1樓:陽光夏天的向日葵
一般1斤幹稔子泡3-4斤酒。
山稔子酒的泡法:
1、山稔子晒到6成幹,收起來洗乾淨,要輕輕的洗,山稔子的皮還有點軟。
2、洗過山稔子後,就放到鍋裡面蒸一下,鍋裡面不要有油質,不然會壞掉收藏不久。
3、蒸過後,等涼就可以直接裝到琉璃瓶中,裝好後,直接倒入米酒泡就可以了,只要泡上幾個月健康純正的山稔子酒就可以喝了。
擴充套件資料山稔子酒的其他泡法:
把稔子洗乾淨,再把稔子蒸熟,然後用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒,最後再蒸一次,再晒乾。把晒乾的稔子放到罈子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。
密封儲存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。
2樓:上官夢蕾
稔子酒的做法無特定,比倒根據個人喜好而定。
1、生浸法
就是把採摘來的稔子洗乾淨,晾乾後按1:2—3比倒加入白酒直接浸泡,這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點,甚至可以把稔子搗爛,讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
2、三蒸三晒法
(1)、把稔子洗乾淨,再把稔子蒸熟,然後用太陽晒,晒到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續晒,最後再蒸一次,再晒乾。
(2)、把晒乾的稔子放到罈子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖,有助於酒的口感更潤滑。
(3)、密封儲存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。
3、發酵法
把稔子洗淨蒸熟,晾涼後放進消毒好的容器裡,搗爛,拌入甜酒麴(本地俗稱酒餅)密封,發酵兩至三天後即可過濾稔子汁液飲用。
一斤棯子能浸多少斤酒?
3樓:樓裡娛客
一斤棯子可以浸3斤的酒。具體做法如下:
材料:酒15、冰糖1斤、棯子5斤、紅棗100克、枸杞20克。
做法及步驟:
1,把棯子清洗乾淨。
2,再拿捻子進行晒乾,晒乾後放蝸裡蒸,反覆三晒三蒸。天氣好三晒三蒸一天即可完成。
3,捻子經過三蒸三晒後,開始裝瓶一層捻子放幾個紅棗再一層捻子放幾個紅棗的重複到裝完。
4,再把冰糖放入玻璃瓶內再倒入米酒。
5,蓋好蓋子密封儲存。
4樓:一直愛那個少年
3.5斤酒。
山棯子:
山棯子為桃金娘科植物,是rhodomyrtustomentosa(ait.)hassk. 的果實,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼、當泥。
桃金娘夏日花開,燦若紅霞,絢麗多彩;花期特長,4月~9月,邊開花邊結果。成熟果為紫黑色漿果,可食,也可釀酒,是鳥類的天然食源。用於園林綠化、生態環境建設、是山坡復綠、水土保持的常綠灌木。
果可食用,全株供藥用,有活血通絡,收斂止瀉,補虛止血的功效。
主要功效:
①《生草藥性備要》:健大腸,亦治蛇傷。
'②《綱目拾遺》:養血,明目。
③《本草求原》:止痢、赤白帶,生肌止血。
④《南寧市藥物志》:補血收斂,治腰腎痠痛,水瀉,療婦人血崩,痧麻夾經。
⑤《廣東中藥》:治夜多小便,耳鳴遺精。
一斤念子要放幾斤酒?
5樓:笨蛋愛死你了
需要十斤酒。來
稔子酒:
稔子學名
自桃金娘果,是一種優質的果酒資源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜適度、果香濃郁、色澤好、汙染少、資源豐富等特點。桃金娘果酒的開發利用符合當今果酒發展的四大特點,前景廣闊。桃金娘果含有較多的果膠物質和單寧,不適合加工全發酵型果酒,浸泡果酒酒味又不醇和,選用發酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品質,提高了原料的利用率。
桃金娘果酒品質優良,除了獨特的感官品質以及符合qb92l-84葡萄酒鉀化標準和衛生標準外,還含有獨特的營養成分和藥用成分。如還原型vc、氨基酸、黃酮類,適合於男女老青飲用。
.桃金娘科、桃金娘屬灌木,高可達2米;葉對生,革質,片橢圓形或倒卵形,花常單生,紫紅色,萼管倒卵形,萼裂片近圓形,花瓣倒卵形,雄蕊紅色,漿果卵狀壺形,熟時紫黑色;花期4-5月。夏日花開,絢麗多彩,燦若紅霞,邊開花邊結果。
成熟果可食,也可釀酒,是鳥類的天然食源。用於園林綠化、生態環境建設、是山坡復綠、水土保持的常綠灌木。果可食用,全株供藥用,有活血通絡,收斂止瀉,補虛止血的功效。
一斤桂花可以泡酒多少酒,一斤幹桂花泡多少酒
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車厘子多少錢一斤啊,車厘子多少錢一斤?
各地 不同。bai 車厘子du呈暗紅色,果實zhi碩大 堅實而多dao汁,入口甜美,略帶版粉紅潤澤,果肉細膩,色清權,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。營養價值 果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。特殊功效 經常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。...
一斤蒜生產幾一斤蒜黃,一斤蒜能出多少蒜黃
8 9月份不打冷催芽的紅皮蒜,一般控制溫度在20 30度,1斤蒜,蒜苗控制在40 50公分,出0.4 0.5斤蒜黃 同期,打冷催芽蒜,可以出7 8兩 隨著天氣轉冷,會逐漸增加直一斤蒜一次出1.5斤左右蒜黃!1斤蒜,蒜苗控制在40 50公分,出0.7 0.8斤蒜黃 二茬半斤左右 回答您好,不同季節和溫...