1樓：上海千祥裝飾
餐飲店面規劃請求主要有以下幾點：
1、定位準確：不一樣的定位決議了不一樣的規劃風格。
2、注重流線規劃：假如條件答應，散席與包間最佳分設進口，規劃中要盡也許思考這一要素。一起，效勞流線防止與客人通道交叉。
3、確定恰當的規劃和份額：把握花費者心思很主要，許多到高檔餐廳花費的客人都期望有一個傑出的就餐空氣，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氛圍遭到攪擾。
4、注重維護客人的隱私：現在的方法是經過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這麼不只也許新增裝修面，而且又能極好地區分割槽域，給客從留有相對私密的空間。
5、包間規劃應防止的疑問：一是包間的門不要相對；二是桌子不要正對包間門，不然，別的客人從過道一眼就可將包間內的狀況看得一覽無餘。
6、盡也許削減散席及包間區域地上凹凸的變化：由於不但會下降空間的利用率，還會致使有摔跤事端的發作。
7、可思考少設或不設酒水效勞臺：由於大多數客人都不會到酒水效勞臺點酒或結賬，很大的效勞臺只會佔用有限的空間，因而在對比廕庇的方位設定一個很小的結賬臺即可。
8、注重通風及排煙：散席與包間都需求有傑出的通風及排煙裝置。在規劃酒店的裝置時要特別留意這一疑問。另一通風的疑問是假如出風口正對客人或餐桌，會影響客人的舒適及菜餚的質量。
餐廳店面裝修，本來包含了許多的資訊，包含餐廳的主營方向，餐廳的層次，餐廳的清潔，等等。能否招引客人進來，能否影響客人的花費意願，有一半依託餐廳店面的裝修。
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