這個菜普通話叫什麼名字,請問有誰知道這個菜普通話,叫什麼名字?

2021-06-28 22:00:51 字數 2466 閱讀 8204

1樓:風聲

抱子芥,也叫兒菜又叫“超生菜、背兒菜、抱兒菜、娃娃菜、母子菜、觀音菜”,芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱著一個個翠綠的芽包,如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子,這也是它叫“兒菜”的來由。

請問有誰知道這個菜普通話,叫什麼名字?

2樓:楊順河

薺菜別名芊菜、地菜、薊菜、護生草、清明草、雞心菜、淨腸菜、地米菜、菱角菜、雞腳菜、雞腿草、假水菜、芨芨菜等

這種蔬菜普通話叫什麼來著?

3樓:星星亮的

[jiāng dòu]

豇豆豇豆(學名 vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。

莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。蝶形花科一年生纏繞草本植物,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5~13釐米,寬4~7釐米,頂端急尖,基部近圓形或寬楔形,兩面**,側生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1釐米,著生處下延成一短距。

萼鍾狀,**;花冠淡紫色,長約2釐米,花柱上部裡面有淡黃色鬚毛。莢果線形,下垂,長可達40釐米。花果期6~9月。

4樓:山力崗亭廠家

蔬菜普通話叫:(jiāng dòu])豇豆

5樓:玖石國網

豇豆(jiang一聲)

6樓:匿名使用者

長豆角,是這樣的叫法

客家話的飯匙菜 普通話叫什麼名字?幫幫忙謝謝哈,

7樓:匿名使用者

飯匙菜就是青江菜的意思,因為青江菜長得像勺子。

青江菜,依梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜的外形跟湯匙有些相似,也有人喊它湯匙菜。 青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠,加上生長期很短,從播種到收成只需一個月左右,一年四季市面上都可以看得到,青江菜也常用作為陪襯用的擺盤蔬菜。

除了快炒、氽燙等簡易料理,青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩,青江菜也可做包子,還能做成美味的菜飯。 外表酷似油菜。

8樓:匿名使用者

你好,飯匙菜其實就是青江菜的意思,因為外表葉子的根部長得像舀飯的飯匙,所以叫飯匙菜。希望能夠幫助到您。

9樓:沐照拂

我也是客家人為什麼不知道這客家話的意思。

10樓:中都浪貓

是青江菜呀~

青江菜又俗稱飯匙菜,因為外表葉柄處長的向盛飯的飯匙而得名

這蔬菜普通話叫什麼啊?

11樓:匿名使用者

藠jiao頭tou(學名:allium chinense g.don)是百合科蔥屬多年生鱗莖植物。

雲貴川地區最愛泡藠頭配稀飯,或者炒回鍋肉

12樓:匿名使用者

蕎頭,市面上做的酸甜蕎頭很好吃。蕎頭又稱藠頭,為多年生草本百合科植物的地下鱗莖,葉細長,開紫色小花,嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素c等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。

乾製藠頭入藥可健胃、輕痰、**慢性胃炎。據《本經》記載:藠頭"治金瘡瘡敗,輕身者不飢耐老"、"治少陰病闕逆洩痢,及胸癉刺痛,下氣,散血,安胎。

"如此既好吃又治病之物,世間實為難得。

13樓:小丶任性丶

藠頭 長的跟蔥有點像

14樓:星辰大海

薺頭,我們這邊的土話一般叫橋頭,

薺頭,我們這邊一般都是和豆角,和一些其他菜,一起醃製,

這種菜普通話叫什麼菜

這個蔬菜叫什麼名字? 不是叫葫蘆,南昌話叫護子~普通話叫啥來著?

15樓:浩原

葫蘆是葫蘆,你說的是瓠子,屬於葫蘆科,一年生攀援草本,具軟毛;卷鬚有分內枝。葉互生

容,葉片心狀卵圓形至腎狀卵圓形,長10~40釐米,寬與長略相等,稍有角裂或3淺裂,先端短尖或鈍圓,邊緣具短齒,基部心形;葉柄長5~30釐米,頂端具腺齒2枚。花單生,夕開早萎;雄花具長柄,較葉柄為長;雌花柄較短。花萼長2~3釐米,萼漏斗狀,5裂,裂齒狹三角形,被柔毛;花瓣5,白色,廣卵形或倒卵形,長3~4釐米,寬2~3釐米,邊緣皺曲。

花期6月。果期7月。全國大部分地區均有栽培。

詳見:http://baike.baidu.com/view/258094.htm

這個普通話叫什麼?是屬於蔬菜還是水果?

16樓:禾口莊主

既是水果也是蔬菜。叫賴葡萄

17樓:匿名使用者

小苦瓜, 又名癩瓜,基慶俗稱:金鈴子、癩葡萄、癩卜頭,裂瓜,粵早鋒陪人又喚做涼瓜,當然它還有一個非常好聽的名字—陸蠢—錦荔枝。

請問這個植物普通話叫什麼,我們方言叫bei lan。夏天泡茶喝的,清熱解暑。味道有點香的

你好,這個是唇形科植物羅勒,學名ocimum basilicum 太遠了有點看不太清楚,有點像我們這裡的香頭草,老人經常採來的做菜,芳香四溢 請教這是什麼植物?夏天可以泡飲,用於解暑 5 這個是抄 唇形科植物羅勒,襲學名ocimum basilicum 莖 葉及花穗含芳香油,主要用作調香原料,配製化...

這個叫什麼名字,請問這個叫什麼名字?

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請問有誰知道這個動漫女孩叫什麼名字

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