1樓：匿名使用者
青果，又稱“橄欖”因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平，味甘、澀、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。
青果又稱諫果，因初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮。比喻忠諫之言，雖逆耳，但利民，於人健康有益。橄攬還被稱為“福果”。
這是海外華僑起名的。此既說明了福州歷史上青果產量多，也表達了僑胞對鄉土（福州）的眷戀之情。這一枚被稱為“天堂之果”的青果，帶來了天堂般和諧而美好的生活意願，青果樹的珍貴是因為難得，只有得到神的眷顧，才可獲得如此珍貴的禮物，只有努力、用心地打造品質，才能創造出一枚如神的禮物般珍貴的青果。
2樓：匿名使用者
製成涼果 原料：橄欖、甘草（10克）、白糖方法： 一、將橄欖在開水裡面煮一下，等水開後溫火大概2分鐘，主要是為了去除橄欖的澀味； 二、重新弄水（水要漫過橄欖），把準備好的甘草放在鍋裡煮，燒5分鐘，然後把糖和橄欖一起放在甘草水裡面，關火起鍋，倒在器皿裡面，讓橄欖浸泡。
10個小時後，拿牙籤整一個試試唄，味道還是不錯的，嚼在嘴裡甘而不澀，且有點酸甜，能讓你食慾大增的，哈哈。 要是覺得難吃，可能是你火候及手藝不夠吧 ·橄欖燉湯 廣東人另一種吃法就是用來煲湯.具體操作如下:
一、材料：青橄欖100克，龍骨或排骨500克（材料可因人而定）、食用鹽 二、步驟： 1、龍骨清先乾淨，砍塊，瀝水。
2、青橄欖洗乾淨，拍裂。（把橄欖放在案板上，用刀背拍即可） 3、橄欖和龍骨放進湯鍋，放入適量的水，浸過材料即可 4、明火至湯滾，持續滾半個鍾，再改慢火煲半個鍾，下鹽即可． 三、tips：鹽不要下太早，否則會影響湯的顏色。
也不要下得太多，否則會失去橄欖的味道 四、功效：該湯可以滋陰，潤肺，還可以幫助消化，四季適宜．特別是對咽喉炎等獨有療效呱 ·生吃 我覺得生吃是最好的，雖然入口苦澀，但在嘴裡越嚼越有味，到最後還有香味，嘗試一下吧。 生吃的另一種做法還有：
象生檳榔只有海南才有一樣，我覺得這種青橄欖的吃法，應該是從福州傳出來的． 把青橄欖壓扁，加醬油辣椒什麼的調味，異常美味爽口的小吃
3樓：匿名使用者
1、洗乾淨了 當蘋果那樣吃啊 連皮一起吃2、加點色拉醬拌著吃！
請問各位神仙！！什麼叫“青果”？
4樓：匿名使用者
橄欖bai
又名青果,果實生食清香滿口
du,回味無窮,青果學zhi
名橄欖，因果實成dao熟時，果皮、內果肉仍保持不同容程度的青綠色而得名青果。是“合江三絕”之一，具有較高的藥用價值，果實富含果糖、澱粉、脂肪、蛋白質、果酸、單寧、芳香物及人體所需的多種微量元素。果肉食之能開胃健脾、生津液、止煩渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化積食、止瀉。
能清肺熱、胎熱、止咳。果核能治胃痛、凍瘡。食之可生津破積助消化,**化瘀降血脂。
橄欖屬溫熱類水果。在身體虛弱、胃腸受涼及患有其他寒症或在寒冷的冬天時，適當選擇溫熱性水果，可祛寒和補氣壯身。如果不根據身體狀況和季節等因素來選吃水果，只顧一飽口福，往往妨礙健康。
5樓：匿名使用者
我家鄉有種類似橘子的水果也叫青果
請教各位，醉酒後可以吃點什麼，或者喝點什麼？謝謝
6樓：
綠豆湯ok。
古代最著名的東陽酒（金陵酒）就以不醉人著名。
因為它用綠豆，水蓼做曲。
綠豆去熱，水蓼解毒。ok？絕不會第二天頭疼（宿醉）。
7樓：民工
網上查的祖傳祕方:喝酒不醉：葛根*1錢，在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不會醉
8樓：
喝酒前喝杯牛奶或者喝只生雞蛋，以保護胃粘膜。醉酒後喝點醋。如果發生醉酒不醒，那是發生酒精中毒，趕緊到醫院。酒還是要少喝的。
9樓：匿名使用者
少喝酒把！沒辦法！喝多傷身，不能鼓勵他喝酒，要制止！
10樓：
其實只要你醉，你不管用什麼樣的解酒的方法對身體都是有害的，說酒前做好解酒的工作，你和朋友喝，但你不醉，別人就認為你的酒量很好，那你就會喝得更多，我認為最好的就是不要喝。我以前也是經常去應酬的，反正回來的時候不是我在走。後來我都別的地方工作以後，別人叫我喝我乾脆說不會，經常這樣也習慣了，別人也不會叫你喝了，有時確實是推不掉的就限制喝一杯。
也許有人會說怎麼怎麼樣，但我覺得自己的身體是最重要的。
11樓：
開水兌醋 要麼就直接喝醋!! 最好是喝了酒就馬上吐掉
用手指到嘴裡按住喉嚨就會吐出來了 就沒事了
12樓：
我同你男朋友一樣,愛喝酒,也常醉 ,經過長期的生活總結,喝酒前喝點用淥豆浸泡的涼開水是有效果的,酒後如果不嚴重睡一覺就沒事,支援不了就吃一包頭痛粉,一會就好得多,我的酒友也常用此法.真的不騙你.
13樓：匿名使用者
喝酒時喝點茶或蘋果醋,吃點水果可能會好點,起碼我是這樣.給我一瓶蘋果醋,我可以喝掉1斤多白酒.當然,菜還是要吃的.
14樓：匿名使用者
說的都很好。但有一點要記住，喝完酒後一定要吃點飯才可以。那樣人會舒服多了。這是我喝酒幾十年的唯一經驗。
15樓：終狸狸
醉酒後喝點醋可以解酒，酒會傷肝，要注意身體呀！
16樓：忘事
喝點溫水，或者是綠豆湯之類的，還是少喝的好，上身子的。
請問蜂蜜醃製青果的做法，謝謝
17樓：匿名使用者
食材來主料青果
500g
輔料蜂蜜
源500g
步驟1.青果用水稍微泡一會，然後倒掉水，用鹽揉搓表面，充分洗淨。
2.洗淨的青果，放到通風的地方晾2-3天，待表皮水分基本晒乾。
3.用小刀在每個青果表面劃上3-4條刀痕，放入罐子，倒入蜂蜜，淹沒青果，放置一週以後即可食用。
4.每次取青果2-3個，2-3勺蜂蜜泡水代茶飲，泡完後青果也可以嚼服。
18樓：獅子心意合一
先拿燙抄
水沖泡橄欖 等水溫下降至四襲十度以下
bai沖泡蜂蜜把青du橄欖泡在蜂蜜裡，要裝在罐zhi子裡，青橄欖吸取了蜂
dao蜜的精華，彌補了自己的不足——無澀甘甜，流給人一種甜蜜、清香、潤喉的感覺，令人百嘗不厭。炮製後的青橄欖沒有新鮮青橄欖的苦澀與酸口，而留下的還有蜂蜜的醇香。 希望能被採納，謝謝
青果泡酒有什麼藥效？謝謝回答
19樓：禾旭炎夙智
首先荸薺適合直接使用，泡酒並無什麼奇特功效，拐棗說是可以長壽泡酒倒也可以。
青果又名橄欖，清音清熱生津更不適合泡酒。不知道您是在**聽到的這個方子，也並沒有什麼用途可言啊。
很榮幸回答您的問題，同樣希望我的回答對你有幫助，如果滿意請及時採納謝謝！
20樓：匿名使用者
青果，清熱，利咽，生津，解毒作用可以泡酒
人們喜歡橄欖，還在於它的藥用價值。據李時珍的《本草綱目》記載：橄欖能“開胃下氣、止瀉，生津液，止煩渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切魚鱉毒。
”，此外，新鮮橄欖還能消熱解毒，化痰消疾。所以宋代王禹有“江東多果實，橄欖稱珍奇”的描述。《本草備要》 說它是肝胃之果，作用有三：
一是清咽生津，二是除煩醒酒，三是解河豚毒。《本草再新》 也認為，青果有平肝開胃、滋養肺陰、清痰理氣的功效。《日華子本草》則歸納為開胃、下氣、止渴。
青果最常用於咽喉病症，李時珍在《本草綱目》中就強調它“治咽喉痛”的功效。除此之外，橄欖仁、核和根均能入藥。
青果果實富含果糖、澱粉、脂肪、蛋白質、果酸、單寧、芳香物以及人體所需的多種微量元素。果肉食之能開胃健脾、生津液、止煩渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化積食。能軟化卡喉胃的啞魚骨刺。
果核能治胃痛、凍瘡，果核內的三穴白色果仁能治口脣乾裂，青果枝葉煎湯能治漆瘡。我國青橄欖藥用的歷史十分悠久，自古以來閩臺民間就把青橄欖作為清熱解毒、利咽治喉的良藥。
急性咽炎，咽部充血疼痛，可嚼食新鮮青果，慢慢嚥下，慢性咽炎，咽喉乾澀不適，似有痰阻，慢慢嚼食新鮮青果，也有清咽生津的效果。沒有新鮮青果，也可代以蜜餞青果。兼有聲音嘶啞的，可用青果與胖大海泡茶頻頻含咽。
肺燥咳嗽，往往伴有咽喉乾燥，咽癢即咳，嚼食新鮮青果，也有利咽潤肺止咳的效果。小兒百日咳，用鮮青果l0--20 粒加入冰糖同煎，也有輔助**的效果。
酒醉不醒，也可使用青果。《本草匯言》就用青果肉10 枚煎湯，用於酒傷昏悶。近年還發現，用青果煎液溼敷外用於急性**炎症、男性**及女陰潰瘍，有消炎收斂的功效，可減輕疼痛，減少滲出，促進癒合。
近代醫學研究發現，橄欖具有一定的防癌功效。經常食用橄欖，其中的足量鈣質可與脂肪酸、膽汁酸結合，形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用。近年來，在防癌治癌中，有人將橄欖及製品用於喉癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌、大腸癌和宮頸癌的放射性**，均有一定的療效。
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四、橄欖油
還有值得一提的是橄欖油，內含多種維生素，而且所含的不飽和脂肪酸佔80 ％左右，亞油酸亦很豐富，人體消化吸收率高達99 ％以上，作為現代的一種保健油，且有很高的醫療保健價值
21樓：泰山溪
青果(橄欖):清熱，利咽，生津，解毒作用
請教圖中是什麼字啊？謝謝，請教一下，請問圖中是什麼字 謝謝！
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