1樓:渠依波
上週買的的九陽全自動麵條機已經用了好幾次了,雖然有的功能還沒有嘗試,但我已經有些迫不及待地想要上來發一篇使用感受了。
從實際的使用情況來看,九陽號稱的全球首發全自動麵條機所言非虛。家用的掛麵機(壓麵機)很早就有了,全自動的生產車間用的麵條機也有很多,但家用、低成本、全自動的九陽全自動麵條機的確是全球首發。
一、幾點切身體會
1.九陽全自動麵條機做的麵條真的很好吃嗎
首先自己做的麵條健康放心,其次也的確很精道。如果嚴格按照配比來新增麵粉和水的話,會比手工麵條更加精道。還可以很方便地加入雞蛋、食油、香油、鹽等輔料,很容易就能做出非常好吃的麵條。
2.九陽全自動麵條機清洗起來複雜嗎
稍微有點複雜,但如果掌握了竅門會容易很多,三五分鐘就可以搞定,不會比做完手工面後清洗工具的時間更長。
首先選用的麵粉要稍好一些,常見的高筋就沒有問題。
其次一定要注意麵和水的比例,不能多也不能少,水多了會很粘,麵條不容易成形,水少了麵條會很幹,容易折斷,也沒有足夠的韌度。
如果麵粉較幹的話還需要多加5%-10%左右的水;如果要加雞蛋的話,需要先將水和雞蛋混合後攪拌均勻,總體的液體量要比純水多一些(大概每加乙個雞蛋多10毫公升水);同時還可以加入蔬菜汁和水果汁,液體的總量同樣也需要稍多一些,具體細節可以參看說明書。
最後還有一點要糾正一下:說明書上說開始攪拌以後要迅速倒入液體,但說得更準確一點應該是緩緩均勻地倒入液體,不需要很迅速,也不需要一直倒很長時間,只要緩緩均勻倒入即可。
二、九陽全自動麵條機使用小貼士
1.模具頭的清洗方法:將模具頭風乾或放冰箱冷凍後,敲打模頭或用機器自帶的捅針輕輕一敲,模具上的麵粉很容易就會掉出來。
可以暫停機器,然後將麵取出來放到一起,再放到壓麵螺桿裡面,按手動出面按鈕,可將剩餘的面加工出來。
麵條出來後撒一些幹麵粉可以使麵條更筋道而且不易粘連;也可以及時用剪刀剪一下,避免麵條過長,太長的話在煮面的時候也要剪斷的。
三、**和購買方式
**剛開始可能比較貴一些,相信過段時間會有**打折活動出現,也可能出現**之類的**形式。
在**買的問題,可能現在還只有網上有賣的,商場裡還要等一段時間。建議大家到京東或者天貓***購買,現在網上有九陽全自動麵條機的商家不多,**也比較統一,等過段時間後這種情況可能才會有些轉機。
2樓:joyoung九陽
九陽麵條機l20全自動智慧型加水麵條機 、進口tritan杯,嬰幼兒用品材質,不含雙酚a、mim 304金屬螺桿 ,安全更耐用、2大功能分割槽,簡單易操作 、智慧型水箱一體機,科技燈光顯示 、精準預約、隨時吃麵、多種花樣模頭,營養diy
家用全自動麵條機好用嗎?
3樓:nnnn妮
麵條機,最好不買全自動的,除非你對食慾這東西沒興趣。自動的產品,力量有限,回好的麵條一定要答夠筋道,筋道是靠力量的,建議買原始的那種機械式的,多用力,調緊一些,這樣多壓幾次麵餅,會很筋道,最後才切割成絲。這樣做的麵才好吃。
但是說實話,還是手擀麵最好吃,男人擀的更好吃,更筋道。因為麵條好不好吃,就在於麵餅的力量壓迫。多次壓迫,力量夠大,才會筋道,這是原理
4樓:幸運的
九陽的全自動麵條機還是挺好用的,我家裡現在用的就是九陽的一款全自動麵條機,做麵條又方便又好吃。
5樓:極品帥幗
看每個人的實際情況,每個人的要求都不一樣,自己喜歡的就好。
6樓:有好貨點評團
全自動麵條機哪個牌子好
家用麵條機哪個品牌哪個型號最好用
首先要說一下,市面上有麵條機就是幾個牌子,大牌子有九陽美的蘇泊爾,還有德國寶,元!別的哪些牌子就不建議買了!使用的材質沒有保障!其次按 來說九陽美的蘇泊爾的 都差不多,就是 元的要貴點要五千左右!不過一分錢一分貨,便宜的機子做出來的麵條真心不怎樣一點味道都沒有,壓根就沒有嚼勁!其次就是操作也很麻煩還...
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