餐巾有時放在桌子上有時鋪在自己腿上，這有什麼講究嗎

1樓：匿名使用者

餐巾的正確使用法:

餐巾要放在腿上。

從餐桌上拿起餐巾,先對折,再將褶線朝向自己,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在脖子上,或塞在領口裡。而把餐巾的一角塞進扣眼或腰帶裡,也是錯誤的方法。

假如衣服的質地較滑，餐巾容易滑落，那應該以較不醒目的方法，將餐巾的一角塞進腰帶裡，或左右兩端塞在大腿下。

餐巾是用來擦嘴的

餐巾當然是為了預防調味汁滴落，弄髒衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物後滿嘴油漬，若以這副尊容與人說話，委實**。

況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上，更是難看。至於口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。

餐巾用畢無須摺疊整齊

用餐完畢要站起來，首先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好，再把餐巾放在餐桌的左側，然後起身離座。如果站起來後才甩動或摺疊餐巾，就不合乎禮節了。餐巾用完後無須摺疊得太過整齊，但也不能隨便搓成一團。

如有主賓或長輩在座，一定要等他們拿起餐巾摺疊時才能跟著動作。

中途暫時離席時，須讓餐巾從餐桌上垂下一角

宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時，許多人會把餐巾疊好放在椅子上，這種處理方式並沒有錯，因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經離席。其實，最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角，讓它從桌沿垂下，當然髒的那一面朝內側才雅觀。

2樓：深情滄海

西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經常放在膝上，在重禮節場合也可以放在胸前，平時的輕鬆場合還可以放在桌上，其中乙個餐巾角正對胸前，並用碗碟壓住。餐巾布可以用來擦嘴或擦手，對角線迭成三角形狀，或平行迭成長方形狀，拭擦時臉孔朝下，以餐巾的一角輕按幾下。

汙漬應全部擦在裡面，外表看上去一直是整潔的。若餐巾髒得厲害，請侍者重新更換一條。離開席位時，即使是暫時離開，也應該取下餐巾布隨意迭成方塊或三角形放在自己的座位上。

暗示用餐結束，可將餐巾放在餐桌上。一定要注意這方面，否則在你中途去洗手間時將餐巾放在桌子上，等你回來待者可能已經把你還未吃完的菜收走了呢！

用餐巾過程中，千萬要注意不要有如下失禮之舉：

1. 不要當成圍兜般（塞）在衣領或褲頭。

2. 不要用餐巾擦拭餐具、桌子，會有看不起主人家之意。

3. 不要用餐巾拭抹口紅、鼻涕或吐痰，不要用餐巾擦眼鏡、抹汗，應改用自己的手帕。

4. 不要在離席時將餐巾布掉落在地上。

5. 不要把餐巾布用得汙跡斑斑或者是皺皺巴巴。

6. 不要將吃剩食物放到餐巾布上。