1樓：匿名使用者
膽結石飲食注意事項是什麼：
1.宜吃瘦肉、淡水魚肉，魚肉低脂肪但內含優質蛋白質，膽結石患者食用淡水魚肉，此外低脂肪高蛋白的肉類還有：淡水蝦、雞肉、兔肉。
2.最好以植物油炒菜，例如玉公尺油、花生油等。菜可以燉、燴、蒸為主，清淡是主要路線。奶製飲料最好飲用脫脂奶。
3.水果最好以富含維生素a：橙子、杏仁、香蕉、蘋果、核桃、花生、山楂、烏梅，蘋果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。
金橘富含維生素和礦物質，對膽結石患者有幫助，宜食用。 4.粗糧、新鮮蔬菜、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、玉公尺鬚、麥麩能降膽固醇，宜食用。
食用含維生素a或維生素k豐富的蔬菜：例如花椰菜就含有豐富維生素k，富含維生素a的蔬菜還有：胡蘿蔔、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆。
除了飲食注意以外，長期喝中藥蕍石熥茶溶小結石排出。
2樓：上海天佑醫院
控制熱量減體重
每餐應七八分飽(特別是晚餐)，保持體重在理想範圍內。超重，肥胖患者應該**。
膽結石術後飲食要注意什麼
減少脂肪和膽固醇
講究葷素合理結合，儘量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除後，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝人脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，出現脂肪瀉，導致營養不良。平時，要多食用植物油，避免動物油，盡量少食濃肉湯，濃雞湯，濃魚湯等。
減少攝人脂肪含量高的堅果類食物，如花生，瓜子，核桃，杏仁，開心果等。嚴格限制動物內臟，蛋黃，魷魚，沙丁魚，動物腦，魚卵，蟹黃等含膽固醇高的食物。每週最多吃4只雞蛋。
避免暴飲暴食或過度飢餓，盡量做到少量多餐。
膽結石術後飲食要注意什麼
優質蛋白要補充
充足的蛋白質有利於修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損傷，故可以選擇以魚，蝦，禽，豆腐及少油的豆製品等為主的低脂肪優質蛋白質飲食。
膽結石術後飲食要注意什麼
蔬菜水果保健康
蔬菜，水果富含維生素，礦物質和膳食纖維，可減少膽固醇形成，減少脂肪和糖的吸收，從而改善患者的代謝紊亂，起到減低血脂和血糖的作用。每天蔬菜攝入量應大於500克，水果至少有2種。
膽結石術後飲食要注意什麼
粗糧有益多選用
多食含纖維高的食物，包括玉公尺，小公尺，甘薯，燕麥，蕎麥等粗糧，以促進膽汁排洩。
膽結石術後飲食要注意什麼
菸酒辛辣須戒除
切除膽囊的患者，一定要戒菸戒酒，因為吸菸酗酒都會加重肝臟負擔，同時要少食辛辣等刺激性強的食物，如洋蔥，蒜，姜，辣椒，胡椒，咖哩等。
膽結石術後飲食要注意什麼
講究烹調有辦法
烹飪應力求清，最好採用清燉，蒸煮，煨湯等方法，避免油炸，燒烤，煙燻，半生半熟的燒煮方法，並盡量少用調味品。這樣才適合手術後膽道功能的改變，減輕消化系統負擔。
膽結石術後飲食要注意什麼
注意事項
維持理想體重。
保持運動的習慣。
注意飲食安全衛生、定時定量。
絕對禁止暴飲暴食。
避免長時間以坐姿從事工作。
避免過於疲勞。
不可穿著束緊胸腹的緊身衣物。
若有便秘症狀，須積極**。
膽結石飲食平常注意什麼？
3樓：匿名使用者
膽結石除了在飲食上注意以外，**方面，可以用中藥的德甫愈石樋茶可以排出體內膽固醇等結石成分，以免結石變大，然後在注意結石的飲食注意：
（1）減少膽固醇的攝入。我們知道80％的膽囊結石為膽固醇結石。膽汁中膽固醇含量過高，導致膽固醇呈過飽和狀態，沉積下來就會形成結石。
我們正常人每日攝取膽固醇以0.3～1克為宜。如果膽固醇攝入量增至2克，三周後膽汁中的「三者平衡」關係就會被破壞，膽固醇處於過飽和狀態。
所以，已有膽囊結石的患者不能過多攝入膽固醇，否則結石會增多，已形成的膽結石會繼續增大。我們把食物按膽固醇含量多少分類如下。含量最高：
蛋黃、豬腦、牛腦、羊肝、鰻魚含量較高：全雞蛋、魚肝油、豬肝、豬腰、牛腰、蛤蜊含量中等：雞鴨肉、牛羊肉、牛心、牛油、羊油、豬油、甲魚、青魚、桂魚、草魚、蝦、蟹
（2）少吃油膩食物。膽汁是用來幫助消化脂肪的，所以吃了油膩的食物，就會促使膽汁分泌，膽囊收縮。如果已有膽囊結石，膽囊收縮會使結石向膽囊頸移動，結石易嵌在膽囊頸部，導致膽絞痛、急性膽囊炎發作。
所以膽囊結石患者應少吃油膩食物，但也不能完全禁止，以免出現必需脂肪酸缺乏。
（3）不宜多喝牛奶。據營養學家研究，牛奶中含的蛋白質絕大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低價揮發性脂肪酸較多，對腸道有一定的刺激作用。而且，牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以飲用牛奶會加重膽囊負擔，使病情加重。
當然也不是說膽囊炎、膽結石患者絕對不能喝牛奶，在急性發作期最好不飲用，平時不宜多喝或可飲用一些低脂奶粉
（4）忌辛辣刺激食物。忌油膩、節五辛是膽病患者的禁忌原則之一。祖國傳統醫學認為：
膽囊炎、膽結石多屬濕熱所致，油膩、辛辣食物可以助濕生熱，故當忌。常見的辛辣刺激性食物有：辣椒、辣椒油、五香粉、咖哩粉、花椒粉等。
（5）不要長期大量飲酒。長期飲酒會導致膽管內色素結石的形成。原因估計有三種：
一是酒精會影響和損害肝臟中的膽紅素酶，使膽汁中膽紅素增多；二是過量的酒精被吸收到膽汁中也使膽汁中膽紅素增多；三是長期飲酒，從胃中吸收入血的酒精增多加速了紅細胞破壞。我們知道，破壞的紅細胞產生膽紅素，這樣血中膽紅素增多，而肝臟無法處理這麼多膽紅素，造成膽汁中膽紅素含量過高，從而變為結石形成的物質基礎。
那麼常飲啤酒是否會造成膽結石呢？其實啤酒本身與膽囊結石無明顯關係，只是較長時間飲啤酒易使人發胖，隨著脂肪增多，引起血脂增高。血中膽固醇增高，肥胖患者又多伴有膽固醇調節障礙，於是有了膽結石形成的基本條件。
所以長期飲啤酒與膽囊結石形成之間僅有乙個間接關係。不過即使是間接關係，我們也應注意預防，凡事要適度，不要過量。
（6）不要多吃巧克力。巧克力是一種很多人都喜歡的好東西，可您如果有膽結石，就不得不忍痛割愛了。因為巧克力中含的脂肪可高達40％～50％，糖的比例也不少。
常吃巧克力，脂肪攝入過多，使體內堆積大量脂肪，引起肥胖。而脂肪攝入過多，人的脂質代謝紊亂，血脂增高。而肥胖、膽固醇過高是導致膽結石發生的因素。
另外，過多的糖進入體內，大量堆積儲備，轉化為脂肪，也會引起肥胖。所以您只有敬而遠之了。
（7）不要多吃滋補藥。許多人生病後，家屬及親友會送來許多補藥，認為大病一場必定元氣大傷，需要大補。其實「藥補不如食補」。
大量的補藥反而會滋膩礙胃適得其反，所以不如用食補，當然食補也應適當不宜過量。膽病患者切忌盲目追求滋補藥物。
4樓：小號角健康
膽結石的注意事項包括：1.保持良好的生活習慣：
適當運動，防止便秘，有效預防結石發作和進展；2.肥胖患者：應積極**，恢復膽固醇的正常代謝，防止膽結石加重或新發膽結石；3.
合理飲食：飲食要有規律，避免暴飲暴食；以清淡、低脂食物為主，忌食辛辣、刺激、高脂、油炸食物。
5樓：禹乃敏綺煙
你好，結石不能吃的食物：豆腐、豆干、牛奶、動物的肝臟、酒、茶、士多啤梨。你可以到中藥房買點車前草，泡水喝，這個效果不錯，不過不是喝幾天就可以的，一定要堅持喝一段時間，然後到醫院再檢查一下，看看結石排除的情況
6樓：成都新華諮詢
膽管結石的患者在飲食上是至關重要的。首先建議不要暴飲暴食，三餐要有規律，不要吃辛辣，刺激，油膩生冷的食物。同時要嚴格地避免高膽固醇，高脂肪以及高熱量的食物的攝入，比如說動物的內臟，蛋黃，魚子以及巧克力等，肥肉，豬油，油炸食品都不可以吃，過多的食用會引起膽囊收縮，導致疼痛。
建議可以多吃一些新鮮的蔬菜水果以及穀公尺，薯類等食物，每天還要適當喝水，做一些適當地運動，促進排尿，同時避免著涼，熬夜，保持愉悅的心態，做好定期的檢查。
膽結石飲食禁忌是什麼啊？
7樓：精彩百曉生
膽結石飲食因該注意：
1. **膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。
飲用純植物草本德盙的鈺 石 嗵 茶慢慢改善。2. 多多攝取纖維類食物：
多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，盡可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
8樓：龍貓嘟嘟嘟
患了膽結石，除了藥物**之外，在飲食方面也要科學地巧安排，應當做到「六要」和「五忌」。 「六要」是：一要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。
養成不喝生水喝開水的良好習慣。二要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。三要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。五要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉公尺鬚 （泡茶慢慢喝）。六要吃旱餐，不可讓空腹的時間太長。
此外還要注意兩點：一是要經常運動，防止便秘，二是肥胖者要計畫**，因為肥胖會促使膽固醇大量分泌，加重病情。 「五忌」包括：
忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。
三忌借節日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。四忌食辛辣刺激的調味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。
五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。
得了膽結石應該要注意哪些，膽結石要注意些什麼？
飲食 首先應嚴格限制脂肪攝入，尤其是控制動物性脂肪，植物性脂肪可以適量選用，以利於膽汁排洩。同時避免在一餐中食用過多的脂肪，烹調時多用植物油如大豆油 菜油 花生油 玉公尺油等。禁用高膽固醇食物如肥肉 蛋黃 動物內臟等。蛋白質以優質蛋白質為主，如豆製品 魚蝦 瘦肉等。可以多吃些高碳水化合物如公尺湯 藕...
膽結石飲食禁忌是什麼啊，膽結石飲食禁忌是哪些不能吃的？
精彩百曉生 膽結石飲食因該注意 1.膽結石首重飲食的控制，養成定時定量 少量多餐 忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉 豬油 牛油 蛋黃 蝦蟹 動物內臟 腦 腎 心 肝 牡蠣 魚卵 奶油 蛋糕及油炸類食物等 動物肝 腎 魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。飲用純植物草本德...
膽結石應該注意什麼，膽結石不能吃什麼食物 有什麼該注意的事情
中草藥 十天膽結石去掉0.4.放心治好收錢 膽結石不能吃什麼食物.有什麼該注意的事情.患有膽結石的病人在平時生活中，應從以下幾方面注意調養。1 遠離高脂肪的食物，如肥肉 豬蹄 油煎蛋等 2 在運動 勞動時要注意掌握適當的運動量，過度疲勞會加重病情。還要注意防止受涼和出汗過多 3 注意保持平穩情緒，切...