1樓:一瞄瞄
沒什麼複雜的,做久了就知道其實最輕鬆的還是前台,大廳一直要拖地,尤其是打掃廁所,時間長了頭要發昏的;總配太熱而且要搬很重的產品,需要大力氣,要是搬翻了一盤產品掉在地上,一盤的東西都是你賠;廚房一般不需要女孩,況且沒有乙個廚房員工手上、膀臂上沒有燙傷的。所以你還是安心做前台,只要掌握以下一些注意點就可以輕鬆應付了:1、上機前會給你三百元零用金,各種面額的都有,一定要數清楚後再讓管理組幫你開機,因為出納整天數錢,肯定有數錯的時候,況且kfc裡的出納又不是正規有會計證的人,她們都是一般員工公升上來的,不是專業人才;2、開始收銀一定記住,不管生意多忙,管理組怎麼玩命催你,你配餐可以快點,實在來不及,不要硬撐,喊管理組幫忙,但收錢找錢一定冷靜;3、在午高峰後、晚高峰前、晚上7點後以及抽屜裡的錢超過1500元時,管理組都會幫你抽大鈔,這時的你一定把收銀機前面的排子翻到暫停營業,看著他點你的錢,點完後你再點一遍,這是規定的程式,要是遇到一些管理組讓你繼續做生意,你別理他,用規定壓他,不要過分相信管理組,曾經有小部分人因貪財或把自己的假錢混到大鈔裡被開除的,你們都點好大鈔,及時讓他在你機器上打大鈔紙帶給你,否則待會一忙你就容易忘了;4、沒有收機,不允許任何人碰你的機器,尤其是管理組,以防貪財的人做手腳;5、顧客要更換產品或退貨及時喊管理組幫你改機,自己千萬不要亂改,容易賠錢;6、免費餐券**,在收銀機上選擇時看好是**還是單點,錯了及時喊管理組更改,超過兩小時就不能改了,收機時就要你賠錢了;7、收機後時刻端著自己的錢箱,送給出納點錢時要目不轉睛的看著自己的錢,因為曾經有其他員工趁收機員工端著抽屜跟別人聊天時偷抽屜裡的錢。
這是關於錢的問題,當然你做過收銀,肯定知道辨別真假鈔了,我就簡略了。另外,在做收銀時注意,空下來隨時拿個抹布做清潔,管理組在你上機前會布置你的第二工作站,你沒事就擦你的第二工作站,還有幫助其他收銀機**、幫助管理組看看土豆泥、薯條有沒到期,及時提醒他們,在前台一定多做事少閒聊,肯定管理組都會喜歡你的,你的工時自然就比別人多了,最後最關鍵的是歡迎光臨語要大聲喊出來,對顧客親善度要好,也就是多笑,這兩點是店經理、區經理最喜歡觀察的。以上這些你都做到了,相信過不了多久你肯定公升職加薪的。
相信我,沒錯的!最後祝你在kfc開心!
2樓:戊荃帖赫
價目表要背。但時間長了自然就會。
收銀機上是沒有價錢顯示的。
鑑定考核?一般是師傅或店組長考核。
一般就是問你幾個價錢,問你某種食物在收銀機上的哪。
最重要的是收銀七步曲。
3樓:公主裙の蕾
前台最累,同樣5個小時的班,前台就要不停的說話,要給顧客點餐!
4樓:再來五盤
凡事都是開頭難,不熟悉的時候就會手忙腳亂,習慣了就好了。是人都會錯錢的,只有經歷過才能摸索出經驗,總會好的。祝你一切順利!!呵呵
5樓:
咋這麼像我們店前幾天去過那個小丫頭呢`
如何在肯德基從事前台收銀工作?
6樓:匿名使用者
有什麼好緊張的,看來你是內向的人,不要怕不會做、做不好,只要努力肯幹就行,認真學習,祝你工作順利。
7樓:匿名使用者
習慣了就好,剛開始參加工作多少都會有點緊張,以平常心對待就好了。
如何應聘肯德基服務員?需要什麼學歷?需要什麼技能?我以前做過收銀員?想在kfc幹前台收銀員!謝謝!
8樓:匿名使用者
高中以上學歷,不需要什麼技能的,先去想進的餐廳面試,一般前台都是需要人的,你應要求去收銀,面試成功後還要去辦健康證,面試時拿上身份證和學歷證影印件一式兩份,等等不會太難的,門坎不是很高的
9樓:柒玘雅
你的乙份簡歷 帶上你的勇氣
10樓:00風中之神
高中學歷,其他沒什麼要求 ,面試有點自信
11樓:匿名使用者
高中以上學歷 恩 你速度要快慢性子的人是做不了肯德基的
12樓:
準備好你的笑容。肯德基是服務行業,需要面對形形色色的人,顧客是上帝,不管發生什麼,不論誰對誰錯,永遠都不能和顧客計較。
肯德基收銀員如何問候顧客,在肯德基當前臺收銀怎麼樣
前臺收銀服務有個七步曲 第一步 歡迎顧客 必須在顧客進門 5秒內 第二步 點餐 問 堂食還是外帶。並及時與總配溝通 第三步 建議性銷售 1.可做 大份產品建議 建議正在 的產品 建議漏點的產品 傾聽顧客 就這些 2.不可做 不向兒童建議 不做多份產品建議 傾聽顧客第四步 確認點餐內容 您好 給您重複...
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