1樓：胡先生的**之旅
草魚比鯉魚貴，跟養殖有關，還有很多人不吃鯉魚有關，無論是草魚還是鯉魚都有極高的營養含量，是很好的食材選擇，但在食用時也都有一些禁忌。應在了解食物的效能後，合理的均衡膳食，健康全面的補充營養。
草魚：肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草魚的膽性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草魚，草魚所含豐富的不飽和脂肪酸，有利於人體血液迴圈。
草魚還含有豐富的硒微量元素和維生素b族，具有抗衰老、養顏的功效，並且有一定防治腫瘤的作用。
草魚的肉質嫩而不膩，可以幫助食慾不振的人開胃、滋補。但草魚不宜大量食用，食用過多可能會造成各種瘡疥。並且，女生在月經期不宜食用草魚。
還要特別注意的是，草魚的膽汁有毒，魚膽一定不可食用。
鯉魚：所含蛋白質含量極高，並且人體可以很好的吸收，吸收率高達百分十九十。鯉魚能夠健脾養胃，利水消腫，止咳平喘。
患有脾胃虛弱、食慾不振、身體乏力、脾虛水腫等症狀的人宜多吃鯉魚，鯉魚還可以降低人體的膽固醇，預防動脈硬化和冠心病。
2樓：尋仙師徒
黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多，剌少肉多，個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用，常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效，還是孕婦的高階保健
3樓：330小樣
草魚適合中老年人 因為有降血壓的功能
4樓：
草魚肯定比較有營養，特別是野生的。
菜市場鯉魚和草魚有啥區別，為什麼草魚貴，鯉魚便宜？
5樓：匿名使用者
不一定的，我們這邊都是鯉魚貴，草魚便宜
6樓：
草魚是圓滾的，鯉魚扁點。草魚刺比鯉魚少
7樓：淺粉粉粉
主要看當地消費情況而論，有的地方名菜是專用草魚或鯉魚，用的這種魚就會稍貴，因為有需求嘛，一般的情況是鯉魚稍貴一點點，主要還是去看看你所要銷售的市場，消費者更傾向與哪種魚。
8樓：渠晴霞
鯉魚燉湯補，草魚紅燒香
9樓：晴天寶寶最晴天
因為有的人拿貨鯉魚便宜，草魚貴，
10樓：哥哥洋
草魚刺少 肉質口感好 鯉魚刺要多點 肉質口感次點
11樓：匿名使用者
鯉魚有鬍鬚、憑這個分辨
12樓：西北鑫（無與倫比
鯉魚生長周期短 成活率高 草魚生長周期長
13樓：換話費
我啊 什麼魚都不懂
鯉魚草魚鯽魚哪種營養價值高
14樓：遠去的飛鷹
都差不多！但是草魚鯽魚口感更好！
鯉魚和草魚哪個營養更豐富?
15樓：皇城根兒鬧革命
黃河鯉魚主要產於河津、永濟、芮城、垣曲等縣的黃河之中。它歷史悠久，源遠流長。早在春秋時代就有名氣，史書上曾有「黃河之尺鯉，本在虞津居」之記載。
在古代醫林篡藥上也有記載：「彩而金者，洛鯉最貴，江漢次之，昊會而下」，並有「一登龍門而身價百倍」之美談，歷史上曾作為貢品上貢朝廷。黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國，已列為中國四大名魚之首。
黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多，剌少肉多，個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用，常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效，還是孕婦的高階保健 食品，經濟價值很高。
草魚俗名鯇魚。屬草食性魚類，為溫中補虛養生食品，有利濕、暖胃和平肝、祛風等功效，適用於胃寒體質、久病虛弱、頭痛、食少等；草魚宜加上姜、蔥、蒜等一起煮食或蒸食，也可燒、燜、溜、薰等，對筋骨及腦力方面的疲勞，有很好的消除效益；草魚的維生素a及c含量也很高，對肝腎經脈有保健效果。
各有不同的營養價值.
16樓：匿名使用者
看你喜歡吃那種，都一樣。最好的是鯽魚和黑魚，營養價值較高。
17樓：匿名使用者
清蒸的就是草魚好吃點,紅燒啊糖醋什麼的還是鯉魚好吃點
18樓：天使的名額
草魚好一點，營養價值高一點
19樓：仰晗悟昌淼
鯽魚中尤其是
多骨的那種最好吃最營養``但卻是吃的最辛苦
5555...
20樓：枚萍翠新立
個人認為應該各有千秋。不能說哪種營養最豐富，應該說他們的功能有什麼不同。
1、鯉魚可以說是渾身是寶，魚鱗、魚血、魚腦、魚眼、魚皮都有記載相應的功效，鯉魚肉富含蛋白質，有多種人體必需的氨基酸，並含有大量不飽和脂肪酸，具有降血脂的作用，能夠防止一些心腦血管疾病。
2、草魚也含有大量的不飽和脂肪酸，還含有大量的硒元素，具有較強的抗氧化和抗衰老能力，還有一定的美顏功效。
總之兩者所含的營養物質有輕微的差別，所以功效上也有一定的不同。
望點贊採納！
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