1樓:叫那個不知道
1色層分析。
2點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽。
3重氮化試劑。
4亞硝化試劑。
5土壤分析。
6肝功能試驗中測定血清膽紅素。
7用於織物染色的媒染劑。
8絲綢、亞麻的漂白劑。
9金屬熱處理劑。
10鋼材緩蝕劑。
11氰化物中毒的解毒劑。
12實驗室分析試劑。
13在肉類製品加工中用作發色劑、防微生物劑,防腐劑。
擴充套件資料亞硝酸鈉有毒,含有工業鹽的食品對人體危害很大,有致癌性參考資料
亞硝酸鈉
2樓:東師陳老師
亞硝酸鈉可以用來織物染色的媒染劑。一些絲綢,絲綢、亞麻都是拿亞硝酸鈉為漂白劑,並且可以充當鋼材的緩蝕劑。亞硝酸鈉還在肉類製品加工中用作發色劑,防腐劑等。
因為亞硝酸鈉表現為鹼性反應,並且與空氣中的氧氣進行反應,可以用來鋼板防鏽.
亞硝酸鈉: 亞硝酸鈉(nano₂),是亞硝酸根離子與鈉離子化合生成的無機鹽。亞硝酸鈉易潮解,易溶於水和液氨,其水溶液呈鹼性,其ph約為9,微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。
亞硝酸鈉有鹹味,又是被用來製造假食鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解,生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。
接觸有機物易燃燒**。由於其具有鹹味且價錢便宜,常在非法食品製作時用作食鹽的不合理替代品,因為亞硝酸鈉有毒,含有工業鹽的食品對人體危害很大,有致癌性。
3樓:茜愛
一、亞硝酸鈉:是工業用鹽,它是一種白色不透明晶體,形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有亞硝酸鈉
害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質,而且攝入0.2-0.
5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亞硝酸鹽是食品新增劑的一種,起著色、防腐作用,廣泛用於熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑑於亞硝酸鹽對肉類醃製具有多種有益的功能,現在世界各國仍允許用它來醃製肉類,但用量嚴加限制。
二、主要用途:
1、色層分析。
2、點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽。
3、重氮化試劑。
4、亞硝化試劑。
5、土壤分析。
6、肝功能試驗中測定血清膽紅素。
7、用於織物染色的媒染劑。
8、絲綢、亞麻的漂白劑。
9、金屬熱處理劑。
10、鋼材緩蝕劑。
4樓:釘釘專家大臉貓
一般來說來說亞硝酸鹽是一種防腐劑,一般來說的醃製食品,滷製食品中都會新增,能夠增加儲存時間,同時也有一定的增鮮作用,但是亞硝酸鹽是有微毒的,並且是致癌物,比較多攝入肯定對健康不好。一般來說如果買來的食品中配料表中顯示有亞硝酸鹽是很正常的,都是在安全範圍內的,但如果自行新增很可能會過量,不建議新增,亞硝酸鹽食入過量會引起腹瀉、拉肚子,神經系統症狀表現,甚至嚴重休克,慢性中毒可能會引起消化道惡性腫瘤發生。人建議盡量少吃醃製食品或者再加工的食物。
5樓:匿名使用者
亞硝酸鈉是工業用鹽,它是一種白色不透明晶體,形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有亞硝酸鈉
害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質,而且攝入0.2-0.
5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亞硝酸鹽是食品新增劑的一種,起著色、防腐作用,廣泛用於熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑑於亞硝酸鹽對肉類醃製具有多種有益的功能,現在世界各國仍允許用它來醃製肉類,但用量嚴加限制。
誰知道亞硝酸鈉溶液有什麼用途
6樓:匿名使用者
1、混凝土加亞硝酸鈉可以起到三種作用:
1)作為早強劑,提高混凝土早期強度;
2)作為阻鏽劑內,防止鋼筋鏽容蝕;
3)作為防凍劑,防止冬季施工混凝土受凍損壞.
2、亞硝酸鈉也是一種食品新增劑,可以改善熟食的色澤和口感,由於有毒,不能過量新增
3、合成其他含氮物質
亞硝酸鈉有什麼作用?
7樓:景秀花戴念
亞硝酸鈉之一
亞硝酸鈉(nano2)是一種無色或淺黃色的晶體,有鹹味,外觀類似於食鹽(nacl)。亞硝酸鈉用於印染、漂白等行業,它還廣泛用作防鏽劑,是建築業常用的一種混凝土摻加劑。在攪拌混凝土時,加入適量的氯化鈉、氯化鈣及亞硝酸鈉等,可以促進混凝土凝固,提高強度,也可以用於北方冬季施工時,混凝土防凍。
亞硝酸鈉有毒。人如果食用含有亞硝酸鈉的食物,亞硝酸鈉進入血液後,把亞鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白,使血液失去攜氧功能,而造成組織缺氧。表現症狀為口唇、指甲、**發紫,頭暈、嘔吐、腹瀉等,嚴重的可以使人因缺氧而死亡。
由於亞硝酸鈉外觀類似食鹽,因此要嚴防把它誤當食鹽食用。
腐爛的蔬菜等也含有亞硝酸鈉等亞硝酸鹽類,不能食用。
除上述的急性中毒以外,亞硝酸鹽類還對人有致癌作用,應加以注意。
亞硝酸鈉之二
無色或黃色晶體。密度2.168g/cm3,熔點271℃,於320℃分解。
吸濕,易溶於水,水溶液穩定,表現鹼性反應,可從空氣中吸收氧氣,並形成硝酸鈉。亞硝酸鈉有毒,並且是致癌物質,在亞硝酸鈉分子中,氮的氧化數是+3。是一種中間氧化態,既有還原性又有氧化性,例如在酸性溶液中能將ki氧化成單質碘:
這個反應可以定量地進行,可用於測定亞硝酸鹽。亞硝酸鈉大量用在染料工業和有機合成中,常用於製備偶氮染料、氧化氮、藥物、防鏽劑以及印染、漂白、醃肉等方面,因為它有毒,使用時必須注意。亞硝酸鈉的熱穩定性高,可用高溫熱還原法製備:
pb(粉)+nano3=pbo+nano2
產物pbo不溶於水,將反應後混合物溶於熱水中,過濾、重結晶,得到白色晶狀的亞硝酸鈉。
8樓:袁以濮陽綠蕊
6個月以內的嬰兒對亞硝酸鹽特別敏感,臨床上患「高鐵血紅蛋白症」的嬰兒即是食用亞硝酸鹽或硝酸鹽濃度高的食品引起的,症狀為缺氧,出現紫紺,甚至死亡,因此歐盟規定亞硝酸鹽嚴禁用於嬰兒食品。
9樓:匿名使用者
亞硝酸鈉主要用於防鏽,過去很多任務廠都用,但現在由於其有致癌作用,所以大家都不用了,但一些小廠仍然在用,聽用過的人講,它的防鏽作用絕對一流.但由於前面的原因所以國家規定不許使用,其實我個人認為,它的致癌作用倒不是對使用者來說的,主要是排放後的影響是很大的.如果你的工廠通過了14000的環境認證,就絕不可以使用.
如果領導為了降低成本而使用,對你們使用者也不會有什麼影響.但對周邊的居民就是災難.亞硝酸鹽被人體吸收後都會有致癌作用,因此使用時儘量減少直接接觸。
10樓:匿名使用者
假鹽裡面有它~
劇毒!!!!
亞硝酸鈉有什麼作用
11樓:過分的氫氧伊人
亞硝酸鈉是亞硝化劑,能生成亞硝基肌紅蛋白,有髮色作用,求採納呀!
12樓:軒轅秋虎
亞硝酸鈉是一種工業鹽,屬於胺類,分子式nano2,為白色或微黃色斜方晶體,雖然和食鹽氯化鈉很相像,但有毒,不能食用,並且是致癌物質。易溶於水和液氨中,水溶液穩定,微溶於甲醇、乙醇、乙醚。可從空氣中吸收氧氣,變成硝酸鈉,既有還原性,又有氧化性。
用於織物染色的媒染劑,絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑,鋼材緩蝕劑,氰化物中毒的解毒劑,實驗室分析試劑,在肉類食品加工中用作發色劑、放微生物劑、防腐劑。
13樓:小舞亂飛
防腐,提亮肉製品的顏色
亞硝酸鈉是做什麼用的,亞硝酸鈉有什麼作用
亞硝酸鈉之一 亞硝酸鈉 nano2 是一種無色或淺黃色的晶體,有鹹味,外觀類似於食鹽 nacl 亞硝酸鈉用於印染 漂白等行業,它還廣泛用作防鏽劑,是建築業常用的一種混凝土摻加劑。在攪拌混凝土時,加入適量的氯化鈉 氯化鈣及亞硝酸鈉等,可以促進混凝土凝固,提高強度,也可以用於北方冬季施工時,混凝土防凍。...
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