1樓：匿名使用者
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。
真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。 如何吃海鮮更安全
1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。
對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。
含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷。
現在生活好了吃海鮮是很容易也是經常的事，但吃海鮮時千萬別喝飲料，原因是有可能引起死亡。台灣一女孩因吃海鮮－蝦後，無緣無故的七孔流血而亡。
女孩的死因成了謎團，後經過屍檢 ,斷定為砒霜中毒而死亡。女孩社會關係單純，既不是什麼身居要職的人物，也沒有什麼仇家，不可能是他人有意謀害，也不可能是自殺，那砒霜從何而來？在醫學院的教授協助下，真相終於大白。
教授仔細地察看了死者胃中取物，經過仔細研究，暴斃之謎便揭曉了。原因是女孩晚餐時吃了大量的蝦，並同時服用了維生素c。單獨吃蝦是沒有問題的，單獨吃維生素c也不會有問題的，便兩者同時吃肯定會發生問題。
美國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對身體並無毒害作用但是，在服用「維生素 c 」之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷 ( 即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為 (as2o5) ，轉變為有毒的三鉀砷 ( 即亞砷酸酐 ) ，又稱為三氧化二砷，其化學式為 (as2o3) ，這就是們俗稱的砒霜 ! 砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。
故其中毒而死者，常是七竅出血而亡。
現在的飲料裡幾乎都有維生素c ，因此，吃海鮮時千萬別喝飲料，否則吃海鮮喝飲料是要命的
2樓：匿名使用者
不會的。海鮮和維生素c不能一起吃。
3樓：匿名使用者
有人會得 根據人的體質而言 大多數人不會
吃海鮮喝啤酒拉肚子嗎，為什麼吃海鮮喝啤酒會拉肚子
你好，這要根據個人的體質來定的，因人而異。大部分是不會拉肚子的。希望幫助到您了。海鮮高蛋白含量過高導致腸胃無法吸收 還有就是為了保持鮮味海鮮沒煮熟就吃了造成腸胃炎 或者海鮮跟啤酒 水果同吃，海鮮不能跟水果同食這種常識在很多不 宜同食的食物中都有提示的。腹瀉初期，最好吃一些流食，比如濃公尺湯 稀藕粉 ...
北海吃海鮮，北海哪裡吃海鮮便宜
榪呭叕瀛愨槣 貴州路半坡主要是北海本地菜，海鮮大排檔，低。這裡也有很多排檔，每個 都推薦這裡，來吃的人多了，這裡也沒有以前純樸了。外沙島是北海最出名的海鮮城。偌大的整個外沙島上，一幢連一幢的特色餐廳和海鮮大排擋櫛鱗比次，連綿不斷。外沙島環境好，相對高點，主要是海鮮，晚上有烘烤 夜茶。觀海景，品美食，...
貓咪能吃海鮮嗎貓咪可以吃海鮮嗎？
可以 但盡量不要吃海鮮，1是容易引起過敏，2是海鮮含磷高，吃多了容易造成腎臟負擔而且讓貓咪吃慣了海鮮等食物，還容易導致貓咪挑食 厭食，讓寵物貓養成不好的飲食習慣。以下海鮮需要注意 蝦 海蟹 魷魚 墨魚 章魚 沙丁和馬面魚等。因這類食物的蛋白質不易被貓消化，而且還含有造成貓過敏的毒素。大貓對這類食物的...