一年生纏繞草本,高90—180釐米,全體**。小葉長圓形至卵圓形,長3—5釐米,寬1—2釐米,全緣;托葉葉狀,卵形,基部耳狀包圍葉柄。花單生或1—3朵排列成總狀而腋生;花冠白色或紫紅色;花柱扁,內側有鬚毛。
莢果長橢圓形,長5—10釐米,內有堅紙質襯皮;種子圓形,2—10顆,青綠色,幹後變為黃色。花果期4—5月。 全國各地普遍栽培。
種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含澱粉、油脂,藥用有強壯、利尿、止瀉的功效;莖葉能清涼解暑;並作綠肥和飼料。 豌豆依用途分為兩大類:1.糧用豌豆:
花紫也有紅或灰藍色的,托葉、葉腋間、豆杆及葉柄上均帶紫紅色,種子暗灰色或有斑紋所以又稱“麻豌豆”,作為糧食與制澱粉用,常作為大田作物栽培。2.菜用豌豆:花常為白色,托葉、葉腋間無紫紅色,種子為白色、黃色、綠色、粉紅色或其他淡的顏色。
果莢有軟莢及硬莢兩種,軟莢種的果實幼嫩時可食用,硬莢種的果皮堅韌,以幼嫩種子供食用,而嫩莢不供食用。作為蔬菜用的品種有“小青莢”、“上海白花豆”等品種。
3樓:匿名使用者
豌豆(vegetablepea):豆科(leguminosae)豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物。學名pisum.
sativum.l.,別名回回豆、荷蘭豆、麥豆。
染色體數2n=2x=14。每100克嫩莢含水70.1~78.
3克、碳水化合物14.4~29.8克、蛋白質4.
4~10.3克、脂肪o.1~0.
6克、胡蘿蔔素0.15~o.33毫克,還含必需的氨基酸。
嫩莢、嫩豆可炒食,嫩豆又是制罐頭和速凍蔬菜的主要原料;嫩梢為優質鮮菜
豌豆花屬於植物體的什麼?
4樓:
被子植物(豌豆夾說是它的果皮,由子房壁發育而來,豌豆米就是種子,由胚珠發育而來
也被稱為綠色開花植物,春天正在開花,看不到花蕊,也沒有蜜蜂蝴在它周圍飛舞,它是閉花傳粉,同時具有雌雄蕊(也就是兩性花),所以是自花傳粉,自然條件都是純種,有多對明顯的相對性狀,所以是遺傳實驗的良好材料。希望對你有幫助。
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